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所以，在這個看上去烹飪水平并不高的古代，言問拙自認廚藝水平在大部分人中算是鶴立雞群。

寬厚的大掌拍了拍言問拙的肩膀，黃廚覺得這個小娃十分有意思，不由好奇地問：“小言，你這是要煮什么？”

將片好的魚片放進一個大碗中，言問拙回道：“煮魚片粥呢?！币娫钆_沒有腌制用的料酒，又問道：“黃大哥，這后廚有料酒嗎？”

“料酒？我只聽過米酒，客棧里便有賣，一壺只能倒個兩碗，便要二十文呢。”

米糧釀成的酒，也算料酒的前身。言問拙用一碗承諾“好吃不腥”的魚片粥作為交換，請了黃廚替自己去前頭打一壺米酒。他則抓緊時間將浸泡得一搓便爛的米粒下鍋，點燃灶膛開始熬米粥。

后廚離大廳并不遠，黃有致很快便提著酒壺回來。他見言問拙將這珍貴的酒水毫不手軟地往魚片上倒，有些心疼地舔了舔嘴唇：“小言，你這不是暴殄天物嘛。”

沿海魚多價賤，一條鯇魚不過幾文錢，哪里值當用這么貴的酒來陪襯。

言問拙輕笑不語，只等魚粥做好對方便能知曉自己的用意。

將剩下的半壺酒贈予黃廚，又切了幾片姜切成絲，合著米酒一同將魚片攪拌均勻。

現殺的魚肉不能急著烹飪，將其靜置一段時間反而味道更佳。

廚房還有不少小青菜，另起爐灶加入清水煮沸后倒入少許豆油，將洗凈的青菜下入鍋中煮熟撈出擺盤。撒好蒜末再澆上用熱油和醬油調制的醬汁，一道簡單美味的水煮青菜便制成。

思及四個人只有一道菜不夠吃，言問拙又打了八個雞蛋做了盤蔥花炒蛋。將青菜和雞蛋分四份裝好盤，恰好那頭熬的粥也好了。

放下筷子揭開鍋蓋，用中火熬得濃稠軟爛的米粥在鍋中小幅翻滾著，氤氳霧氣中能聞到天然的米香。

往灶膛中塞了幾把干草加大火力，待米粥轉為大幅翻滾時，用筷子夾起腌制好的魚片下入鍋中，用長勺不停地翻攪。

小口酌酒的黃有致湊到言問拙身邊，聞著空氣中逐漸發散出的魚肉與米粥結合的鮮香，頓覺口中的佳釀都不香了。

撒上適量鹽收尾，將魚片粥盛入大砂鍋的言問拙一回頭，便看見黃有致正眼巴巴地盯著自己手中的粥，似乎在說不要忘記我的那一份。

言問拙哭笑不得，指著鍋內余下不少的粥道：“黃大哥，那鍋里的粥是我特地給你留的，你嘗嘗看味道如何?！闭f罷又將分出的單人份青菜和雞蛋遞給他。

黃有致迫不及待地舀了一碗粥，吹了兩口便往嘴里送。剛出鍋的熱粥十分燙舌，但入口極致的鮮甜令他不舍得吐出來。

言問拙正背對著他將粥和菜裝進食盒，見對方一直沒出聲，心里咯噔：該不會是小段時間沒下廚，手藝退步了吧？還是用米酒腌制的魚肉味道不行？

“黃大哥，你覺得......”

回頭見對方捂著嘴巴，泛著淚花瞅著自己，言問拙心想：完了，這都把人難吃哭了。

“有這么難吃嗎......？”他小心翼翼地問。

對方瘋狂搖頭，言問拙眼前一亮，聽到他大著舌頭解釋道：“太......太好次，就......就四燙?！?

言問拙趕緊從缸中舀了勺涼水遞給他，黃有致接過水瓢一飲而盡。

舌尖的燙意有所消退，黃有致一臉撿到寶似的拍了拍言問拙瘦弱的肩，不住點頭稱贊：“這真是我這輩子吃過最好吃的魚片粥，鮮中帶甜，軟糯可口，竟然一點魚腥味都沒有。小言，你小小年紀手藝竟比我還好，你的主家可真是有口福?。　?

言問拙見他人沒事，端起食盒春風得意道：“黃大哥你有一點說錯了?！?

“什么？”

為了方便夜晚廚房工作，后廚有出餐任務時一向被允許點許多油燈照明。在明亮的燈光下，黃有致能夠清晰地看到言問拙的每一絲小表情。

年輕稚嫩的臉上是肉眼可見的歡心，高高翹起的嘴角一開一合，能聽見對方得意地說：“我這是給我家相公做的。”

“哎呦，沒想到小言你都成家了呀，你家相公可真有福氣！”

“嘿嘿，多謝黃大哥夸贊，我這便去給我家相公送晚膳了?！?

提著沉重食盒的瘦小背影消失在后廚門口，端著魚片粥就著小菜大快朵頤的黃廚邊回想先前言問拙的菜式做法，忍不住嘀咕：小言看上去不過十二三歲怎么會那么早就成親了呢。

而且，對方看著也不像是哥兒啊，應該是在和自己開玩笑吧。