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洗干凈的鐵鍋加熱，倒入菜籽油，大鐵鍋不方便轉動，只好用鍋鏟撈起菜籽油，沿著鍋沿一圈圈澆下，確保鍋內沾滿了植物油脂，不會粘鍋。

灶堂里的柴火燒得旺旺的，鍋內菜籽油經過高溫升熱，冒出濃煙。

蔥姜蒜爆香，加入剛剛做的火焙魚，煸出香味，加配料小米辣和螺絲椒一起翻炒。

一股濃濃的辛辣味從鐵鍋里竄出，嗆得人連連咳嗽好幾聲。

剛端上飯桌，立刻受到了廣泛關注。

大伯母嘗試過，立馬點頭：“這個下飯，早上可以用喝稀飯，很安逸。”

顏煙也夾起火培魚，小米椒香香辣辣，煙熏過的火焙魚帶著谷物焦香和橘子皮的清香，火焙完已經很香，用菜籽油炒出來的更香。

魚肉干干的，很有嚼勁兒，魚骨酥香，不用吐魚刺，一整條小魚都可以嚼著吃。

魚骨含有一定的鈣質，可以補充人體日常所需要的鈣物質，食補比直接吃鈣片更健康，魚肉高蛋白，不起眼的小雜魚，渾身都是寶啊！

大伯父顏國棟吃一條魚，配一口啤酒：“香，我們都不知道還有這種吃飯，煙煙怎么知道？”

顏煙：“在網上看的呀！”

顏國棟感嘆：“現在網絡上什么都有，還能在網上買菜，第二天中午到，真是方便啊！”

大伯母接過話茬：“說起買東西，一會兒顏煙幫我看下手機，最近每個月老是少十幾塊錢，給我瞎扣錢。”

顏煙應聲：“噯。”

吃完飯，大伯母拿來她的手機，顏煙直接翻出賬單，順著一排往下翻，終于找到罪魁禍首。

顏煙問：“大伯母，你綁定了這個app的會員，你平時用這個app嗎？”

大伯母搖頭：“不用。”

顏煙點頭：“行，我幫你解綁，下個月就不會扣你的錢。”

大伯母一臉心疼：“不知道啥時候不小心綁的，那趕緊解了吧，浪費我好幾十塊錢呢！”

顏煙給她解除綁定，沒發現還有別的扣款信息，于是把手機還去。

大伯母感嘆：“真是老了嘍，我跟你大伯父昨天搗鼓了老半天，都沒搞明白，你一看就明白了。”

顏煙附和說：“他這個扣款挺隱蔽，有時候我們年輕人沒注意到綁定，被扣款的也有，大家都一樣，這些商家太雞賊了。”

大伯母點頭：“對，你扣錢的時候，起碼問問我一聲，一聲不吭把我卡里的余額轉走，嚇得我還以為密碼被人盜了。”