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又好吃又好看，還好玩。這樣的月餅，誰人不喜歡。

尋常商家賣的月餅，一過中秋，就非要打折出售才行?？尚踊^的冰皮月餅，卻在中秋之后，火遍了全城。

幾乎每日都有人排著長隊(duì)來買。

絡(luò)繹不絕的顧客，雖然帶來了很多銀子，但有的時(shí)候也令人頭痛。因?yàn)樵卵纼簩?shí)在沒有足夠的人手，可以安排去做月餅。

她只能向于云霧求助，問一問哪里有專門做月餅的小作坊？

還真給她問著了一個(gè)。

有個(gè)姓許的賣月餅的小作坊，有意轉(zhuǎn)手。地方離杏花巷雖然有些遠(yuǎn)，隔了三條街。但小作坊門前的河，卻和杏花巷這條小河是相通的。

月牙兒去實(shí)地考察之后，立刻拍板，將這小作坊買了下來。

原本作坊里做工的人還擔(dān)心自己的活路，他們做了大半輩子月餅了，除了這門手藝，其他的也不會(huì)什么。

正在他們擔(dān)憂的時(shí)候，傳來消息，說杏花館的蕭老板接手了這個(gè)小作坊。做事的人自然是不勝欣喜。

在月牙兒接手了這小作坊之后，同每一位職工簽訂了契書。第二日，這個(gè)小作坊就改姓了“蕭”，全力生產(chǎn)冰皮月餅和其他的小點(diǎn)心。

買下這些小作坊之后，月牙兒可謂是如虎添翼，終于可以騰開手去做其他的事。而原本杏花館的老員工，也終于可以輪換著休假。

只要上足五日的班，杏花館的員工就可以休兩天的假。在這個(gè)時(shí)候，可謂是一件新鮮事。知道就連朝堂上的官員們，也沒有休這么多假的。除開特定的節(jié)日和一旬一日的旬休之外，官老爺們可是要天天上班的。

除開足夠的休假之外，月牙兒不僅提供三餐，還給幾位老員工們做了股份分紅。

魯大妞回家的時(shí)候，一些街坊就偷偷跑過來問。

“聽說你蕭老板還給你們分紅。有這事嗎？”

“當(dāng)然有?！濒敶箧ぶ焊邭鈸P(yáng)的說：“光是這一個(gè)月，我就拿了三兩銀子呢?！?

這么多？

在眾人的羨慕眼光里，魯大妞得意洋洋：“我們家老板還說了，她以后給我開店，讓我當(dāng)老板。”

還有這樣的好事？

這個(gè)消息一傳開，不知有多少人想到杏花館做事。他們好些人托著杏花館的老員工來說情，說的月牙兒都煩了。不得已，月牙兒只好專門指派一個(gè)人管人事。

讓誰來管人事呢？月牙兒想了又想，最終決定讓伍嫂來管。自從伍嫂來了杏花館，月牙兒的壓力就減輕了不少。伍嫂有了年紀(jì)，為人又端正，無論是待人接物，還是打理雜事，都井井有條。就連一開始在杏花館臨時(shí)做事的街坊，也愿意聽伍嫂的話，任她安排。

這樣的人才，著實(shí)可以讓她來管人事。這天閉店后，月牙兒喊住伍嫂，同她說了這件事。

伍嫂聽她說完，微微有些驚訝。

“可我從來沒有做過這樣的事呀?！?

“誰要是生下來，就會(huì)做事的呢？”月牙鼓勵(lì)她說：“這些天你是怎么做事的，我都看在眼里。你一定行的?！?

“話是這么說沒錯(cuò)，可我……我怕誤了姑娘您的事。”

伍嫂臉上很有些自豪的神氣，但未免又有些擔(dān)憂，畢竟她以前能管的人，至多不過是她的丈夫和女兒。

“怕什么？”月牙兒說：“你不相信你自己的能力，你還不相信我的眼光嗎？”

話說到這份上，伍嫂也不是扭捏的性子，想了想，答應(yīng)下來。

“這么著，我先管著試試看。如果哪里做的不好，姑娘再另外尋人?！?

月牙兒笑道：“這是什么話，有伍嫂坐鎮(zhèn)，我的心都安定不少。你只管放開手去做，有什么事為難的，和我說一聲便是。”

“還有一事，”月牙兒從袖子里拿出兩份契書，是當(dāng)時(shí)伍嫂和六斤簽的身契：“你在我這里，雖然名義上是主仆，但我心里從來都是把你作長輩。這兩張身契，我一早就想還給你們。但那時(shí)候你老家的事還沒定，我這杏花館也是新搭的臺(tái)子，怕生出變故。”

她將契書往伍嫂手里塞：“現(xiàn)在好了，我們杏花館也算小有名氣，就是你老家鬧過來，我也能和他們對(duì)峙。這份契書還是你自己收著罷。”

伍嫂拿回身契，說話聲都有些哽咽：“姑娘待我們，是真好。我必定好好給姑娘做事。”

這件事便這樣定了。

杏花館招人，最重要的是要招一位既有經(jīng)驗(yàn)，人品又好的賬房先生。這樣的人很難找，因?yàn)橐箢H高。

自從在用人的問題上吃了一回虧，月牙兒現(xiàn)在可以說是寧缺勿濫。寧愿自己辛苦一些，也要慢慢的找。她幾乎將身邊熟悉的人問了個(gè)遍。卻沒想到，最后招到的賬房先生，是自己上門來自薦的。

這一位賬房先生姓余，是第一次來杏花館用餐的客人。他應(yīng)當(dāng)不是本地人，因?yàn)檎f話的口音略微有些不同。身材消瘦，穿著一襲舊衣，看著不是很好相處的模樣。

可他的算盤的確打得好。算珠上下一撥動(dòng)，就算是很繁雜的數(shù)目，他也能算得又快又準(zhǔn)。

只是他撥動(dòng)算盤的時(shí)候，月牙兒瞧見他的右手上少了一個(gè)手指。

月牙兒在問過他的籍貫姓名經(jīng)歷之后，有些猶豫。因?yàn)橛嗪戤吘故莻€(gè)生人，又莫名其妙缺了一個(gè)手指。

魯大妞見了，也偷偷的和她說：“這個(gè)人長得這么兇神惡煞，莫不是逃犯吧？”

以防萬一，月牙兒特地托人向衙門問了問，查一查這個(gè)人的底細(xì)。

那邊傳話來說。人可以用，但他的背景有些復(fù)雜。

這余宏原本是在遼東軍里混過，也算是一個(gè)小小的糧草員。他并沒有什么正式的官銜，也不是軍戶。后來他所跟隨的那位將軍死了，他也在戰(zhàn)場上受了傷，便來到了金陵，租了一間小屋住下。在這里也呆了四五年吧，沒犯過什么事。

唐可鏤聽說了這件事，特意跑過來和月牙兒說：“這個(gè)人我知道，他的人品是沒話說的，也很有才氣。我當(dāng)初有想過他，但擔(dān)心他不愿意，就沒和你說。”

有熟人作保。月牙兒最終決定讓余宏試一試。定了三個(gè)月的試用期，期間薪水照付。