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牽白馬的青衫魏頡，抱鳥籠的綠衣卜倩，以及剛醒轉不久的刀圣之女關櫻，三人跟隨關昭關老五來到了天門城中的一家茶肆。

這是一家開在犄角旮旯里，毫不起眼的小茶肆，店面又破又舊，與城中諸多裝潢富麗的大門店相比，實在是一個地上一個天上。

門口那張積了灰的木頭招牌上自右及左寫有“且將新火”四個行書大字。

“關大俠堂堂一介刀圣，為何要帶我們來這里？”魏頡心下費解道，“而且既要喝茶，怎不去城里那些大的茶館，這種小破地方，能有什么好茶？”

此時正值晌午，街上的各家飯店門庭若市，這間藏在弄堂里的小茶肆卻甚是清冷，連半個能瞧得見的顧客也無。

入得店內，一個肩頭披掛毛巾的中年堂倌慢悠悠跑出來招呼。

“喂，快去把你們老板叫出來，就說是老五來看他了。”關昭吩咐道。

堂倌依言去了里屋叫人，不多時，一名身穿交領連綴衣，戴冠束發的長眉老者自屋內匆匆奔出，倒履相迎。

“老五，你總算來看我啦！”裰衣老者欣喜若狂的叫道，“我可想念你得緊吶！”

關昭亦是喜笑顏開，“十多年未見，你這‘茶博士’也變老了啊！”

“茶博士？！”

魏頡暗驚道，“這人莫非便是那‘茶圣’霍白瓷？”

霍白瓷，字鴻雁，號“一味居士”。

幼年時喪父喪母，在黃河邊被青泥寺方丈一衲禪師救下，于寺中收養栽培多年。

大師不僅精通經文佛法，且對“荼道”頗有研究，見少年霍鴻雁有志于此，便悉心授業，將畢生“荼藝”盡數傳之。

霍白瓷二十五歲時著下傳世名篇《說茶》三卷，典籍中出現“茶”之一字，當以此為首創。

《說茶》傳播甚廣，“茶”之一物也因此而風靡中原、家喻戶曉，更有人將“喝茶”奉為“關門七件事”之一，霍白瓷則被奉為當世“茶圣”。

而立之年得禮部尚書接見，因其衣著不夠規范得體，為尚書所鄙夷，被諷作“煎茶博士”，后雖官拜太子文學，得以揚眉吐氣，但“茶博士”這一謔稱仍在坊間流傳了下來。

戴冠老者面露苦笑，“老五，這三十年前的名號，還提它作甚？”

關昭哈哈笑道：“要提的，要提的！世人一說起‘茶博士’三個字，哪個不會想到你霍白瓷霍茶圣啊？”

“行了行了，別在外面瞎貧了，進屋里來說。”

在茶圣霍白瓷的帶領下，眾人進入了位于里頭的屋室。

剛入得屋內，一股濃郁沁人的香氣撲鼻而來，只見地上盤腿坐了個身穿淺黃色衣衫，頭戴珠釵的中年女子，正自往爐中添著香料。

女子的兩鬢雖已微霜，臉上卻并無多少皺紋，五官十分秀美，素手添香，有蘭蕙之質。

“秀蘭，快去燒水，有客人來了。”霍白瓷叮囑道。

那個名叫“秀蘭”的美麗女子起身應了一句，提著水壺緩緩走出了屋去。

“聽聞霍茶圣的妻子姓李名芷，字秀蘭，六歲寫詩，八歲出口成章，十歲便琴棋書畫樣樣精通，是江南一帶有名的才女……”魏頡暗道，“所謂‘腹有詩書氣自華’，今日一見，果真風儀不凡，是個嫻靜端莊的大家閨秀。”

屋內有兩副不小的柜子，一副塞滿書卷，另一副則放滿了大大小小的陶罐，西墻上掛有一幅墨寶，寫著“禪茶一味”四字，地上有一張做工精良的木雕茶桌，桌面擺著各式各樣的茶具，公道杯、聞香杯、品茗杯、茶荷、茶壺、茶碗、茶匙、茶筷、茶托、茶盤、茶巾、茶濾、茶漏、茶桶、茶寵、茶刀、茶置、茶洗等等，可謂應有盡有。

桌旁有一鼎往外飄著煙氣的香爐，一個用來煮開水的炭鍋，還有一個更小的案幾，幾上攤有一個木魚、一根木槌以及一本《般若波羅蜜多心經》。

除了有些駝背的關昭關大俠外，其余幾人皆直挺脊梁，盤膝圍坐于茶桌旁。

炭鍋內火焰旺盛，正在慢慢煮著鐵壺里的水，才女李芷一邊輕敲著木魚，一邊細聲念誦著佛經。

煮水聲伴著誦經聲。

茶室內一片莊嚴祥和。

“老五，我聽說你一個人跑去了天燭國皇都，一刀誅萬賊，入九階塵仙境界，哎呀，當真是瀟灑無限啊！”

茶圣霍白瓷贊嘆道。

刀圣關老五微微一笑，“一個人闖天燭國是真的，入了陸地塵仙也是真的，至于‘一刀誅萬賊’嘛，都是江湖上瞎傳的，沒那么多，撐死也就殺了八千多人……”

鐵壺里的水開始鼎沸，發出“咕嘟咕嘟”的聲響。

“若是沒有‘他’來相救，姓關的多半早在九年前就死在天燭國上京了……”

關昭特意把“他”這個字說得很重。

“對啊，聽江湖傳言，當時有個天庭神仙下凡，將你從數萬狼蠻鐵甲的包圍圈中救了出來。”霍白瓷問道，“那個‘他’，究竟是何方神圣？”

此時，李秀蘭忽然停下了念佛聲，“鴻雁，水開了。”

霍白瓷“嗯”了一下，用白毛巾裹住壺柄，倒出開水，將所有茶具都燙了一遍。

“秀蘭，要‘紅渚蓮花’。”霍白瓷柔聲說道。

李秀蘭從架子上捧來了一個陶瓷罐頭。

“此茶產自江南紅渚山，芽葉完整，且相對細嫩，沒有過分濃醇的香氣，湯色淡而澄明，最適合解膩清口。”霍白瓷微笑道。

他將一個裹得嚴實的紙囊從瓷罐中取了出來，剝露出里面的茶餅，用茶匙刮下部分茶葉至紫砂壺中。

灌沸水入壺，倒掉“頭沖”，再灌滿第二次。

李芷在他面前放了四只置于托盤上的茶碗，霍白瓷高懸茶壺，讓開水從壺口直瀉而下，注入四個碗中，上下提拉三次，半點茶水也未濺出，每一碗皆斟至七分滿。

鳳凰三點頭。

斟完茶，霍白瓷放下了紫砂壺，讓壺口對著自己，雙手持茶托，將第一碗茶遞給了坐于左首處的刀圣關昭。

關老五并攏食、中兩指，在桌上叩了三下，是為“謝茶禮”。

當年先帝嬴旬前往江南道微服私訪，在江州陽西縣的“言順樓”里閑坐，不知怎的心血來潮，給隨同自己一塊兒出行的侍從沏了一碗茶，侍從受寵若驚，但為了不暴露皇帝的尊貴身份，只好屈起右手的食指和中指，在桌面連敲三下，以代替叩首謝恩和三呼萬歲。