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齊卓搖搖頭,說道:“年輕人,不要因為在網上有點成績,就可以這樣無視美食的榮譽和尊嚴!”說這話的時候,他的眼皮垂了一下,看起來好像是恨鐵不成鋼一般,但是事實上,他的眼神里閃著的卻是不容錯認的惡意。
參加考核的考生進入會議室后,他們就不能再隨便屏蔽監控攝像頭了,在這里的表現都是會被傳到廚師協會的官網上的,所以他即便想要除掉阮棠,也絕對不能讓人在明面上挑出錯誤。
這些食材除了雞蛋,不是新食材就是人人皆知的下腳料,觀眾本來就會抱著懷疑的態度,他再用言語稍稍挑撥暗示,那些觀眾自然會先入為主,認為阮棠是破罐子破摔,隨意拿了幾道菜來糊弄人,自然不會“以身犯險”。這樣一來,他淘汰掉阮棠也就無可指摘了:自己運氣不好,又能怪誰呢?
退一步說,就算真有人去吃了,他也有自己的理由。
精心烹制的美味被人這樣毫不留情地打為胡亂燒熟的垃圾,阮棠不由有些冒火,只是對方和他并沒有什么利益牽扯,他也不認識對方,只能歸結為星際人不知道這些食材的美味,所以先入為主了。但他相信,只要嘗過之后,這些考官一定會改變主意。
“魚頭和豬肝我都是處理過的,我認為它們不僅不是下腳料,而且相當美味。如果您不相信的話,吃一口就知道了。”
齊卓冷哼一聲,倒是沒有反駁他的話,拿起筷子,嘗了一口辣椒外婆蛋,然后立即吐了出來,“太辣!”
接著他又朝著豬肝伸出了筷子,皺著眉,仿佛苦大仇深一般地放進了嘴里,只稍微咀嚼兩下,就又給吐了出來,“太苦!”
然后他嘗了一口魚頭湯,頓時露出一副完全無法忍耐的表情,給吐到了垃圾桶里,“太腥!”
一連三道菜,都是剛入口就被吐了出來,這可是阮棠從來不曾想到過的結果。
辣椒外婆蛋不受歡迎,倒是可以當做是齊卓吃不慣辣,甚至他不喜歡豬肝,也可以說是個人口味,但他說的卻是豬肝“太苦”!
阮棠雖然因為調料限制,沒有辦法加入豆瓣醬和蠔油等重味調料,但他去腥的處理是絕對到位的。就算只用鹽和醬油加上青椒本身的甜味,也不可能出現苦味!而最后的魚頭湯被評價為太腥,那就更不可能了!他的去腥過程非常細致,雖然沒有料酒,但他反復涂抹了鹽和蔥姜汁,也能達到十分不錯的去腥效果,更不用說烹煮的時候,他又再次加入了蔥姜。
就是再傻的人,也能察覺出齊卓的刻意針對了。阮棠神色一冷,抬頭看向齊卓。
齊卓抽出一張紙巾,借著擦嘴的動作,低垂下眼簾,遮掩住眼底的忌憚和狠厲。
這個阮棠竟然能把他刻意挑選出來刁難他的食材做的那么美味,這樣的人,若是幾年前,他或許會想辦法將他收為己用,但是對方在月初突然出現,強勢地打亂了他的計劃,而古老頭不知道發什么瘋,分明只剩下一年的任期,卻揚言要找一個足夠有才能的年輕人來“為廚師協會注入新的生機”。開玩笑,若是隨便來了一個年輕人就能當會長,那他這幾年的忍辱負重又算什么!
眼下對方想必也已經發現了他的針對,梁子已經結下,那就只能斬草除根。他為了能名正言順地坐上會長的位置,這么多年來,付出了多少努力?廚師協會能有今天的地位,又哪里離得開他在權貴們之間的周旋?這個會長的位置,他勢在必得,而且理所應當!
他輕飄飄地將紙巾扔進垃圾桶,就好像他在面對阮棠時一般游刃有余。齊卓抬起頭,語重心長地朝兩邊的考官道:“可能是口味問題,但我真的無法接受這三道菜。你們倆也快嘗一嘗,不要讓優秀的年輕人因為我個人的口味問題受到埋沒。”
“是。”兩邊的人點頭,同時拿起筷子,從放在最左邊的辣椒外婆蛋開始,只放進嘴里嚼一下,便迅速吐出來。
“太辣!”“太苦!”“太腥!”
一連三道菜,居然在三個考官那里都得到了一模一樣的對待和評價。阮棠怒極反笑,他已經看出來了,這三人沆瀣一氣,分明就是要將他這次考核作廢!
知道這不是正常考核,阮棠也就失去了對他們的尊敬,他直起身,平視三人,不卑不亢道:“清燉魚頭湯,是一道營養滋補湯,魚頭能降低血脂,健腦壯陽,還可以延緩衰老,對于魚頭的處理,我已經使用鹽和蔥姜汁涂抹進行去腥,如果你們仍舊能嘗出過分的腥味,我認為這腥味的來源恐怕不是魚頭吧?”
“放肆!”見他解釋,齊卓立刻拍桌而起,打斷他的話語,以免看到的觀眾對他們考官產生質疑。他怒視阮棠,義正言辭地指責道:“錯了就是錯了,你不僅狡辯,反而質疑和污蔑考官的品行,你這種人,根本不配稱為廚師!”
阮棠道:“我那句話侮辱考官了?”
“你——”齊卓食指伸出,隨即一頓。阮棠確實沒有直接說是“考官自己滿嘴腥臭”,他這樣站起來,若直接對號入座,反而顯得是他自己心虛。
“年紀不大,倒是有心機!”齊卓冷哼一聲,“陰陽怪氣,不思反省自己,反而肆意污蔑他人,我們廚師協會不需要這樣的人。”講到這里,他的氣勢一下子冷靜下來,又露出了勝券在握般的樣子,施施然坐回椅子上,道:“年輕人,不要總想著搞個大事情。”<script>chapter1();</script>