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“哦。”陳琛連忙把每個菜切成什么樣子告訴了他，說也奇怪，他在拿起每一種菜時，食材處理后的形狀就浮現在眼前，該切丁還是切塊，大塊還是小塊，都看得一清二楚。

“這個切成絲，這個切成片，這個……”陳琛拿起酸黃瓜想了想，“改成花刀。”

李歡熟稔地操起菜刀，把需要用的食材細細切了起來，他的刀工果然不含糊，看得陳琛欽佩不已：“李哥，我要是什么時候有你這么兩下，就不用當小工了。”

“哈哈，”李歡爽朗地笑道，“那你可要加油了！”

“我下一步該做什么？”不等李歡開口，陳琛腦子一動，“煮開水！”

他架上鍋，倒入純凈水，待水開后把剛才切的食材通通下了鍋。隨后他又支起烤架，開始烤鴨胸脯，整個過程一氣呵成，沒有絲毫猶豫。

“糟糕，王經理來了！”

陳琛眼尖，第一時間把手里的烤夾遞給李歡，李歡反應也快，立刻裝模作樣地烤了起來，時不時給烤架上的肉翻個身。

王經理在廚房巡視了一圈，最后來到李歡和陳琛這里，見李歡在認真地烤著鴨胸肉，陳琛在一旁收拾著臟掉的碗碟。

他從吳經理那里得知了早上發生的一切，也知道李歡這是在給嚴總準備午餐，看他弄得還有模有樣，放心地點了點頭。

“加油干，一定不要弄砸了。”

“好的吳經理。”李歡也很緊張，生怕王經理說出別的來。

好在王經理叮囑了一句便走了，兩個人松了口氣，陳琛又從李歡手里接過烤夾：“還是我來吧，李哥。”

剛剛那么短的時間，李歡已經把其中一塊烤過火了，錯過了最佳食用期，倘若對菜品質量要求嚴格一點，那塊肉已經不能給客人吃了，陳琛只好遺憾地把它拿到一邊。

陳琛想，奇怪，為什么這些事我會知道？

不管了，他接著烤他的肉，需要加調料的時候，他隨手一抓，舌尖立刻能感知到是多了還是少了，然后微微調整劑量。

李歡在一旁仔細觀察，想研究明白他做菜的套路，可卻什么都沒有發現。

陳琛當然也不會知道，經過他的手后，那些普普通通的食材，內部卻在微妙地發生著改變。

忙活了半晌，陳琛長吁一口氣，終于露出了笑容：“好了。”

他也不知道自己是怎么了，今天做菜格外順利，本來想著是李歡要他怎么做他只要操作就行，沒想到自己上了手就停不下來，甚至都沒有征求過李歡的意見。

陳琛這才反應過來，萬一自己做的對方不滿意，搞砸了他的試菜這可怎么辦呀？

李歡看著陳琛做好的菜，實在是有些一言難盡，這樣的菜拿給嚴總吃，怕是端到面前就會被解雇吧。李歡極其后悔早上認下了那件事，對自己的職場生涯充滿絕望。

陳琛也發現了：“呃，好像是不大美觀？”

李歡勉強安慰著陳琛，同時自暴自棄地夾起一塊鴨胸肉送到嘴里。

☆、第3章

得到賞識

好吃！李歡驚訝地瞪大了眼睛。

香郁的口感，酸甜適中，慢慢品嘗下來，那甜味還有若干個層次，除去外面一點點的焦，里面的肉質嫩得出奇。

別說后廚的廚師，不，就是主廚都未必能做出這么優秀的菜品！

這樣出色