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老宅的飯桌上,一家人正吃得酣暢,王氏把幾樣菜嘗了一遍后感嘆:“這下水也能弄得這般好吃,真是難得,特別是這大腸,以往都嫌氣味大不愛吃,可這樣一弄就好吃許多,脆口又有嚼勁。”
“奶,珍珠說了,這下水得用草木灰多揉搓幾次,幾次過后味道就去掉了,這豬肺得多灌幾次水再倒出來,還得切好再燒水焯過,我都記下了,以后咱家買回來自己弄一次,保證都能做好。”翠珠眉開眼笑的說著,不停的和王氏探討著煮法。
梁氏不能多吃辣,她慢慢的喝著碗里的湯,看見平順吃著香辣小腸“滋啦啦”的直呼辣,手里的筷子不由的伸向那盤菜,小心的夾了一塊放進(jìn)最近,麻辣軟彈的滋味蔓延開來,她眼睛瞪得溜圓直問:“翠珠,這菜咋麻呼呼的?”
“那是珍珠買的花椒,做辣菜放一些,味就變得又麻又辣,可好吃了,娘,你少吃點(diǎn)辣的,你吃這個(gè),這也好吃。”翠珠解釋完后,給梁氏夾了塊肥腸。
胡長林從一開始嘗過后,嘴就沒停過,他原先還帶著狐疑的態(tài)度,如今全都變成了驚嘆,這些都是他嫌棄過的臭哄哄的豬下水么?怎么弄得如此美味,花椒放進(jìn)菜里雖然嘴巴發(fā)麻,但麻辣味混攪起來又形成了另一種美味,此時(shí)的胡長林對珍珠當(dāng)真是佩服不已,他這侄女似乎懂得好多東西。
一家老小熱火朝天的吃著晚飯,民以食為天,只有吃飽了吃好了,才有力氣想別的事情。
趕在下雪前,兩家人幾乎全部出動(dòng),從早忙到晚,胡長貴家的草棚子終于蓋好了,此時(shí)的天氣已是北風(fēng)呼嘯冷風(fēng)陣陣,胡老爺子一語言道,這雪明后日怕就要來了。
草棚圍了兩圈草簾子,人站在里面感受不到冷風(fēng),珍珠滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,便指揮大家把擠在雞舍的兔子分批抬了過來,還有一些成年的公兔原來放在柴房里,柴房四面露風(fēng),雖然盡量用木板圍著,可依舊陰風(fēng)纏繞,好在,新的兔舍建得大,全部兔子籠搬進(jìn)去,還有不少空間。
弄好了搬遷問題,珍珠提議明早把余下的十四只公兔賣掉,以便節(jié)省草料。
眾人商議過后,便準(zhǔn)備背著兔子去賣,依然是胡家兄弟加珍珠,這次再帶上王氏,因?yàn)橘u完兔子后,需要采買過冬的針線布料,胡家兄弟不懂布料,珍珠年紀(jì)小繡針都拿不好,何況是量體裁衣這樣復(fù)雜的事情,梁氏李氏都不方便,王氏便親自出馬。
王氏身體向來不錯(cuò),這陣子經(jīng)過珍珠小心的用靈泉滋養(yǎng),更是精神奕奕,自己感覺挑上百來斤谷子都沒問題。
定下人選后,便各自早早歇下。
李氏前些日子就開始燒炕取暖了,一直讓珍珠搬進(jìn)正屋睡炕,可珍珠心里別扭,一個(gè)人睡了這些年,哪樂意與人同床共枕呀,即便是父母兄弟,所以她便一直找借口拖著,反正夜里她并不覺得冷。
次日清晨,天還沒亮,王氏和胡長林便早早的到來,珍珠迷迷糊糊的起了床,看著窗外一片昏暗模糊,珍珠滿臉黑線,這起的是有多早呀。
一頓折騰后,四人摸黑抄著小道進(jìn)鎮(zhèn)去了。
這天正逢集日,他們趕到鎮(zhèn)上時(shí)已人潮洶涌,十里八鄉(xiāng)的村落都各自帶著土特產(chǎn)涌進(jìn)了鎮(zhèn)上。
珍珠一行人有了前一次的經(jīng)驗(yàn),避開了人群拐進(jìn)了小巷,十里香酒樓的后院門正開著,伙計(jì)正往里面搬著新鮮蔬菜,和院子里的伙計(jì)打了個(gè)招呼,張掌柜便急沖沖的跑來了。
今日集市,酒樓坐不虛席,他這日十分忙碌,胡家的兔子賣得很是順暢,張掌柜對數(shù)量眾多的兔子雖然有些訝異,卻很爽快的按照上次的價(jià)錢稱了重量,十四只健壯的公兔61斤,算盤噼啪一打:1464文。
張掌柜轉(zhuǎn)身吩咐伙計(jì)去取銅錢,珍珠眨了眨眼心里對這體胖利爽的張掌柜添加了幾分好感,于是上前兩步細(xì)聲說道:“掌柜爺爺,你們?nèi)攵€需要兔子么?我家還有一批小的,過一陣子養(yǎng)大了才能賣。”
張掌柜低頭看著眼前粉嫩的小女孩,個(gè)子?jì)尚∧憛s挺大,他身材高大魁梧,臉赤眉粗,一般小孩看到他都害怕的躲到大人背后,就連他自家的五歲孫女也不敢讓他抱,于是他撐起自認(rèn)為和善的笑臉道:“要的,冬日山里的動(dòng)物都貓冬去了,野味難逮,你家有多少兔子盡管拿來,都按行情給價(jià)錢,絕不會(huì)讓你們吃虧的,你們都是王老哥的親戚,可以向他打聽我張勇強(qiáng)的為人,和他交易了幾十年可曾少他一文錢。”
附近村落逮兔子的獵戶不少,養(yǎng)兔子的村民卻很少,若是養(yǎng)得好那倒能把他們定下來長期合作,這野味時(shí)有時(shí)無沒有定數(shù),生意好的時(shí)候根本不夠供應(yīng),如有穩(wěn)定貨源那是再好不過了。
“這,這張掌柜的為人我們自然信得過。”胡長林有些坑坑巴巴的回著話,張掌柜氣勢洶洶,雖然臉上帶著笑,胡長林還是有些緊張。
“掌柜爺爺,那等我家兔子大了就給您送過來。”珍珠臉上帶著甜甜的笑容繼續(xù)扮演可愛小蘿莉。
細(xì)眉大眼的小姑娘甜甜的笑著,張掌柜眼睛也帶上了笑意:“行,爺爺?shù)戎!睆堈乒褶D(zhuǎn)身接過伙計(jì)的錢銀遞給了胡長林。
接過錢銀細(xì)細(xì)數(shù)過后,一行人便告辭出了后院。
“喲,珍珠,你剛才膽真大,那張掌柜五大三粗的模樣,你也敢湊上去說話。”胡長林感嘆。
“哈哈……”珍珠一陣輕笑“怕啥呀,人家這么大酒樓的掌柜,長相雖然有些橫,可心地還是好的,咱家有十來只半大的兔子,再養(yǎng)個(gè)把月應(yīng)該可以賣了。”
“哎呦,我的乖乖。”王氏忽然激動(dòng)地抱了一下珍珠。
這次與他們一同前來,親眼見到了賣兔子的場面,一袋沉甸甸錢銀進(jìn)她懷里,她還有些不真實(shí)的感覺,賣得如此順暢不說,還預(yù)訂了下一批,家里沒多久又能賣一批,老胡家這是養(yǎng)了銀罐子呀!
王氏被突如其來的幸福感砸暈了頭,這可都是托了珍珠的福啊,王氏話語帶著興奮:“珍珠啊,你可真是咱家的福星呀,兔子一批批養(yǎng)下來,一年能掙好些銀錢,家里的生計(jì)就不用愁了。”
“奶,這都是全家的功勞,我就出出主意而已,等這批兔子大些就賣掉公兔,留下母兔生小兔,這樣明年我們家兔子就越來越多了。”珍珠笑嘻嘻的規(guī)劃著養(yǎng)兔前景,反正她只負(fù)責(zé)出主意,多數(shù)勞力還是得靠他們。
“好、好,兔子多了咱們?nèi)乙捕歼^來幫忙,明年順便把咱們兩家的房子都翻修一下,省得下大雨又得漏水。”王氏一直記掛著房屋翻修的問題,要不是這兩年日子過得緊巴巴的,早就應(yīng)該翻修了,這一到雨季就擔(dān)心屋頂碎裂的瓦片被大風(fēng)刮下來。
說著話,一行人就走到了大街上,原本寬闊的街道擺滿了小攤小販,天色雖然陰沉,寒風(fēng)也有些凜冽,趕集的行人卻依舊的多。
第三十一章 救了一個(gè)男娃
四人在街上慢慢走著,兔子順利賣了出去,時(shí)間就富余起來。
王氏和倆兄弟一合計(jì)決定分開走,王氏和珍珠去布莊買些棉花布料,準(zhǔn)備給孩子們各自做身新衣,倆兄弟則再去買些米面糧油,下雪天,雪濕路滑,道路難行,如今手頭有了現(xiàn)銀,多買些米糧囤著總是沒錯(cuò),約好時(shí)辰在城門口匯合后便各自行事了。
太平鎮(zhèn)的布莊有好幾家,王氏帶著珍珠朝集市邊上小型布莊走去,珍珠走近細(xì)看招牌:梁記布莊。
梁記?倒是和她伯娘一個(gè)姓。
邁過門檻朝里走去,珍珠其實(shí)對布料一竅不通,大致上只能區(qū)分棉布和綢緞,再往細(xì)里看,棉布有粗布細(xì)棉,有帶花色或素面的,綢緞也差不多,其他的就一頭霧水了,不過,不懂布料也并不妨礙珍珠雀躍的心情,女人無論到了什么地方,對于衣裳首飾的喜愛總是千年不變的。
“奶,咱都要買些啥?”珍珠好奇的問道。
“給你和翠珠各裁兩身新衣,你看看喜歡哪個(gè)花布,一會(huì)兒奶給你買。”王氏喜不自禁的說著,好些年沒給兩孫女裁過新衣了,多數(shù)都是翠珠撿著她大姐玉珠的舊衣裳穿,珍珠又撿著翠珠的,眼前珍珠這身碎花棉衣可不就是前年翠珠穿過的嘛,如今掙了銀錢,首先就得給兩孫女裁一身新棉襖穿。
“奶,這衣服先不急,記著買些細(xì)布做兩雙襪子。”珍珠突然想了起來,于是輕聲說著,她就兩雙破襪子,穿多了洗多了硬邦邦的,一點(diǎn)也不舒服。
“哎,這襪子布料不用買,咱家都是拿穿小的衣裳改的,回去奶給你做兩雙,不過,得買些細(xì)布給你們做兩件小衣。”王氏皺著眉頭念叨著,思來想去感覺要買的東西一下多了起來,但想到捂在懷里的錢,她又笑了起來。
“哦,奶,你看著辦吧,細(xì)布可以多買些,奶和娘還有伯娘也可以各做一身,至于棉衣嘛,我先看看花色吧。”珍珠四下環(huán)顧著這不大的布莊,高高的柜臺(tái)上整齊的碼著各色布匹,紅橙黃綠顏色各異。
梁記布莊規(guī)模略小,布匹的花色也不多,想來是以平民百姓的生意為主,綾羅綢緞比較少,粗布細(xì)棉倒是挺多。
店里買布的人不少,都是衣著普通的百姓人家,珍珠隨意看了一圈,瞧中了一匹淺紅色帶著暗花的棉布,心想翠珠穿這顏色肯定好看,而她自己倒沒特別看中什么,略微比較后,決定選湖藍(lán)色的素布,裁件棉衣穿應(yīng)該也看得過去,反正小丫頭一個(gè),耐寒耐臟比較實(shí)際。