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“我就說了，大青農場哪懂什么做菜。直接讓傅家酒樓上場好了。”

“大青農場太執迷不悟了。”

“等等，那個中東評審怎么站起來了。”

……

底下的記者見狀，交頭接耳道。他們已經在考慮‘大青農場惜敗’的新聞稿了。就在這時，只見評審座上的中東商人拿著小蝶站起，不僅是中東商人，其他評審也都站起身來。他們的目標只有一個，那就是評審桌中央的青花魚盆。

剛才眾人一人舀了一小蝶，此時魚盆里還有一多半水煮魚。

接下來，游客們就有些玄幻了，先前冷靜自持的評審像是遇到稀世珍寶一樣，全都舀向了青花魚盆，雖說不上哄搶，但是場面也差不多了。

有不要面子的評審舀完后，碟也不放的再舀下一碗。兩分鐘后，整個魚盆全部見底，里面連一顆都豆芽都不帶剩的。

吃完后，每個評審都一臉滿足滿足的坐在評審椅上，現在他們只想回味，不想評價。

“現在到了我們的打分時間，十位評審員，你們有什么要說的？”現在是比賽進行時，這么干瞪眼也不是辦法，皮爾斯干咳一聲，開口問道。

“這是世界上最美味的魚，感謝米其林雜志，感謝大青農場。”

“我很慶幸自己在華夏國等了一個月，為了這條魚，就算等上一月我也愿意。”

“請問大青紅魚對外售賣嗎？”

……

評審們摸了摸肚皮，目露驚喜的說道。當第一個評審開口后，其他評審也打開了話匣子，各種贊美聲不絕于耳。

說完后，眾評審紛紛舉起手中的號碼牌。伊萬本杰有個不好的預感……

十分，十分，十分！

十位評審極其一致的給了十分滿分。這些評審都是來自全球的各行各業，背景驚人，顯然是不可能被公關的，也就是說，大青紅魚絕對價值十分。

“咔咔，咔咔咔——”簡單的呆愣后，現場的記者拿起手中的攝像機，激動的拍攝起來。

第一場比賽超過眾人的預料，要是大青農場在第二場時保持水準，其結果超過本杰餐廳也是極有可能的！

第一場結束后，中場休息半小時。比賽總時長是三個小時，現在才過去一個小時。兩個小時做雞是綽綽有余的。

蘇毅和伊萬本杰各自回到休息室里休息。

傅然朝蘇毅的方向看去，神色有些復雜，緊接著，又朝伊萬本杰的休息室走去。

……

“在比賽結束的時候，要求大青農場另選材料加場？之后再挑戰傅家酒樓？”大氣考究的休息室里，伊萬本杰聽著傅然所言，神色怪異道。

伊萬本杰之前在華夏居住過一段時間，算是半個華夏通了。

“大青農場的優勢是食材，無論廚藝還是影響力都不如本杰餐廳，大青農場要是依靠食材勝出了，相信伊萬先生也是不服氣的。另選食材是一場公平比賽。

當然，后面的挑戰是傅家酒樓要求，我們傅家酒樓只是想趁著此次比賽刷一下影響力而已。伊萬先生要是同意，我們傅家酒樓愿意出這個數……”傅然坐到伊萬本杰面前，伸出五個手指道。

五百萬，已經算一筆不小的公關費了。再加上打點美食協會和微博熱搜，傅家酒樓前前后后共花費三千萬左右。

傅家酒樓雖然不差錢，但三千萬的流動資金一下子抽出，還是有些元氣大傷的。

之前投資了那么多，現在箭在弦上不得不發了。

伊萬本杰把玩著手機，一副若有所思表情。半個小時后，伊萬本杰和蘇毅再次上場。媒體們給蘇毅來了幾張特寫，和上一場相比，他們要熱情許多。

第一場時，眾人只是走個過場，沒想到大青農場會贏，但現在勝面占了九成。大青農場真要贏了，那就是國際美食界的大新聞了！

‘米其林三星餐廳慘敗華夏鄉鎮小廚’！ 而大青農場也是美食界掃地僧的存在。

第六十九章

和第一場相比, 第二場就簡單了許多。煮雞，熱燙，沖涼，蘇毅簡單而生疏的操作著。在看到蘇毅的成品后, 眾人再次恍然, 這就是華夏有名的白切雞嘛。

白切雞是兩廣有名的家常菜, 也是農村紅白喜事經常上桌的菜品之一，在華夏國的傳播面極廣。有之前水煮魚打基礎后，眾人對白切雞的出現也沒多少意外。

在白切雞的襯托下，本杰菜品依舊華麗大氣, 看著像一個精致的工藝品一樣。一個小時后，雙方烹飪完畢。

“這是我自創的, 本杰酥雞。”

“這道白切雞色澤鮮嫩，烹飪手法雖然生疏了一些，但成果還是可以了。”

“這咕咕雞是什么品種？有點像浦東雞，羽毛那邊又像蕭山雞……”

……………

伊萬本杰動了動袖口, 正準備自我介紹一番，只聽身側的記者小聲說道。伊萬本杰離最近的記者座不過三米左右，以至于他把記者們的議論聽的一清二楚。

伊萬本杰的神色有些難看，現在全場都在關注這白切雞，這和上一場的態度截然相反。

兩道菜品被放上餐車, 接著推到十個評審面前。評審們食指大動，不過礙于賽事規則，他們只能按照先前的步驟來。

“味道還可以。”

“不錯, 符合米其林三星水準。”

評審拿起刀叉，簡單的吃了兩口后，開口評論道。本杰酥魚的味道可以，不過作為有名的老饕客，本杰酥雞只能讓他們感到可以，遠不如驚喜的程度。