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葉兒要想籠絡陳師傅，自然會把事情做得更好，只聽她繼續說道：“葉管家，你看看師傅家里，都壞了什么家具，去附近的鋪子里買了給添換上，不能讓他家的生活不方便?！?

葉兒走了，其他事情都留給了葉晨明。

葉晨明幫了兩天忙，和陳師傅一家熟悉了些，便有事沒事來看一看，慢慢兩人關系越來越好。

“陳師傅，聽說成天煉化金銀，對身體有害，不如，我給東家說說，幫你找個好大夫瞧瞧，吃吃藥把身上的毒氣排一排，試試能不能有個一男半女的?！?

陳師傅從來沒聽人這么說過，一時有點愣怔。

“我懷疑那些毒氣，阻礙了你精血暢通，這才無子?！比~晨明的表情，非常真誠，陳師傅望了望他，沒有吭聲。

過了幾天，葉晨明再來時，給陳師傅說：“東家聽大奶奶說你弟妹所做之事了，很氣憤，他已經讓我在你家附近打聽，有沒有人賣地。東家準備買給你兩百畝地，讓你后半生衣食無憂。”

陳師傅有點動容，但還是什么也沒說。

沒多久，王耀國推薦了個老大夫，葉兒派人接了過來，給陳師傅診脈。那大夫也說陳師傅精氣不暢。

四十歲了，成天坐著，難免會血氣不暢。陳師傅卻下意識地問，是不是跟他成天煉化金銀有關。

大夫也說不清。但他卻認為，跟金呀銀呀打交道多了，對身體不好。

陳師傅半疑半信。葉晨明建議他不若休息一段時間再說，陳師傅答應了。

自己不做活，還照樣拿著月俸，東家給請大夫，買地，陳師傅是本分人，也是特別重情義的。便一半感恩，一半羞慚地給葉晨明說。他愿意帶幾個徒弟。

過了兩天，葉晨明轉告了東家的話，讓他安心休養，等開始做活兒了。再說帶徒弟的話。

陳師傅又是一陣感動。

葉兒讓人從米慶州買的那批無家可歸的男孩子。大的進了飯店，十二三歲的這些，則跟著一個有點瘋癲的胡人學畫畫。那胡人來的安平城得了瘋病，說不清自己是誰，家在那里，有沒同伴，卻很會畫畫，尤其是畫人物，比當地的畫家像多了。就有人掏錢，請了他去畫像，他以此為生。因為不會理財，常常饑一頓飽一頓的。

葉兒一看他的畫，是西方的素描，很是高興，便請了那個洋人教書。這洋人有時糊涂，有時清醒。偶爾會講幾句，大多數都是自己畫。孩子們跟著看，也把自己畫的，讓洋人修改，他們通過仔細觀察和體悟，領略這種奇特的畫技。

葉兒讓孩子們先學西畫，再學國畫，希望能培養出一批出類拔萃的工藝師來。

畫畫是要天分的，五十幾個孩子，學了半年，就有人畫得頗像回事，有人卻很差。葉兒考察了十幾個差生的嗅覺和味覺，挑出四個去學廚師，其余的送到了牧場。

這段時間，葉兒和劉應東取得最大的成就，還在飯店上，渡口的麻業鋪子，開春之后進行了重建，到了四月底，青瓦白墻，方磚鋪地，后面的院子里，還栽了好些石榴樹，五月榴花火紅時，從滿香園的店里分出了六個大廚，帶著十幾個小學徒，還有培訓好了的二十幾個跑堂的小廝，便到了渡口，滿香園渡口分店，隆重開業。

別人開連鎖店，都講究菜品統一、口味一致，葉兒這三家店，卻是各有各的特色。第一家，以香辣鍋為重點，第二家，則是頭蹄下水為主料，這渡口店，卻主打的是魚。

安平城里，殺豬賣肉的屠戶，足有幾百家，收購頭蹄下水很容易。若是渡口店也做這個，光原材料都成問題。葉兒便因地制宜，推出雞和魚，并且，菜品也是比較實惠的那種。比如單個人，可以要老碗魚、魚頭湯、雞雜碎，若有三四個，選擇一下子便寬泛了，豆花魚、酸菜魚、香水魚，這些都是魚和蔬菜混做的，有肉有菜，油汪汪香噴噴的一大盆，每人一碗米飯或者一桌一大盤饅頭，大家每人盛一碗，一口菜一口飯，熱騰騰香辣辣的吃飽肚子，一桌貴的，也不過二百文，要了條小魚的，也才七八十文，算是很經濟實惠的了。

要是喜歡吃面條，飯店還有大盤雞，燒好了澆在煮熟的皮帶面鋪出的大盤子里，大中小盤，適合三到八個人來吃，可以說面、肉、菜都有了，價格也在每人十幾文到二十文之間。

碼頭雖然人來人往，大多數人，還是去吃三四文就能飽的面條、燒餅，能一頓十幾文的，大概十個人中不到兩三個，這些人很多都是坐馬車的，以前都是大車店的主顧，享受那里吃、住、停放馬車、照顧飼養馬匹一條龍服務。

滿香園一開張，趙慶林的大車店立刻就受到了影響，有顧客專門去滿香園吃飯，再去他那里住宿。趙慶林接到管事的報告，見沒有影響到生意的根本，便暫時擱置在一旁。他一時還無暇顧及這些呢。

趙慶林沒能挖出銀樓的師傅，也沒有運出里面的存貨，到了安平城，還在想招兒把銀樓重新開起來，卻不想陸氏的反擊先過來了。

瓷器店里并沒有多少存貨，最有價值的，是幾個胡人客戶。趙慶林一上來，就把瓷器店里的掌柜挖走了。他本來悄悄在胡人街買了個門面，現在也顧不得二老太爺知道了會說什么，急急忙忙開成了瓷器店。