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這些日子,她也有向左右鄰居們打探過這縣城的房價。到底是縣城,房價還是不算高的。
這個巷子里的房子,就差不多這樣三大間外加一個院兒的,差不多四十兩能拿下。再講講價,三十八兩左右也足矣。
李妍算過,她現在保本一個月十三兩銀子的賺頭。旭哥兒一年的束脩費已經交了,再余十兩下來給他買買書和筆墨紙硯就行。
另外的一些日常開銷,花不了幾個錢。
所以,就算她一直保守著擺攤賣奶茶,不繼續搞新花樣,也就四五個月時間,就能存夠買房子的錢了。
何況,她還打算九月開始推出一些新品來。并且,每日多加做二斤奶的奶茶。
現在天兒越來越冷,所以她的這個熱飲子的生意便越發好做起來。
這兩天,李妍也先在家嘗試做了加了紅豆和珍珠的,她打算先推出這兩款新品來。
紅豆的好做,煮得軟爛再裝進大碗里,等到賣的時候從大碗里盛出來就行。珍珠的略微費事兒些,但因為之前拍短視頻的時候她做過無數次了,所以對她來說,也很簡單。
做過之后有送給鄰居們先品嘗,在得到肯定后,李妍才開始在九月初一這天正式嘗試推出新品。
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九月初一這日,李妍車上又多了一個大陶罐。陶罐旁,除了有幾只碗和備下洗碗的一盆水外,另還多了兩只盅,盅里分別盛著紅豆和芋圓。
李妍這奶茶飲子的生意特別好,但因為每日的量有限,所以很多人想喝卻喝不到。
所以這個時候,就有別的也賣糖水的攤販嗅到了商機,他們也賣起奶茶飲子來。
只不過,同是奶茶飲子,但味道卻大不相同。
李妍這茶,是加糖炒出來的。而別人的茶味兒,則是用水煮出來的。
煮出來的帶著一股子苦澀味兒,且為圖利益,更是買的那種便宜的茶沫子。所以,口感上,肯定比李妍的奶茶差很多。
但因為定價便宜,一碗才三文錢,所以也有不少人愿意買來喝。
雖掙的比李妍差很多,但就這樣經營下去,一天掙個十幾二十文的,不是問題。
但如果李妍加做了份量,哪怕她的價格高出不少,客人們也多是更愿意買李妍的。
左右錢都花了,肯定是想喝到口感更好的奶茶飲子。
兩家攤位離得不遠,李妍這邊的客人絡繹不絕,另外一家的,則無人問津。
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作者有話說:更新來啦~~~[豎耳兔頭]
求灌溉呀~
第29章
這種情況, 李妍一早就知道。
只是,之前她暫時沒想加做奶茶,所以, 別人撿了這個漏, 蹭了她熱度賣奶茶,能賣得出去那也是別人的本事,她不好不讓人家賣。
再說了,人家能撿著漏, 那也是人家的本事。左右, 影響不到她生意, 她也無所謂。
之前, 她有悄悄讓旭哥兒去買過那家的奶茶。奶茶才喝進嘴里, 她便吐了出來。
說實話, 就那樣的奶茶飲子,倒貼錢送她喝她都不喝。
如今, 李妍按著自己的計劃, 九月份開始加做奶茶飲子了,那邊攤位上的奶茶生意瞬間就不行起來。看著這邊人來人往的,那邊擺攤賣糖水的小販, 自然氣得眼紅。
今日她那邊一陶罐的奶茶, 是一份都沒賣得出去。
不說掙錢了, 本錢都賠了好多。
扎著頭巾的女人氣不過, 于是咬牙切齒著更加賣力吆喝起來:“賣奶茶咯, 賣奶茶咯~新鮮出爐的奶茶飲子, 一碗只要三文錢,一碗只要三文錢。”
吆喝聲很大,李妍這邊都聽到了。
不過李妍忙著一碗碗往外盛著奶茶, 根本沒空管她。等她一回神,就聽那邊又改了口,奶茶變成兩文錢一碗了。
李妍今天雖然多備了一陶罐的奶茶,但也很快就賣完。且新推出的芋圓奶茶和紅豆奶茶,客人們吃完后,反響也都不錯。
芋圓奶茶和紅豆奶茶,她是定了六文一碗。
這樣算來,其實賺頭和只單賣奶茶的差不多。可能有多賺一點,但估計也就十文八文吧,盈利不突出。
紅豆和芋圓自然也有成本的,而且李妍每一碗給的量很足。
正因給量足,所以賺頭少了不少。
但定價一碗六文,已是極限,不能定價再高了。
華亭縣畢竟還是小縣城,也不是那等富貴云集之地。若價格定的太高,很多人權衡之后,自然就會少買。
所以一來一回的,也一樣,都是差不多的賺頭。
但李妍還是會堅持推新品,哪怕每天新品的份數少些。因為如果一直一塵不變,遲早有一日會被別人取代。
做奶茶并不難,程序不算復雜。若真想偷師,只要耐下性子來,認認真真研究個一段時日,總能嘗試做出來的。
在這一行,她想一直走在市場的最前沿。可以被復制,但得隔段時間便出個新品來,不能真被取代了。
李妍這邊早早的收了攤,等到李妍收了攤后,那邊攤位上才有人買奶茶。