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邵偉誠特真誠地說:“肯定會(huì)有的。”
殷雪梅心里默默地想,他們現(xiàn)在想在g市買一套合適的房子都要費(fèi)上一身的力氣呢!
第二天一早時(shí)謙、陽白云和殷雪梅三個(gè)人去參加交流會(huì),邵偉誠果真就帶著小月月出去玩了:“月月啊,咱們先去探探路,看看有哪里好玩的,等你媽媽開完會(huì),咱們?cè)賻黄鹑ズ貌缓茫俊?
“好呀!”小月月特有責(zé)任感地說,“媽媽,你放心,我一定會(huì)好好幫你看的。”
陽白云第一次參加這樣的盛會(huì),有點(diǎn)兒像土包子進(jìn)城,看什么都新鮮,幸虧時(shí)謙有經(jīng)驗(yàn),而且認(rèn)識(shí)的人多,帶著她認(rèn)識(shí)了不少業(yè)界的前輩,讓陽白云覺得受益匪淺。
上午的會(huì)議有點(diǎn)兒無聊,真正的精彩其實(shí)是從下午才開始的,各家企業(yè)各展神通,充分地利用自家的攤位展示各種美食,陽白云和殷雪梅都覺得大開眼界。
最近白云集團(tuán)發(fā)展很快,但她們都只是在自己的圈子里埋頭努力地發(fā)展事業(yè),第一次有機(jī)會(huì)來參加這樣的場合,才知道外面的世界其實(shí)也是很精彩,天外有天,人外有人,她們以后絕不能固步自封,而是要走出去,多看看別人的東西,這樣才能有更好的發(fā)展。
因?yàn)殛柊自茮Q定第二天才把她們的產(chǎn)品展示出來,所以今天他們就光是來看熱鬧的,她們興致勃勃地觀摩別人的攤位,又去廚藝展示區(qū)觀看大師們的作品。
順便也見到了不少熟人,有許久未見的季珩一,還有美食大賽中擔(dān)任特邀嘉賓評(píng)委,對(duì)陽白云評(píng)價(jià)非常高的美食家趙思博老先生,甚至還見到了跟陽白云有過些許過節(jié)的柯貝妮。
不過隨著時(shí)間的流逝,當(dāng)初的那一點(diǎn)小小過節(jié),在陽白云的心目中已經(jīng)完全算不得什么了,要不是再見到人,她都已經(jīng)完全想不起來了,所以還是當(dāng)成老熟人一樣熱情地打了招呼。
柯貝妮依舊是一臉高傲的模樣,不咸不淡地微微點(diǎn)了下頭就算是招呼過了,季珩一明顯是跟她一起來的,表情有些尷尬,倒是趙思博老先生熱情地拉著陽白云問長問短的,興奮地告訴陽白云他可喜歡白云集團(tuán)的餐廳了,不管去到哪個(gè)城市,只要有白云集團(tuán)開設(shè)的餐廳的,他都一定會(huì)去大快朵頤一番。
趙思博老先生興致勃勃地問陽白云她們這次帶來了什么,陽白云也沒有敷衍,認(rèn)真地告訴他,她們打算做紅傘菇燉雞湯,請(qǐng)老先生明天一定要早點(diǎn)過來品嘗。
老先生興奮地表示,紅傘菇燉雞是他最喜歡的菜色之一,可是白云集團(tuán)的餐廳里這道菜居然還限量供應(yīng),有時(shí)候他去了都吃不到,明天一定要給他留一份。
第288章 生魚片
陽白云一時(shí)激動(dòng), 對(duì)趙思博老先生說:“其實(shí)我還有一種用紅傘菇做的特色菜肴,比紅傘菇燉雞湯更為美味,您一定從來沒有吃過。”
趙思博老先生一聽到吃的就來勁,激動(dòng)地說:“真的嗎?是什么好東西,哪里能夠吃得到?”
陽白云壓低了嗓門小聲說:“噓, 這是一個(gè)秘密, 您要是想吃的話今天晚上來找我,我做給您吃!”
趙思博雙眼發(fā)光,興奮地點(diǎn)頭:“好, 那就這么說定了, 這里結(jié)束以后我就去找你,不可以食言啊!”
陽白云鄭重承諾:“不見不散。”
早已走開的季珩一遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著他們倆小聲說,大聲笑, 心里有些不是滋味, 不過卻也知道,自己早就因?yàn)槊\(yùn)一次又一次的偏差, 而失去了這個(gè)站在她身邊的機(jī)會(huì), 只能在一旁默默地看著她, 一點(diǎn)一點(diǎn)地成長為更美好的樣子。
柯貝妮看見季珩一的樣子, 心里更不開心了,可是卻不能表現(xiàn)出來, 因?yàn)樯洗蔚氖? 她被發(fā)配到國外, 如今好不容易因?yàn)楸憩F(xiàn)良好爭取到回來幾天, 參加這次美食交流會(huì)的機(jī)會(huì),她哪敢再囂張啊!
陽白云跟趙思博道別之后,居然又遇見了一個(gè)預(yù)想不到的人,驚喜地喊了一聲:“騰姐姐,你也來了啊?”
說起來其實(shí)也不能說是很意外,畢竟君之閣是個(gè)老牌子的餐飲企業(yè),俗話說瘦死的駱駝比馬大,就算今年對(duì)君之閣來說是個(gè)多事之秋,發(fā)生了那么多傷筋動(dòng)骨的大事,連管理層都經(jīng)歷了大換血,但江湖地位還是在的,也還是收到了美食交流會(huì)的邀請(qǐng)函,不過今年來參加交流會(huì)的不再是以前的老面孔騰牧,而是剛剛上臺(tái)的董事會(huì)主席騰明蘭女士。
外界原本都不知道騰家還有騰明蘭這個(gè)人,突然冒出來一個(gè)傳聞?wù)f是騰牧私生女的小女人,接手了君之閣之后,大刀闊斧地進(jìn)行改革,毫不猶豫地把那些投入了大量資金的不良項(xiàng)目全部砍掉,重新制定了發(fā)展戰(zhàn)略,居然被她力挽狂瀾,活生生地將狂奔在作死的道路上的君之閣給拉了回來。
現(xiàn)在的君之閣,雖然情況還不太好,但畢竟穩(wěn)定了下來,沒有往更差的方向發(fā)展了,今天騰明蘭以一種落落大方的態(tài)度來參加美食會(huì),別人看她的眼神也從一開始的懷疑、不信任,等著看笑話變成了欽佩。
騰明蘭微笑著和陽白云擁抱了一下:“什么時(shí)候來燕京的?我還一直等著你們來找我呢!”
“昨天剛到,本來想著交流會(huì)的事完了以后再找你的。”陽白云看著騰明蘭,她比以前瘦了一些,眼神中少了一些以往的溫柔婉約,卻多了幾分精明強(qiáng)干,現(xiàn)在的她,更像是一名殺伐果斷的職業(yè)女性了。
“既然見了面,那不如今晚就一起吃個(gè)飯吧,我做東。”騰明蘭說。
陽白云想起她跟趙思博老先生的約定,帶著點(diǎn)兒歉意說:“不好意思啊,我今晚有約了,明天晚上你有空嗎?”
“明晚也行!”騰明蘭爽快地回答。
這邊正說著話,忽然聽到廚藝展示區(qū)那邊傳來一陣喝彩的聲音,陽白云好奇地把頭轉(zhuǎn)向哪邊:“發(fā)生了什么事?”
時(shí)謙告訴她,那邊有個(gè)廚師正在展現(xiàn)廚藝,大概是他的技巧特別高超吧,所以引來了圍觀人們的喝彩聲,同樣身為廚師的陽白云和騰明蘭等人自然對(duì)此很感興趣,便相攜一起過去看熱鬧。
只見這是一個(gè)布置得十分和風(fēng)的攤位,攤位后面的男人身上穿著和服,正在制作生魚片,只見他面前的桌子上一字排開大小、厚薄不一的十幾把鋒利的刀子,全都擦得锃亮,散發(fā)出凌冽的寒光。
陽白云皺了皺眉頭:“怎么會(huì)有日本人?”明明是中國美食交流會(huì),他一個(gè)外國人來湊什么熱鬧?
時(shí)謙說:“這是幸之屋的廚師。“
幸之屋陽白云知道,也算是國內(nèi)餐飲業(yè)的后起之秀,日式料理店,刺身和壽司都很有名,他們還特地去品嘗過,味道還是很不錯(cuò)的。
它最近這一兩年才發(fā)展起來的,不過勢頭也非常猛,不到兩年的時(shí)間就分店遍布國內(nèi)大小城市,風(fēng)頭直蓋其他老牌的日式料理店,但它居然會(huì)出現(xiàn)在中國美食交流會(huì)上,這還是讓陽白云有點(diǎn)兒意外的。
不過接下來時(shí)謙就告訴她:“早上開會(huì)的時(shí)候,不是還在說我們中華美食不能固步自封,一定要海納百川,加強(qiáng)跟外界的交流嗎?更何況,這個(gè)幸之屋,并不是外企,而是一家完全由中國人投資的企業(yè)。”
陽白云不可置信地看著眼前徹頭徹尾日式風(fēng)格的攤位:“那怎么看起來完全是日式的?”
“據(jù)說他們的老板自小喜歡日本文化,十幾歲的時(shí)候就到日本拜師學(xué)藝,直到三十歲學(xué)成歸國,開了這家幸之屋連鎖日式料理,請(qǐng)的廚師都是日本名廚,所用的食材也都是從日本新鮮空運(yùn)過來的,實(shí)話說,他們家做的日料還是很正宗的。”時(shí)謙朝料理臺(tái)后面的男人揚(yáng)了揚(yáng)頭,“手藝還是很不錯(cuò)的。”
“這就是老板?”
“嗯,中國人,俞存志。”
“原來是個(gè)假東洋鬼子啊!”這男人長得白皙清秀,個(gè)子不太高,微卷的頭發(fā)有及肩那么長,在腦后扎成一束,再加上穿的一身日式服裝,剛開始陽白云還以為他是日本人呢!
不過倒也沒有看不起他的意思,喜歡什么地方的菜式是個(gè)人喜好,輪不到別人指手畫腳,而且他能夠把日式料理學(xué)到極致,那也是很了不起的。
俞存志將剛剛切好的生魚片分別盛放在小碟子里,配上醬料和一次性筷子,由他身旁一個(gè)身穿和服的小姑娘遞給圍觀群眾,生魚片數(shù)量并不多,分了一輪之后,還有好多人沒有分到。
在場的都是有身份的人物,自然不會(huì)主動(dòng)開口去討要,不過也很明顯露出好奇的神態(tài),俞存志微微一笑:“大家請(qǐng)稍候。”
他的手指修長靈巧,伸手從旁邊的水缸中撈起一條魚,放在案板上,左手按著,右手拿起最靠右邊的一把比較厚重的刀子,用刀背輕輕一敲,那魚彈動(dòng)了幾下,就不再掙扎了。
緊接著俞存志以及其嫻熟的手法去鱗、開膛剖腹、放血、去骨,最后取出兩片雪白干凈,不含骨刺的魚肉,每換一個(gè)操作就要換一把刀子,講究到了極致,他的動(dòng)作也十分優(yōu)美,富含節(jié)奏,就像是在音樂的伴奏下表演一般。