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先前那個為了勸說自己，憤怒到失態的梅教授，莫非是假的不成？

好容易回到農學院，梅檀給江寧弄了身干凈衣服，自己也換了一身，這才算緩過勁來。

“現在怎么辦？”梅檀一邊往一個球形容器里倒水，一邊問王江寧。

“就剩雞?一條線索了。之前我查裝尸體的麻袋查到過沈記雜貨行，我記得他們賣的南北干貨中就包括有各種云貴的菌子，且去碰碰運氣再說吧。你這是在干什么？”王江寧十分好奇地看著梅檀將裝滿水的球形容器放到一個支架上后，又擰開一個精致的銀罐子，將罐子里聞起來很怪異的黑色粉末舀出來，放進另一個杯狀的玻璃容器里。

“煮咖啡。你要嗎？”梅檀點著火道。

“啊，這就是咖啡嗎？聽說有身份的人都喝這東西，給我來杯嘗嘗。”王江寧任何時候都不會失去對新鮮事物的興趣。

轉眼球形容器里的水沸騰起來，梅檀卻沒去管它，而是拿起裝了黑色粉末的杯狀容器，垂直插進球形容器上端。

王江寧無比好奇地在旁邊看著，完全不知道梅檀在做什么，剛要開口問，便見下端球形容器中的水竟進入到了上端的杯狀容器里。

“這……這……水往上流了？這是什么戲法嗎？”王江寧驚得說不出話來。

梅檀拿起一個竹匙伸進去左右撥動：“水遇熱變為水蒸汽上升，利用的是熱脹冷縮的原理。這是科學，不是戲法。”

這是在給他解釋嗎？王江寧有點受寵若驚，看來徐思麗說得對，這位梅教授只是話少，并不是個難相處的人。

攪拌了一會兒后，梅檀拿起一個帶柄的鐵蓋子蓋到火焰上，于是，王江寧再次看到了令自己震驚的一幕——上杯已變成濃黑色的水“唰啦”一聲，重新回到了下端的球形容器中。

看一眼呆若木雞的王江寧，梅檀輕微地搖了搖頭，拿下下壺，倒出兩杯咖啡，遞給王江寧一杯，然后又問道：“加糖嗎？”

鼻中嗅到一股濃郁的香氣，王江寧這才回過神來：“要加糖嗎？喝這東西是有什么特別的規矩嗎？”王江寧是天生的自來熟性格，經過了這么一番鬧騰，他感覺自己和這個梅教授也算熟人了，再說，他都干出把水仙認成韭菜這么丟人的事了，真沒必要再在梅檀面前不懂裝懂。

“沒什么規矩，看個人口味。”

王江寧注意到梅檀自己沒加糖：“你不加糖嗎？”

“我更喜歡清咖啡的味道。”梅檀端起杯子，悠哉地抿了一口。

“那我也不加，感受一下。”

王江寧看這咖啡杯小得很，身上正發著冷，干脆就像喝大碗茶一樣把一杯咖啡一口就喝了下去。

梅檀微微一驚，想攔住他，卻晚了一步。

“哇！這東西聞著挺香，比藥還苦啊！”王江寧強忍著差點就吐了一地。

“咖啡要慢慢品嘗。”梅檀表情波瀾不驚，眼中卻有一絲笑意，“再來一杯嗎？”

“不要了！這你也喝得下啊？和馬尿一樣。”王江寧感覺自己完全無法感受這些有錢人的品味，這么難喝的東西怎么能咽得下去。

梅檀微微皺眉，將手中的杯子放了下來：“你喝過馬尿？”

這人是在開玩笑，還是認真的？王江寧竟然判斷不出，于是再一次，無言以對。

“好了好了，差不多得了。你還要不要和我一起去沈記雜貨行了？”王江寧在心里又默默地把梅教授改叫“煤炭”了。

“走吧。”梅檀換了另一件風衣披在了身上。

“我坐穩了，走啊。”

“指路。”

“你能先出學校大門嗎？”

“哦。”

“喲，客官，要點兒什么？”

門口停輛摩托畢竟稀罕，雜貨行的伙計趕緊迎了出來。王江寧跳下車，上前一步正要說話，卻發現伙計看也沒看自己。

“這位少爺，要點什么啊？”那伙計熱切的目光簡直能把梅檀和摩托車融化了黏在一起。

媽的，勢利眼。王江寧暗暗罵了一句。

“我不是少爺。”梅檀只是擺了擺手，隨即眼神一掃江寧。

“小哥請了。我們是想打聽點事兒。”王江寧立即搶過話頭，并意有所指又足夠低調地展示了一下手上攥著的錢，立即讓伙計全副精力集中了過來。

專業的事兒，還是專業人士來比較好。

“客官，您盡管問，小的一定知無不答。”那伙計心領神會地和王江寧握了握手，錢就落到他袖子里了。錢一入手，這伙計的笑容更加燦爛了。

“你們家賣不賣雞?，云貴產的那種菌子。”王江寧見旁邊無人，小聲問道。

“賣，當然賣，您算是找對地方了，整個南京城，就數咱家的干雞?最好了。都是從貴州走馬道轉水路來的，所有進城的上等菌子都要走我們沈記的碼頭。城里的大酒樓都是從咱們這兒進貨，別的鋪子壓根兒比不了！不過那東西，金貴，進貨出貨量都不大。”伙計有了自己的判斷，這倆人八成是競爭對手派來打探商情的。

“你們這兒賣的，是這種嗎？”王江寧小心翼翼地從包里掏出了在尸體耳朵里發現的那根雞?，似乎隨著時間的流逝，這根雞?比剛拿出來的時候更加干癟了。

那伙計盯著王江寧手上的東西看了半天，皺著眉頭說道：“客官，這雞?很不新鮮了啊，像是炒過的，又放發霉了。咱們家斷不會賣這種成色的。這個八成是在別家店買的次貨。”這倆人不是來打探商情的，是來找事的！伙計心里有了這念頭，立刻變臉，急忙撇清。

“我又沒說這個是在你家買的，慌什么。我是問問，你家最近賣過這種東西沒，賣給誰了記得不？有用麻袋裝著買的嗎？”那伙計的反應王江寧全都看在眼里，差點沒繃住要笑出聲來。

“買自然是有，但是不多，也就那幾家大酒樓，天星樓啊，狀元樓啊，文曲樓啊，永和園啊買過。就算是這些家，買得也都不多，更是沒有用過麻袋的，都是一紙包一紙包地買。這東西金貴，平時吃的人也少，他們很多時候都是只備一兩包，一個月才來進一次貨。”伙計頓了頓，像是想起什么來又說道，“不過……”

“不過什么？”王江寧不由得上前一步。