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她將籃子放在地上，看那小孩兒還在門外，便進廚房給他拿了一根泡蘿卜。

見他歡歡喜喜的接過，咬著離開，才將肥土鋪撒在菜地上。

跟原本的黃土混著之后，起壟分成一個個長方形。

菜種也是張興旺拿給他們的。

這會兒種黃瓜、豆角來不及了，但是韭菜和蘿卜還能種，還有小青菜和白菜之類的。

宋滿冬灑下種子，總覺得不太夠吃。

先不提冬天的儲菜，就說當下。

這里面長得最快的小青菜，還要十五到二十天。

而他們的菜，最多再吃兩三天。

若是沒了，就只能拿東西跟大隊上的人換點兒菜吃。

宋滿冬心里考慮著這些，手上也沒閑著。

只是腦海里一個跟著一個主意往外冒。

能換菜的東西很多，拿糖能換，拿臉盆茶缸也能換。

可都不是長久之計。

她忽的想起了自己腌上的兩缸豆角。

這雖不復雜，可失敗的不在少數，又因成本低，口感好，說不定會是大家最喜歡的菜。

給大隊腌的豆角三天后出缸，屆時來食堂吃飯的人都能嘗道，無形中已經幫她打出了名聲。

她不如趁機做些腌豆角來換旁的菜。

宋滿冬有了主意，跟大家商量過后，從張興旺家里“借”了菜。

除了腌豆角外，她還做了腌黃瓜、腌茄子、紅薯葉，都是眼下家家戶戶最多的菜。

又泡了一壇子豆角。

泡豆角跟泡蘿卜一樣，酸甜開口，夏天吃再合適不過。

這個當然要比腌豆角費錢一些，她打算換的菜也加一成。

雖說糖貴又稀罕，可也不是家家戶戶都吃不起的。

宋滿冬這頭剛泡上，張大娘便拎了兩只紅薯上門，向她請教起泡蘿卜的做法。

聽聞加糖，又要腌制數天，心里便萌生退意。

張大娘左思右想，厚著臉皮問，“宋知青，要不然你幫我腌一壇？”

“不瞞你說，我閨女懷了孕，嘴挑的厲害，人也瘦的嚇人。你做那飯把我都給香迷糊了，拿回去之后就分出了一點兒給她送去了。”

“她吃了一個大包子，又吃了半碗菜，精神氣兒一下就起來了。”

“這里頭她最愛吃的就是泡蘿卜，還加了醋，說好吃的不得了。