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下雨過后的話,要等著干的樹葉樹枝就得有好一段時間。如果下到晚上,那就得到明天了。不過現(xiàn)在就沒有這種煩惱了,換上了干凈的衣服,又穿上了雨衣,炒鍋也放在了庇護所的通風(fēng)處,現(xiàn)在是六個人全部進去尋找食物了。
醉魚草也被搗碎了放進了竹筒里,竹筒最上面還蓋住了。六人繼續(xù)進入?yún)擦掷铮@島嶼很大,物產(chǎn)肯定是有的,只是不熟悉的話一時之間還是難以找到的。
走了有一兩個小時了,顧如安他們總算是找到了一個水潭。雨也開始停了,走的有些累,六人坐了下來,顧如安把竹筒里泡開的醉魚草水倒入了水潭里。
一時間,大家都緊張地看著水面。
水潭里沒有任何的動靜。
梁佳倫五人相互看了下,薄雨晰和胡繼軍一頭霧水,梁佳倫三人和他們解釋了下,兩人倒是有些好奇,顧如安只是淡定地剝開了橙子,對著大家說:“走了也有段時間了,我們先吃橙子等一下。”
她這么說,五人也點了點頭。
橙子倒是挺甜的,而且汁水多,梁佳倫吃的那是眼睛亮起:“這橙子好甜好好吃,比之前的酸橙好吃多了。”
“是挺甜的。”解二書點頭。
江文騫吃著橙子看著水面,說真的,他是特別的好奇,那草真的能夠麻醉魚,然后他們就不用捕捉直接撈就可以了。這想法,想想就有些天真。
不過,倒也是期待著的。
可水面一點動靜也沒有。
“顧姐,你不會是認錯了吧!”
江文騫忍不住的開口了。
不過,他話剛落,就看到一只只魚浮了出來,暈乎乎的翻起了肚皮。瞬間,江文騫就瞪大了眼,仿佛被按下了暫停鍵,動作一下子停在了這個瞬間。
直播間的觀眾也被這一現(xiàn)象驚到了。
這醉魚草還真的能夠麻醉魚,目瞪口呆之后,是巨大的驚喜,隨后就像是打了雞血一樣。江文騫一下子就跳了起來:“我們進去撿魚吧!”
幾乎是他喊話的同時,梁佳倫已經(jīng)拉著薄雨晰進去了。
這里的水潭并不是太深,不過也算很淺,水足足到達脖子的地方。梁佳倫個子并不高,進去后直接就要被淹了,只能站在水潭邊撿魚。她撿到的魚是馬步魚,而進入水塘里的幾人卻是各有收獲。
有鰻魚。
有很大的鯉魚。
有大的鯰魚。
隨著大家撈魚的同時,巨大的歡呼聲不斷響起。
“哈哈,我撈到了一條大魚,有三斤多重。”
“這是鰻魚,好大。”
“哈哈好多魚。”
……
直播間觀看的觀眾們瞬間刷起了的彈幕,彈幕一下子就擠滿了整個屏幕。
“這場面好壯觀,都可以擺魚攤了。”
“好多魚。”
“這方法好6,以后野外可以學(xué)著。”
“握草,這魚真多。”
“可以目睹晚上有一場魚宴了。”
……
同時,直播間的在線量刷新了一個高度,導(dǎo)演組簡直是驚呆了,竟然能夠這樣捕魚。
不過魚很多,大家也不可能一個晚上吃這么多,將撈到的小魚重新放入水中,只留下幾條大魚。畢竟,海鮮品難以保存,而他們在野外也沒有保存的手段,太多的話只能等著魚肉變臭。
“這魚真的不會死吧!”
“嗯,只是麻醉了,等時間過了就會重新活蹦亂跳起來。”顧如安解釋了下,大家?guī)е鴿M滿的收獲便回去了。回去的路上全都興高采烈的,說是這下可不用擔(dān)心后面幾天沒東西吃了。
醉魚草一弄,魚就全都躺平了任他們挑選。
這話倒也是,一下子全都輕松了不少。
帶著東西回去,先燒起了火,把沉淀的淀粉放一邊烘著。然后就打著魚去處理了,鰻魚,鯰魚,鯉魚,可以做糖醋魚,香辣鯰魚,燒鰻魚和炸魚塊。炸魚塊能夠放置久一點,明天早上起來可以吃。
處理好的魚拿回來,將鯉魚清理好,抽出筋,切成花刀。然后加入了適量的鹽和料酒放在一邊腌制。
鯰魚去內(nèi)臟后,改刀切片,直刀切成兩厘米厚的片后洗干凈后放到一邊,放入適量的鹽,味精,料酒,橙汁和胡椒粉揉捏好放在一邊。
鰻魚去內(nèi)臟后切去頭和尾部,然后提出鰻魚的脊骨,挑掉腹部的細刺。兩條鰻魚都比較大,魚骨也相對的大,去掉也比較容易,去掉后減去背鰭,將一部分放一個碗里,加入鹽,味精,胡椒粉,料酒,醋揉捏好。
這一切做好了。
顧如安拿來蔥姜蒜切好,還有辣椒也切好放在一邊備用,之前的橙子皮洗干凈了也切好著備用。
然后就坐著等著木薯粉烘干。
烘干的木薯粉凝固成塊,抓起來又可以變成粉末,將它們弄好放入袋子里。拿了木薯粉調(diào)成糊,把入味的鯉魚,鰻魚塊還有鯰魚片掛上糊。