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又是一個(gè)‘成功’的早晨。
對(duì)于水果價(jià)格的些微變化,熟門熟路的魏濤心知肚明,這樣反倒讓他安心不少。
回頭客生意做得比較成功,尤其是當(dāng)魏濤經(jīng)驗(yàn)越來(lái)越豐富之后,在蔬菜批發(fā)市場(chǎng),認(rèn)識(shí)了幾個(gè)菜農(nóng),每天都會(huì)近一些純正的農(nóng)家菜。
再跟蔬菜批發(fā)商,私下里聊一聊,我多花幾個(gè)錢,你給我自己留下好一點(diǎn)品質(zhì)的蔬菜。
水果方面一樣,套路就是我少賺,多銷快銷,積攢回頭客的生意。
早市所在的區(qū)域,附近都是老舊的小區(qū),上了年紀(jì)的人也多,普通工薪階層也多,如果真的可以在早市所處的小街租個(gè)門市,那這早市積累的回頭客,便會(huì)成為他們娘倆提升一個(gè)層次的安身立命資本。
練攤,你的攤位前顧客多,自然而然會(huì)吸引其他逛早市的人來(lái)你攤位看一看,同樣看著差不多的土豆,幾米外的攤位沒(méi)有人,你這里好幾個(gè)人挑選,下意識(shí)的,你也會(huì)走到人多的攤位。
魏濤進(jìn)貨的品質(zhì)都不錯(cuò),有時(shí)候蔬菜打眼了,他也舍得將不太好的直接挑選出來(lái),依舊是精品賺一些,次品賠錢賣,也有其他賣貨的過(guò)來(lái)看,也都知道他們娘倆也是在市場(chǎng)進(jìn)貨,怎么就敢不賺錢的賣,他們圖什么呢?
這時(shí)候所謂的價(jià)格戰(zhàn),一般打不起來(lái),都別說(shuō)賠錢,平價(jià)都沒(méi)人搭理你,你要愿意賠本賺吆喝鬧著玩,那你自己去鬧,我白天到別的地方練攤,也不愁賣,不像是你們娘倆,一大早忙到吃飯時(shí)間都沒(méi)有,頭都抬不起來(lái)的稱量、裝貨、收錢找錢,賺不了幾個(gè)錢吧?
加上那水果,得三四千的貨吧,一早上能賺到一百塊嗎?
他們還是想少了,魏濤時(shí)不時(shí)的會(huì)進(jìn)一樣貴的蔬菜,也會(huì)進(jìn)一樣貴的水果,這個(gè)他會(huì)仔細(xì)挑選,哪怕拿貨比正常批發(fā)貴一些,也會(huì)買好的。
普通是果蔬,價(jià)格貴一些的,必定銷售量小,購(gòu)買人群少,但在收益上卻是不錯(cuò)的。
魏濤母子倆的攤位客流量大,很多人也都習(xí)慣了在他們這里買東西,偶爾看到今天有新鮮玩意兒,負(fù)擔(dān)不起的也就不買了,能負(fù)擔(dān)起的,偶爾改善一下口味,在他們心中,在這對(duì)母子攤位上買的東西,很放心。
普通人的心理,價(jià)值越高的東西,他們?cè)娇释軌蛸I得放心安心,吃的東西要好吃,買來(lái)還不至于上當(dāng)受騙,也不至于買貴了。
這就是魏濤培養(yǎng)回頭客的目標(biāo),他是太知道了,也就七八年之后,他自己去果蔬生鮮超市買東西,尤其是買一些價(jià)格昂貴的水果和蔬菜,必定是心里先認(rèn)可,我不會(huì)挑選沒(méi)關(guān)系,跟老板打聲招呼,他給我挑,保證貨真價(jià)實(shí),我放心,那我偶爾改善一下伙食買個(gè)榴蓮買點(diǎn)反季水果和冷門價(jià)格昂貴的蔬菜,必定選擇這一家。
別看果蔬生鮮超市的老板都說(shuō)屯高檔水果不賺錢,賠錢只是為了店內(nèi)品種多樣,那是扯淡,實(shí)際上大家都熟悉的蘋果梨橘子西瓜香蕉葡萄之類的,利潤(rùn)是透明的,你有我有大家有,而價(jià)格昂貴的稀有品種,你有客源才敢多進(jìn)貨,才能不必跟普通的商販去打價(jià)格戰(zhàn),可以少賺,必須占有市場(chǎng),讓別人在我家能夠買得到。
我有你無(wú),我敢進(jìn)你不敢,這在競(jìng)爭(zhēng)激烈的普通物品銷售之中,既是制勝法寶之一。
魏濤現(xiàn)在水果的銷售,已經(jīng)全面碾壓蔬菜,遂他開(kāi)始給一些老顧客在買了水果之余,蔬菜方面,多填一點(diǎn)秤,多抹一點(diǎn)零,充分表現(xiàn)出我和老顧客之間的魚(yú)水情,你們捧我的場(chǎng),我讓你們花少一點(diǎn)的錢買到好的商品。
今天一車的西瓜,看似大家都有,但魏濤這里卻是跟大家一個(gè)價(jià),一大早就把所有西瓜都賣了,看得其他商販很是羨慕,這西瓜品種也沒(méi)很特別啊,價(jià)格也跟我們一樣,他是怎么做到的。
何止是他們,身臨其境的周興蓮也是一頭霧水,她想半天也沒(méi)想明白,最終只能放棄,形成一個(gè)認(rèn)知,聽(tīng)兒子的就對(duì)了。
供需關(guān)系的變化,是這二十年社會(huì)發(fā)展?jié)撘颇畲蟮淖兓.?dāng)下,商販還多多少少有那么點(diǎn)想法,我練攤賣的是民生,吃喝東西每家每戶都需要,我只要價(jià)格合理,不愁賣,賺錢是一定的。為顧客服務(wù)的想法,其實(shí)還很少,像是帶母子倆入門的劉姨,她的想法就是,我賺的就是塊八毛錢,抹零一毛錢還可以,兩三毛不能抹。
他們的認(rèn)知中,買貨的永遠(yuǎn)比賣貨的多,我只要付出點(diǎn)時(shí)間和辛苦,就不必?fù)?dān)心手中的貨物會(huì)賣不出去。
魏濤是深切感知了十幾年后的供需關(guān)系,讓出一點(diǎn)小利,讓顧客覺(jué)得自己占了一點(diǎn)小便宜,又誠(chéng)信出售自己的貨物,一來(lái)二去,很多逛早市的人,如果閑溜達(dá),那就背手溜達(dá),想要買東西,第一反應(yīng)就是到魏濤的攤位。你也不必火眼金睛,不必挑挑揀揀,好的就是好的,差一點(diǎn)的那小伙子也會(huì)降價(jià)賣給你。
買個(gè)香瓜不用嘗,他說(shuō)好吃肯定好吃。
今天西紅柿口感好,回去白嘴吃最好。
很簡(jiǎn)單的道理,很簡(jiǎn)單的一點(diǎn)東西,真要是有厲害的人,看上一兩天就明白怎么回事,回去之后很輕松就能效仿。只是這小小的果蔬攤位,大家都是賺辛苦錢的,至多是一些耍小聰明賺點(diǎn)歪心眼子錢的,沒(méi)有什么真正具有眼光的。
遂魏濤在水果批發(fā)市場(chǎng)有門路這個(gè)消息傳回來(lái)之后,旁邊一些躍躍欲試躁動(dòng)的人又平復(fù)下來(lái)了,那沒(méi)辦法,人家有門路,能進(jìn)到好的水果,這沒(méi)法比,難怪他們家總是賣的快。
是這個(gè)原因嗎?有這個(gè)因素,不是決定性的。
………………
每天貨都賣的很快,周興蓮也絕了白天再去熬一天的想法,除了周六周日之外,平時(shí)都是下午兩點(diǎn)多鐘出發(fā),趕上下班時(shí)間,再賣一些。
白天在家,洗洗涮涮,中午能安安穩(wěn)穩(wěn)睡個(gè)午覺(jué),身體的乏累也補(bǔ)充回來(lái)不少。