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雖說事情都快過去一個(gè)月,但常嘉欣記性好,她記得那天金書他們來的時(shí)候,這位夏隊(duì)長(zhǎng)就在角落吃飯。
“不是幫忙,職責(zé)所在。”夏靳對(duì)著常嘉欣點(diǎn)點(diǎn)頭,“也沒完全解決,我目前只負(fù)責(zé)協(xié)助,進(jìn)度的話,抱歉,暫時(shí)不能說。”
“同志,如果你錢很多,可以去做善事。另外,我想好好吃飯。”夏靳被三個(gè)女人注視著,實(shí)在有些不自在,但他重點(diǎn)是來吃飯的,這陣子太忙了,好不容易抽空出來,“一份臭豆腐炒飯,再加一個(gè)炒時(shí)蔬。”
周子眉撇撇嘴,她只能順勢(shì)跟上:“一份臭豆腐炒飯,再加一個(gè)家燒雜魚。”
點(diǎn)不了多,那就只能點(diǎn)最貴的。
第36章
常嘉欣沒想過上次青龍幫后續(xù)還有這淵源, 不知道還好,知道了總不能不表示點(diǎn)什么。
這個(gè)做好事不留名的夏隊(duì)長(zhǎng)想來也是忙碌了一段時(shí)間,好不容易可以出來打牙祭。
炒時(shí)蔬啊, 她可以有發(fā)揮空間。
她下午去菜市場(chǎng)買了一些菜,還有早上李叔他們送的蟶子, 最合適春末夏初的......
常嘉欣最終決定做一個(gè)絲瓜燒蟶子,這個(gè)時(shí)節(jié)的蟶子肥美,絲瓜則是剛上市,最鮮美不過。
備好蔥結(jié)姜片之后, 常嘉欣把侵泡好的蟶子撈出, 早上她撒過些許鹽,泥沙差不多都已經(jīng)吐干凈。
將蟶子下入冷水鍋,加上蔥條姜片,用黃酒快速焯水,這焯過蟶子的水她還留了頂部的一些備用, 這汁水鮮咸不過, 合適她等下調(diào)味。
為了讓蟶子口感彈性保持, 需要讓蟶子過一遍冷水。
緊接著,常嘉欣把這些開口的蟶子肉挑出來,同時(shí)去掉粘連著它的黑線, 這玩意同魚腹的黑線一個(gè)道理,是它們腥味苦味的源頭。
熱油下姜絲蔥絲, 與去皮滾刀過的絲瓜一同翻炒,在絲瓜變軟之后,倒蟶子和剛剛備用的水,等到煮開之后,只需要加一點(diǎn)點(diǎn)鹽就調(diào)味好了, 最后再用淀粉水勾芡,甩勺的時(shí)候湯汁帶著綠色的絲瓜變得乳白濃稠,就便可以出鍋了。
碧□□白相間,顏色鮮亮光澤,很能看出來清爽鮮美,不過,叫炒時(shí)蔬就不合適了,就叫它炒時(shí)鮮吧。
“夏隊(duì)長(zhǎng),嘗嘗,店里正在研究的新菜,炒時(shí)鮮。”常嘉欣都不準(zhǔn)備給他拒絕的機(jī)會(huì),順勢(shì)問道,“那個(gè)金書他們?nèi)撕竺嬖趺礃恿耍窟@能了解么?”
認(rèn)識(shí)三個(gè)小家伙總歸是一場(chǎng)緣分,常嘉欣趁機(jī)問一嘴。
夏靳原本看到的絲瓜燒蟶子確實(shí)有疑惑,不過被這一打岔,也就沒了第一時(shí)間拒絕的機(jī)會(huì):“他們快放出來了,雖說那天沒造成你們的損失,但是被挑唆是事實(shí),而且之前有一個(gè)門店因?yàn)閾?dān)心被青龍幫搗亂關(guān)店,這件事與他們有關(guān),需要拘留一個(gè)月。”
得了信息,常嘉欣倒是沒多留,店里陸陸續(xù)續(xù)來了幾個(gè)打包炒飯的客人。
而夏靳呢,其實(shí)有些話想說,但最終也沒攔著她離開,不過等他挑上蟶子肉,就這一口鮮,他感覺這一個(gè)月的疲勞都頃刻間消失一般......
整個(gè)一盤炒時(shí)鮮吃完,他感覺鮮香味還蔓延在口中,滋味中還有一種特殊的甜味。
還有那念念不忘的臭豆腐炒飯,這要是進(jìn)去了......
夏靳決定該說還是要說!
所以等吃完,走之前他特地到出餐的窗口留下一句:“這會(huì)兒打黑是局里的重點(diǎn)工作。老板你手藝很好,以后可別混江湖了,好好開店好好生活。”
常嘉欣聽他這話,便知道當(dāng)初吹過得牛人家記得著,想辯解什么,可人家已經(jīng)走了。
其實(shí)兩人說話聲音不大,架不住周子眉坐的地方距離出餐口近,聽的清清楚楚。
她相當(dāng)不文雅的咬碎最后剩下的幾個(gè)小魚頭,周子眉看向常嘉欣的眼神一變?cè)僮儭?
混江湖!
怪不得手藝那么好,原來混過江湖啊......
周子眉完全沒想到這年紀(jì)小小的姑娘是位大姐大!
她自己開歌舞廳,其實(shí)也有人背地里叫過自己大姐大,可惜她自己知道不是,沒想到這小姑娘就是!
大姐大如今應(yīng)該是退隱江湖了吧?
她應(yīng)該似乎好像沒有得罪過人吧?
那以后還來吃嗎?
吃,必須吃,那么好吃。
她聽店里的客人們說得時(shí)候就垂涎欲滴,如今吃完,根本忘不掉了。
不過她不能耍小性子,還不能浪費(fèi)糧食,這可是大姐大!
在害怕,好奇,神奇,糾結(jié)等一系列情緒變化中,周子眉好吃的心總算勝過所有。
等她結(jié)賬站起身的時(shí)候,一眼就看到常嘉欣單手顛著大鐵鍋,那一副游刃有余的模樣......
周子眉把錢塞給常薇薇,態(tài)度堅(jiān)定:“對(duì)不起,我以后一定不會(huì)浪費(fèi)糧食!”
周子眉豐富的內(nèi)心戲常薇薇自然想不到,也沒空對(duì)她堅(jiān)定的態(tài)度做回應(yīng),因?yàn)榈昀镉謥砹藗€(gè)不同尋常的人,老客兼好友羅艷紅。
“薇薇,嗚嗚嗚嗚,我失戀了。”羅艷紅帶著哭腔進(jìn)來。
就這話,常薇薇聽得手足無措,這要怎么安慰啊!
之前她同艷紅出去逛街,還是人家男友來接送的呢,怎么失戀了?
不過,沒等常薇薇想好說什么,羅艷紅自顧自抽泣哽咽道:“怎么辦啊,我飯搭子就這樣沒了,以后一個(gè)人點(diǎn)菜感覺會(huì)心疼。”
......你是失戀呢,姐。