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唉喲喂!侯秋云嚇得直抓頭皮!
紅果兒卻在上面用力搖晃跳羚尸體。
那尸體雖重,但在樹上掛著,本來就搖搖晃晃的。被她左晃右蕩的,居然愣是給晃悠下來了。
掉地上,發(fā)出“嘭”地一聲悶響。
紅果兒得瑟著,又從樹上半滑半爬地下來了。
侯秋云沖上前,一把抱起她,就往一棵大樹后面躲!
可躲了半天,啥事兒都沒有。
她試探地從樹后出來,左望右望。
紅果兒卻直直地躥到那堆肉肉前,舉起之前搬跳羚時,被她留在黃桷樹下的砍刀,用力往尸體上砍去!
嚇得侯秋云心里叫起“小祖宗”來。
她抓狂地躡手躡腳走過去,又想來拖紅果兒。
紅果兒卻用雙手舉刀,一陣亂斬。斬得她都不敢近身了。
這小丫頭動作這么大,周圍卻依舊靜悄悄的,并未闖出什么可怕的猛獸來。
觀察了一會兒,侯秋云的膽子終于大了起來,把背上的背簍也放了下來。看著黃桷樹下擺著竹籃,里面還有鐮刀,她果斷走過去,拿起鐮刀開始割起草來。打算等會兒用它遮掩那堆肉。
那么多肉呢!
她家一年也吃不上幾回肉啊!
既然現(xiàn)在野獸不在家,就怪不得她把肉順走了!
開玩笑,這些肉少說也有幾十斤呢!
紅果兒力氣小,劈了半天,也沒把那堆肉劈好。累得坐地上直喘氣。
她奶奶生怕野獸會回來,從她手里取過砍刀,沒費(fèi)多大功夫,就把那只跳羚分成了幾大塊,全裝到已經(jīng)墊了草的背簍里。
上面又仔細(xì)蓋好一層密實的草。
她掂了掂總重,好家伙,怕有六十斤吧!
望著地上的殘渣,她實在心疼。她這個人本來就節(jié)儉,看著地上那些碎骨頭和碎渣,能不心痛嗎?
但她不敢久留,背起背簍,拎起紅果兒就往山下跑!
剛剛爬山時,她還覺得累。
這會兒?累個p!
李奶奶跑得那叫一個快!簡直跟草上飛似的!
李懿君達(dá)成目的,也不作妖了。乖乖地跟著一起跑。
等她們跑回家門,侯秋云“啪”地一聲把門關(guān)上,插上門閂!驚魂未定地拍胸口:“唉喲嚇?biāo)牢遥瑖標(biāo)牢伊耍 ?
紅果兒繼續(xù)懵懵噠看她:“奶奶,你嚇什么啊?”
侯秋云又氣又怕,吼了她一聲:“以后別往山上跑!小心有麻老虎!”
紅果兒看她嚇得厲害,心里愧得慌,小臉兒擔(dān)憂地望著她奶奶:“奶奶,奶奶,你怎么了?你是不是怕啊?”
“怕?!”侯秋云眉毛一豎,“你奶奶我啥事兒沒經(jīng)歷過?我會怕?!我跟你說,我就不知道‘怕’字咋寫的!”
一脫離險境,侯秋云骨子里的彪悍勁兒,又起來了。
“……哦。”
***
李懿君考慮了下,把這堆肉做成肉干,給她爹當(dāng)干糧,不太現(xiàn)實。畢竟他是跟牛書記一起去買糧種呢。
跳羚肉吃起來,怎么著也跟豬肉、牛肉不一樣吧?
到時候牛書記問起來,這是什么肉,她爹怎么答?
這事兒侯秋云也想過了,干脆就把家里才灌的香腸拿了出來煮熟。這邊一年才殺一次豬,所以分到各戶的肉,大家都重視得很。
為了能多吃幾回,多半都會做成臘肉、臘腸之類的臘制品。這樣就可以存放很長時間。
侯秋云只有這么一個寶貝兒子,這回又是李向陽頭一次出這么遠(yuǎn)的門兒。再想著兒子這回,是去救所有社員的命的,心里那種自豪感喲!
簡直爆棚!
她把家里灌的六節(jié)臘腸全拿出來煮了。再放到干凈的筲箕里瀝水,準(zhǔn)備等涼了之后和煎餅一起放到包袱皮兒里。
莊稼人,講究不那么多。現(xiàn)在天氣涼,食物不容易壞。可以先把香腸當(dāng)頓吃,在外面只要有碗熱水,把香腸放進(jìn)去,它就能熱。
至于煎餅,金銀花幫她攤得特別薄,薄到發(fā)脆。里面的水分早在攤的過程中,蒸發(fā)得差不多了。自然比肉食保存的時間更久。
做完之后,趁著她兒子還沒回來,喚上紅果兒一起,把剛剛背回來的肉,打理干凈。
祖孫倆打理了老久,才弄好。
接著,她又去隔壁找金銀花借了鹽,回來后,跟自家鹽罐里的鹽一起,全部用來腌了那些肉。