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不提溫家如何兵荒馬亂,這一切紛爭已經(jīng)與即將出城的一行人無關(guān)了。
為了安排今早這出好戲,言問拙昨兒個五更天待白客回話后才歇下。今早實(shí)在是困得不行,靠著溫晏的肩膀竟忍下了馬車的顛簸呼呼大睡。
要不是出城時守衛(wèi)要核對路引,溫宴的肩膀怕是要廢掉。
這可把言問拙心疼壞了,他邊替溫宴捏肩捶背,邊小聲埋怨道:“你怎么不把我推開呢,這下動不了了吧。”
半邊身子酸麻并不好受,只是看著言問拙眼下的青黑,到底不忍心吵醒他罷了。
溫宴笑笑不說話,任由對方殷勤施為。直到那手逐漸不安分起來,才忍不住將其擒住。某人打蛇上棍,在他的掌心輕輕撓了撓。
“相公,南郡在哪里呀?”
南郡,顧名思義是青州最南邊的一個縣。溫家祖上便是南郡人士,后因經(jīng)商逐漸遷移至府城落根。二十多年前溫老太爺回南郡將祖墳遷走,白偌便是在那時候被溫家人買走的。
“所以,南郡還有姆父的親眷在?”
“應(yīng)許吧,但我從未聽姆父提及過那邊。”
言問拙若有所思:若是長輩皆在,應(yīng)當(dāng)不至于斷聯(lián)數(shù)十年,當(dāng)年興許有什么隱情。
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青州位于南方,右面臨海,州內(nèi)河流眾多,因此海運(yùn)河運(yùn)十分發(fā)達(dá)。若是直接從府城坐馬車一路顛到南郡,正常人都受不住,更不用說身嬌體弱的溫宴父子。
與一早在城門二里外等候的兩輛行李車輛匯合后,五輛馬車在鏢師的護(hù)衛(wèi)下,浩浩蕩蕩地向最近一處城鎮(zhèn)的碼頭行進(jìn)。
為了照顧一家子老弱病,行車求穩(wěn)不求快。在陸上行了半日后,眾人終于在天擦黑時平安抵達(dá)目的地。
夜不行船,白客在碼頭附近尋了一家干凈的客棧,眾人在此處歇息一晚,明早正好可以乘一艘經(jīng)過南郡的商船一同南下。
李福在客棧當(dāng)了五六年小二,見過的客人數(shù)以萬計(jì),饒是第一眼看到被人攙扶進(jìn)來的溫宴,還是有被驚艷到。
言問拙警惕地?fù)踉跍匮缑媲埃逯樓昧饲霉衽_,大聲喚他:“小二,來三間上等房和一間通鋪。”
被看破失態(tài)的李福不好意思地?fù)蠐项^,對面露不悅的客人賠笑道:“好嘞,這就帶您去看房間。”
通鋪設(shè)在一樓,雇傭的五個鏢師兼車夫正好睡一間。上等房在客棧的一座小花園后,與前頭的喧鬧隔絕開,甚是清幽,言問拙滿意地選了連在一起的三間。
溫宴被安排在走廊最靠里邊的一間,以為言問拙定三個房間是準(zhǔn)備今晚與自己分屋睡,他坐在床沿看著對方關(guān)門離開的背影,心下百味交加。
既欣慰這是自己所希望拙拙走的“正途”,又隱隱覺得有些難以言喻的失落。
言問拙自是不知小相公在胡思亂想些什么,他花了二十個銅板暫借了客棧廚房一角的使用權(quán),準(zhǔn)備給大家煮些粥和小菜養(yǎng)養(yǎng)胃。
這家客棧生意應(yīng)當(dāng)不錯,廚房寬敞不說,晚上竟還有廚師值班做飯。只可惜夏天食物不易存放,所剩食材不多。
言問拙向廚師友善地打了個招呼,對方只當(dāng)他是哪個大戶人家的下人借用廚房給主家下廚,點(diǎn)頭指著空置的幾個灶臺告訴他隨便用,便繼續(xù)埋頭烹飪自己的菜品。
淘了兩大碗白米洗凈后用清水浸泡,方便米粒更快熬煮熟爛。菜架旁的兩個大木桶中有幾條尚還鮮活的草魚,言問拙卷起袖子用網(wǎng)兜撈了只較大的,準(zhǔn)備煮魚片粥。
將魚抓到案板上,一個刀背下去將其拍暈,經(jīng)常被打磨的菜刀鋒刃如新,逆向持刀很快便將魚鱗刮干凈。煮魚片粥不需要魚頭,便直接去頭開膛破肚,掏出不要的內(nèi)臟丟棄。
言問拙殺魚的動作行云流水,連一旁的大廚都忍不住多看他幾眼。
殺好的草魚清洗干凈后,沿著脊骨的方向一分為二,按照魚皮朝下的樣子擺放在案板上。現(xiàn)宰的魚肉質(zhì)粉嫩緊實(shí),言問拙一手按住魚肉,一手持刀保持斜切的姿勢,將兩塊鮮魚片成了晶瑩剔透的薄片。
“妙啊!”客棧廚師不知何時站在身側(cè)圍觀了全程,待言問拙一放下刀便稱贊出聲,倒是將沉浸在片魚中的他嚇了一跳。
“我乃客棧掌勺黃有致,大家都叫我黃廚,我看小友年紀(jì)輕輕,這手殺魚片魚的功夫倒是比不少廚子還好。”
“嘿嘿,多謝黃大哥夸獎。我姓言,名問拙,你叫我小言就成。”
可不是自己厚臉皮不知羞恥,前世有幸在一個退休名廚的手下打零工攢生活費(fèi),對方憐他身世孤苦又喜他聰穎勤勞,破格傳授了自己不少烹飪手法。
本打算大學(xué)畢業(yè)后厚臉皮去老爺子那請求他正式收自己為徒,沒成想一朝便天人永隔了......