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有前兩位的前車之鑒，許多選手意識(shí)到這個(gè)外國女人不好惹，恐怕是來者不善！

是賽方邀請來，故意提高比賽難度的？

大家回想到主持人臨走前無辜笑臉，不由捶胸頓足，就知道，那個(gè)家伙要真沒打什么主意那才奇怪呢！

女人每次回頭張望，都讓在旁邊的選手吸口氣，心里緊張的不行。

在自助餐隔壁的休息室內(nèi)，屏幕對接著自助餐內(nèi)的情況，沙發(fā)上坐著幾位評分員。

白舟修長的身體以最放松的方式倚在沙發(fā)，雙手相交，目光沉沉地著盯著屏幕道：“看到了嗎？olivia只是創(chuàng)造了一點(diǎn)小混亂，他們就手忙腳亂，無法應(yīng)對。”

王茂森點(diǎn)頭道：“多虧你了，白舟，不然我們還看不到他們致命的缺陷。”

主持人搖頭：“他們肯定以為是我搞的鬼，白舟，這次可是我替你背的黑鍋。”

白舟臉上冷酷的棱角在昏暗的光線下更嚴(yán)肅：“我會(huì)跟他們解釋的。”

主持人干笑，跟白舟說話還真是要承受很大壓力啊。

這時(shí)，屏幕里的olivia再次停下腳步，周圍都安靜下來，選手們看到她的動(dòng)作，看到展示柜前廚師的面孔，終于放松下來，心里卻也有著莫名的期待。

一個(gè)是賽方故意派來刁難他們的外國女人，一個(gè)是獲得過兩次滿分的準(zhǔn)冠軍的選手。

不知道她們之間誰會(huì)占據(jù)上風(fēng)？

olivia挑眉，紅指甲伸出來，指著盤里的甜點(diǎn)問道：“這是什么甜點(diǎn)？”

程袖正在做第二組甜點(diǎn)龍須酥，也是宮廷甜點(diǎn)。

麥芽糖拉出層次分明的千絲，入口即化，口感絕對是甜點(diǎn)類美食里最頂級的，此時(shí)她在做第二步，把麥芽糖裹上糯米粉，準(zhǔn)備要拉成絲，聽到詢問，便放下手中的事，擦洗雙手為對方介紹道：“這是糖卷果，京都的宮廷名點(diǎn)。”

olivia點(diǎn)頭，宮廷點(diǎn)心，她知道，是中國古代皇帝吃得東西。

程袖悠然的氣質(zhì)，并不被olivia強(qiáng)勢的氣場影響，她笑意盈盈，繼續(xù)介紹：“因?yàn)樵诠糯t(yī)認(rèn)為山藥味甘，無毒，健脾，所以御膳房、太醫(yī)院與光祿寺等機(jī)構(gòu)合作研做出這道甜點(diǎn)，以山藥為主，軟綿細(xì)膩的口感能讓人感受細(xì)沙流動(dòng)，品嘗者會(huì)極為享受。剛開始它只是道藥膳，為完善它，尚食宮有位宮女從拔絲的菜品上得到靈感，觸類旁通，把它加入甜蜜的小棗，與山藥的甘甜緊密融合，加入青梅等果脯，口味做到甜中含酸，酸中帶甜。”

olivia喉嚨下意識(shí)滾動(dòng)，但是程袖還在說：“最后把它們用精心熬制的糖漿裹上，外皮變得熱燙酥脆，甜味會(huì)從牽絲不斷的糖漿中融化在嘴里，最后牙齒觸碰到它的外皮——你會(huì)感覺到又脆又甜。繼續(xù)咀嚼軟綿的山藥，紅棗與青梅等果脯那種酸甜不休的味道會(huì)在你的唇舌中縈繞不斷。”

olivia手指輕輕顫抖，其實(shí)她的心尖也再顫栗。

鼻前那股糖漿的甜味與紅棗、果脯，甜味的酸甜的在誘惑著她，那是一種能把人融化的味道，尤其桂花形狀的糖卷果可愛到讓她百看不厭。

之前的鉗花小包以及海棠酥，看似好看，其實(shí)有個(gè)致命缺陷，廚師為了保證不漏餡兒，皮包的很厚，太追求漂亮的外表，忽略最實(shí)際的東西，那就是品嘗起來口感會(huì)很粗糙。

olivia因?yàn)樵缬蓄A(yù)料，所以沒有為那些甜點(diǎn)動(dòng)心，她能夠理解，業(yè)余的廚師都會(huì)出現(xiàn)這樣的錯(cuò)誤——顧此失彼。

可是此時(shí)在她眼前擺放的糖卷果太誘惑了，不否認(rèn)有程袖前面用典故來鋪墊，后面用詳盡的做法勾引了自己，但最主要的還是她確實(shí)無法找住它的缺點(diǎn)。

糖卷果被糖漿裹得很均勻，每個(gè)糖卷果捏出的形狀都一模一樣，看得出廚師手感很好。

在olivia的印象里只有甜品廠的生產(chǎn)機(jī)器和廚師長才能做到，不，其實(shí)機(jī)器只能刻板的完成廚師的命令，卻不能賦予美食靈魂。

olivia喟嘆著撫摸著自己有些意動(dòng)的紅唇，這個(gè)糖卷果讓她看到了頂尖美食的靈魂。

還真是令人期待吶……

olivia瞇著眼睛問道：“請問你給我一副刀叉嗎？”

程袖用紙巾把刀叉包起來，遞給外國女人之前提醒道：“如果你想用刀叉品嘗，糖卷果外表的糖漿會(huì)黏在上面，最好的食用方法是用手拿。”

olivia對此沒有意義，贊同點(diǎn)頭：“當(dāng)然，我愿意聽廚師的建議，那我就不用刀叉了！”

食指和拇指輕輕的捏起糖卷果，揚(yáng)起頭，卷發(fā)拂動(dòng)在背后，張開紅唇，牙齒咬住那甜脆的外皮，一種獨(dú)特令人溫暖的甜味直沖味蕾。

旁觀的選手無比詫異，這怎么可能呢！

這個(gè)外國女人竟然都沒有難為程袖一句，就這么痛快的吃了！

剛才她可是把兩撥客人趕走！她不是給參賽選手來搗亂的嗎！

第52章 筵席準(zhǔn)備

糖漿在嘴中果然迅速融化, 香甜在唇齒間散發(fā), 集中, 四溢, 直至迸發(fā)！

olivia從舌尖開始，到牙齒都甜的發(fā)軟, 喉嚨感受到一絲清爽, 并不膩人。

她牙齒上下開闔，輕輕用力, 便咬碎酥脆的外皮，山藥與筋面混合起來的口感綿潤, 又及其耐嚼。金絲小棗的甜, 青梅等果脯的酸, 越嚼越又滋味。

“好吃好吃。”

olivia碧藍(lán)的眼眸蘊(yùn)聚起霧氣, 她眼前的景象霧雨朦朧。

評判美食理智的頭腦被那甜化人心的美味給徹底俘虜了，吞下去后, 品味著唇舌之間殘留的彌香許久, 才堪堪牽回理智。

“這個(gè)甜點(diǎn)叫……”olivia聲音嘶啞, 之前沒太走心去記住它的名字, 現(xiàn)在她決定自己一定要好好記住這個(gè)甜點(diǎn)名字。

程袖笑著回應(yīng)：“它叫糖卷果。”

糖卷果, 糖卷果。

olivia在心里默默念叨，深刻的記在腦海中。

她忽然想起程袖剛才是在攪拌什么, 擁有這樣頂尖廚藝的年輕廚師，在做甜點(diǎn)的時(shí)候會(huì)是什么樣的！