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房地產的事敲定下來，幾人又商定了關于酒樓的事，酒樓這門生意什么時候都不會過時，只要經營的好，來錢絕對快。不過這門生意沒有什么技術難度，門檻低，競爭也就相當激烈。目前洛陽城排的上號的就有三家，狀元樓，醉仙樓，歸來居。狀元樓是陶家的產業，醉仙樓是河洛書院的，歸來居是杜功書老爺子家二兒子的產業。原本李牧是打算跟杜老爺子合伙的，可惜老先生對名氣看的太重，不愿意沾這些銅臭。

讓李牧郁悶了好久，逐漸也不再說這事，古人就這點不好，尤其是讀書的，一說起錢就感覺掉分。但卻又有書中自有黃金屋，書中自有顏如玉的警句。

能不能賺錢這是評判一個企業和商人成功與否最重要的指標。

門檻低那就要看品牌了，這些事關民生的產業，大多都要靠品牌來增加競爭力。而品牌的建立又需要時間的積累，這就是為何很多企業一直在虧損，卻又不愿倒閉的原因，就像鯉魚躍龍門一樣，只要扛過去，那就要躍然而上，達到新的高度。

酒樓的名字他都已經想好了，唐人館，后世這是一家香港的連鎖酒店，本來默默無名，直到倫敦奧運會上了頭條，被世人所知道。唐人館在倫敦有分店，十五名奧運會官員在這里吃了一頓天價飯，一頓午餐消費了44600多英鎊，合人民幣差不多六十萬。

實際上唐人館里的菜很親民，不算貴，據說最貴的一道菜是鮑魚，也就二百英鎊，之所以能消費這么多是因為這些腐敗分子要了1853年的白蘭地，貌似非常貴。

唐朝是中國歷史上最最輝煌的時期了，不管經濟實力，還是軍事實力都是最強大的，所以后世外國都用唐來稱呼中國。唐人館這個名字剛好符合李牧的要求，既大氣，還有民族風。

他打算把唐人館做成麥當勞，肯德基那樣的連鎖店，把分店開到地球上的每一個角落。這是他的夢想，也是他的野望。對一個國家的侵略方式有很多種，最容易的莫過于文化和經濟。就像后世的克里米亞，已經被俄羅斯同化的差不多，只靠一個選舉就從烏克蘭獨立出來加入了俄羅斯，這可比動用軍隊省事省力的多。

據說當初肯德基剛在中國開起來的時候，很多人都在里邊舉辦婚禮。吃一頓肯德基就值得炫耀很久，這何嘗不是一種侵略，只是中國最終還是發展起來了。

雖然不喜歡吃油炸食品，但肯德基的經營方式還是非常值得學習的，首先是服務，后世中國缺的最多的恐怕就是公共廁所了，一個城市那么大，公共場所的數量屈指可數。可人有三急，想要上廁所的時候第一個想到的就是肯德基，麥當勞。

很多中國的餐館也有廁所，為何國人都不愿意去？

你要是不在里邊吃飯，人根本就不讓去，門口都貼了標語，不在本點用餐，禁用本店衛生間，違者罰款。或者你去了，人家不給好臉色，甚至還要說幾句難聽的。

但在肯德基，麥當勞，只要你進來沒有一個服務員會給你擺臉色，都會禮貌地說一聲歡迎光臨，從來也不會趕你。

是素質問題嗎？

不是，因為麥當勞，肯德基里的服務員也是中國人！

那就是企業文化的問題了。