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蹩腳的漢語(yǔ)從一名涂脂抹粉的女子口中說出來。阿俏與阮清瑤一起打量她,只見她畫著濃妝,看不出年紀(jì),身上的衣服也十分艷麗,寬袍大袖,卻靠著腰間半尺寬的腰帶將腰身束得緊緊的。
“這位青山夫人從東洋來,我是她的通譯。兩位有什么要說的,可以對(duì)我說。”
其實(shí)不用通譯說,阿俏與阮清瑤也猜得到眼前這位夫人是東洋人。
于是阿俏點(diǎn)點(diǎn)頭,答了一句:“是,是醬油!”
她接著看向通譯,朗聲說:“這是我們事先準(zhǔn)備下的新鮮魚膾,是為了讓各位嘗試我們自釀的醬油。若是有興趣,請(qǐng)盡管品嘗。”
那通譯當(dāng)下便嘰嘰咕咕,向青山夫人翻譯了。
哪知青山夫人頭一點(diǎn),伸手一指,指向阿俏那只大瓷碟中盛著的桑葉與魚膾說:“這是,我們東洋,的吃法!”
阿俏登時(shí)便不樂意了。
第180章
阿俏聽見來自東洋的青山夫人提起,說這魚膾的吃法是東洋才有的,登時(shí)不樂意了。
她登時(shí)沖那位通譯說:“麻煩您替我翻譯一下,這魚膾的吃法,在中華根本不是什么新鮮事兒,古來有之。據(jù)我所知,唐代就有很多詩(shī)文中記載了‘魚膾’。只不過近年來我國(guó)烹制河鮮的手法層出不窮,再不只拘于‘魚膾’一種吃法。貴國(guó)卻認(rèn)為這種吃法為貴國(guó)獨(dú)有,那實(shí)在是坐井觀天了。”
阿俏聲音清脆,說得又快,那位通譯登時(shí)聽得一愣一愣的。
可是當(dāng)阿俏聽起“唐代”二字,青山夫人似乎能聽懂,臉上當(dāng)即堆起笑容,微笑而專注地聽她說完,立即轉(zhuǎn)向通譯,等著他翻譯。
通譯無奈,只得將阿俏說的那一大通盡數(shù)翻譯了,說給青山夫人聽,至于阿俏說的那什么“坐井觀天”之類,通譯有沒有成功地傳遞阿俏的意思,就不得而知了。
總之這位青山夫人很認(rèn)真地聽完通譯的話,非常嚴(yán)肅地沖通譯嘰里呱啦說了一通,接著沖阿俏低頭,深深地鞠躬,竟?fàn)柊萘艘话荨?
旁人都嚇了一跳,阿俏也是如此,不曉得發(fā)生了什么。
通譯緩緩將青山夫人所說的翻譯出來,只說是青山夫人對(duì)她的話表示道歉。原來這位青山夫人非常清楚,魚膾這種食用生魚的方式,的的確確是唐時(shí)從中華傳去東洋的。她只是誤以為如今中華本土已經(jīng)沒有人再如此食用而已。
此外,青山夫人還盛贊了阿俏,贊阿俏知古通今,竟然連唐時(shí)詩(shī)文里提到“魚膾”都記得。末了向阿俏請(qǐng)求,問她是否有這個(gè)榮幸,能品嘗一下中華之人所精心準(zhǔn)備的魚膾。
阿俏想了想,說:“青山夫人也不必客氣。我們中華之人原本就是大方好客的,否則也不會(huì)在千年前就讓制魚膾的法子傳到你們那里去了。請(qǐng)盡管用吧!”
她說著做了一個(gè)“請(qǐng)”的動(dòng)作。
青山夫人立即就看懂了,不等通譯傳達(dá),立即向阿俏點(diǎn)了點(diǎn)頭相謝,隨即小心翼翼地挑起一片薄如蟬翼的魚膾,提在空中看了看,這才又將魚膾浸入醬油,提起,送入口中。
“好,非常……甜!”
青山夫人似乎將那片魚膾含在口中,抿了又抿,似乎不舍得下咽似的,眼里發(fā)亮。
阿俏不免也覺得高興。她家的醬油就是這個(gè)特點(diǎn),品嘗在口中會(huì)有一股子隱隱約約的甜味,醬油之“鮮”,可見一斑。如今這青山夫人這樣贊好,還真是贊到了點(diǎn)子上。令阿俏也覺十分自豪。
青山夫人又說:“我,可以嗎?”
她伸手指向盛著醬油的那只小碟,見阿俏點(diǎn)了頭,便將碟子提起,送至鼻端,仔細(xì)聞過醬油的香氣,又細(xì)細(xì)地去看那醬油的色澤,左看右看,最后好不容易放下了瓷碟,直接開口問:“你,醬油,賣不賣?”
阿俏有點(diǎn)兒遲疑,不過還是點(diǎn)了頭,取了一瓶用玻璃瓶盛著的醬油出來,遞給青山夫人。
青山夫人沒接,轉(zhuǎn)頭又向那通譯嘰里咕嚕了一陣。通譯便道:“青山夫人想要請(qǐng)你們的醬園給她們長(zhǎng)期供貨。”
阿俏便問:“青山夫人舍下是在哪里?”
通譯回答:“目前夫人住在上海,有一件自己的居酒屋,可是一直找不到質(zhì)量上乘的醬油,見到貴醬園的出產(chǎn),非常心動(dòng),覺得貴醬園的醬油極其適合她們店里的菜肴,所以想和貴醬園簽訂長(zhǎng)期供貨的合同。”
阿俏不動(dòng)聲色,只說:“我們一向不與主顧簽訂長(zhǎng)期供貨的合同。我們只管接訂單,如果覺得我們的質(zhì)量和價(jià)格可以接受,只管下訂單,只要交了定金,我們便保質(zhì)保量送到就是。”
她對(duì)與洋人簽訂白紙黑字的合同有些忌憚,生怕對(duì)方弄鬼,挖個(gè)坑給自己跳,回頭就悔也來不及了。
她這么一說,通譯一傳譯,青山夫人就笑了,當(dāng)即說:“好,我,喜歡!”
阿俏當(dāng)下就遞了一張寫著醬園名址的小卡片給了青山夫人,告訴那通譯,只說可以隨時(shí)可以聯(lián)絡(luò)下訂單。
青山夫人像是捏著個(gè)寶貝似的,捏著那張小卡片,卻不走,眼光不斷往阿俏拿出來的那一玻璃瓶的醬油那里瞟過去。
阿俏登時(shí)笑了,將那瓶醬油遞到青山夫人面前,大方地說:“我們中華有位先賢說過,有朋自遠(yuǎn)方來,不亦說乎。既然夫人遠(yuǎn)道而來,這瓶醬油贈(zèng)給夫人也沒事。只不過,也盼著夫人能多嘗試一些中華的烹飪之術(shù),而不必拘泥過去的那些傳統(tǒng)法子。”
青山夫人大約能聽得懂《論語(yǔ)》里的話,聽見阿俏掉書袋,馬上就笑了,接了玻璃瓶,又是九十度地鞠了一躬,通過通譯傳達(dá)謝意,這才珍而重之地捧著那瓶醬油去了。人們耳邊就又傳來木屐走路那細(xì)細(xì)碎碎的聲音。
“好厲害,阿俏,你這算是和洋人也做起生意來了?”趙立人在一旁夸獎(jiǎng)。
“他們?cè)撌谴_實(shí)需要吧!”
阿俏上輩子對(duì)東洋舶來的飲食有一點(diǎn)點(diǎn)了解,印象中他們總是吃些生的,再不然就是炸的,也有用米飯捏了,配鹽漬的梅子吃,總之都是些奇怪的吃法。不過她倒是知道,東洋人生吃魚類,確實(shí)很像她們魚膾的吃法,因此醬油的好壞,也對(duì)入口的飲食影響很大。所以這位青山夫人見了她的醬油,才會(huì)覺得如獲至寶吧!
阿俏心想,那位東洋女子,多少表現(xiàn)出了對(duì)中華飲食的尊敬,并且承認(rèn)了東洋的魚膾乃是唐時(shí)傳過去的,若是青山夫人剛才矢口否認(rèn),甚至說魚膾是他們東洋人自己的“發(fā)明”,她可就一定會(huì)下決心,理也不理,決計(jì)不與不要臉的人做生意,她家出產(chǎn)的醬油,給多少錢都不賣。
就這樣,阿俏不斷剖制新鮮的魚膾,供前來觀展的人蘸了醬油品嘗。她刀功精湛,每次剖魚,都能引來一片圍觀。阮清瑤在一旁懶懶地嘆道:“咱們要不干脆直接開個(gè)小食鋪?zhàn)拥昧耍瑒e擱這賣醬油醬菜了啊。”
“成啊,姐你來吆喝我就不反對(duì)!”阿俏眼皮都不帶抬的。
阮清瑤當(dāng)即抬起頭,想象了一下,阿俏切魚膾,她反正也插不上手,只能在一旁吆喝……畫面太美她不敢看,連忙搖搖頭,說:“那還是算了吧!”
阮家的伙計(jì)袁平聽這主家姐妹倆一路斗嘴斗到這兒,口頭上極少想讓,但這兩人私下里關(guān)系卻其實(shí)不壞。袁平心想,聽說主家兩位小姐半年前還相互不怎么說話呢,現(xiàn)在這么一看,恐怕以前是被人誤傳了。
就是這么笑鬧著,時(shí)光匆匆而逝,又是一天過去。而“五福醬園”的成果豐碩,取得的最大成就,就是把醬油也終于給成功推介出去了。
第三天,趙立人自己得去采辦些重要的材料和貨品,于是將他自己的展位也托付給了阮家姐妹倆。
這“萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”正式展出的日子一共是五天,五天之后,參展的商家可以自由留在本地繼續(xù)洽談業(yè)務(wù),會(huì)務(wù)組不做硬性要求。按照張老板他們的估計(jì),在惠山一帶的客商人數(shù),在展會(huì)的后三天會(huì)達(dá)到峰值,然后人會(huì)慢慢散去,待到將近一個(gè)月之后才會(huì)漸漸散盡,惠山一帶才會(huì)恢復(fù)原有的生活節(jié)奏。
這一天,趙立人不在,阮家姐妹這邊,果然感受到了前所未有的壓力人太多了。