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卿孟祝抓著明春晰的手:“春晰你去嗎?”
明春晰點頭。
卿孟祝拍板:“那我?們就周二過去,開一輛車或者兩輛車,等會我?跟易巖柏說一聲?!?
楚彥桓來?到?這里之?后很少去附近的鄉村逛,都有一些憋壞了?,聽說要去山里,他跟春游一樣,特地準備了?大包小?包的零食。
卿孟??粗?,干脆聯系易巖柏,找他家訂了?午飯,中午就在他家吃飯。
因為去寨前村的時間比較多,卿孟祝已?經跟易巖柏商量好了?,過去的時候就在他家吃飯,正常給錢。
易巖柏也習慣了?,現在不會再推拒,雙方都落得自在。
周二那天,他們開了?兩輛車進山。
此時正是春雨蒙蒙的季節,他們進山的時候下起了?小?雨。
路兩邊的山全部青了?,煙雨蒙蒙的,顏色很深,眼睛看著這樣的景色跟被水洗了?一遍一樣。
楚彥桓直呼舒服,后悔平時沒多多進山。
他們一直開車,從國道到?鄉道,直到?進了?寨前村。
楚彥桓看著被大山環繞的村莊,又?看著村里來?往的行?人和在田間勞作的人,有點意外:“這里的人怎么那么多?他們都不出去打工的嗎?”
卿孟祝剛下車,聽見?他問,說道:“原本去打工的人比較多,后面我?們跟村里合作種竹種茶,大家在家里也有收益,就不怎么出去打工了??!?
趙和曦補充道:“其實也不是不怎么出去打工,是中年人不怎么出去打工?!?
卿孟祝點頭:“對,村子里的中年人出去打工本來?就難找到?工作,只能做一些比較辛苦的體力?活,工資也不怎么高,現在能在村里找到?活,就還是在村里舒服一些?!?
楚彥桓:“那我?們公司在推動鄉村建設方面出了?不少力?啊?!?
卿孟祝耳根子有點熱,抬手抓了?下耳朵:“還不到?這個程度,只能說在村里提供了?一些崗位,要推動鄉村建設,我?們還需要多多努力?。”
明春晰攬著卿孟祝:“我?們的公司才剛起步,以?后會積極地承擔我?們的社會責任?!?
楚彥桓摸了?一下胸膛:“你要這么說,我?突然覺得回來?跟你們混也挺好的?!?
第232章
第
232
章
上架的新茶很受歡迎
卿孟祝他?們到了之后,
直接提著東西去易巖柏家。
易巖柏的父母都在家,看?到他?們過來,熱情地招待他?們喝茶吃餅干。
卿孟祝要帶朋友到外?面逛一逛,
等回來再喝茶,順便?請兩人準備午飯。
兩人都熱情地答應了。
卿孟祝帶著周晏他?們在外?面看?。
今天下了雨,
外?面的路不是很好走,卿孟祝還給他?們一人分了一根棍子?,
權當登山杖,
可以用棍子?撐著走。
等爬到半山腰,看?著云霧繚繞的青山,楚彥桓道?:“我讀書的時候,跟同學去索村徒步,當時就想,
為什么別人的村莊那么漂亮,
我們的村莊一般般?現在看?來,又不是我們的村莊不漂亮,
收拾整齊了,都挺漂亮的?!?
卿孟祝道?:“我們這里漂亮的村莊還真挺多,
當人和自然找到了一個平衡的時候,
就很漂亮了。”
楚彥桓:“對,你們就是幫助找到平衡的那群人。”
卿孟祝拍拍他?的肩膀:“你也?是。”
大家站在半山腰吹風,
春天了,迎面吹來的風都是柔和的,
帶著濕潤的氣息。
卿孟祝給他?們介紹:“那邊的山種的是竹子?,
茶園在那邊,現在茶園的規模還不大,今年我們的目標是擴大三?倍。”
周晏:“那豈不是要很多茶苗?”
卿孟祝:“對,
采完春茶之后,我們就要將枝條切割下來培育,到時候拉村民進來一起種?!?
周晏:“那可不容易?!?
卿孟祝:“多摸索一下,應該不會有問題。到時候,我們提供茶苗和技術,合作?戶出土地和管理,并且負責采摘。我們按茶葉的品相收購,然后設立一個保底,保證合作?戶的最低收入之類的?!?
周晏:“這樣真好,大家肯定也?想在山清水秀的家鄉工作?,不想出去打工?!?
他?們正在這邊著話,有穿雨鞋的村民從山上?下來了,看?到卿孟祝他?們,過來打招呼:“卿老板?!?
卿孟祝來得?最多,大家都認識他?。
“你們好。”卿孟祝點頭跟人打招呼,笑著問道?,“上?山摘野菜去了嗎?”
“對,采香椿、蕨菜去了。哎,你們吃不吃?嘗嘗我們這里的香椿?”
卿孟???對方要把香椿給他?塞過來,連忙擺手:“我們不用,你留著自家吃?!?
“吃不了這么多?!?
卿孟祝:“那凍起來或者曬成菜干?”
“哈哈哈,這倒也?行。你們這次過來是?”
卿孟祝:“看?看?今年這茬茶葉怎么樣了?順便?看?有沒有竹筍?”
“有竹筍,那天我們都看?見了,山上?的竹筍還挺多,順著竹鞭跟下雨冒泡似的冒,就是可能竹子?種下去不夠久,竹筍也?沒有很大?!?
卿孟祝:“那我們上?山去看?看?,大不大也?不要緊,好吃就行?!?
卿孟祝他?們辭別了村民,繼續上?山。
周晏道?:“沒想到大家還挺熱情?!?
卿孟祝:“村里就是這樣,大家天天抬頭不見低頭見,見到了就會多聊幾句,是挺熱情的。”
他?們先去種竹子?的山上?。
去年種下去的竹子?,現在長出了許多枝葉,不過還是不夠高,枝葉也?比較細弱。
山上?的竹筍確實也?長出來了,只是不如村民的多,只是零星長出了一些。
卿孟祝看?了一下,道?:“小的竹筍太小了,留它們在這里,長出來的竹子?質量也?不好,可以掰了回去吃?!?
楚彥桓興奮起來:“掰竹筍的標準是什么?”
卿孟祝想了一下:“你伸出手指,要是比三?根手指并起來還細的竹筍,長度又超過了手掌的長度,那就可以掰了,這樣的竹筍長不大?!?
楚彥桓比劃了一下:“我知道?了,那我們分散來掰吧?”
卿孟???其他?人,見大家都沒有意見,點了點頭:“那就分散吧。”
卿孟祝跟明春晰一起,其他?人各找了一個方向,沿著山林掰竹筍去了。
掰了半個多小時,大家集合,卿孟祝跟明春晰掰得?最多,掰了一小捆,其他?人都只掰了十幾根。
不過周晏找到了一些蕨菜。
周晏:“這里的野菜還挺多,除了蕨菜之外?,婆婆丁、折耳根、小蒜之類的都有,用來作?為特色菜應該不錯?!?
卿孟祝:“那到時候跟村里的人一聲,看?有沒有人愿意采了野菜下去賣。我們的筍也?可以采來吃了,雖然質量比較一般,但也?可以嘗嘗春天鮮嫩的味道?。”
這批竹子?的質量不如他們自己種的竹子?好,不過要比市面上?的好,竹筍大概是“精品-”的品質。
作?為蔬菜來,這個品質的蔬菜已經很不錯了。
等它們再長兩年,品質達到“精品”甚至“精品+”的品質應該沒問題,到時候就可以給農莊穩定供貨了。
周晏:“是不是還有茶葉?等會兒我們去看?看?茶葉,我看?能不能用茶葉來做一點菜?”
卿孟祝:“現在就去吧,剛好沿著這條小路下山,就可以走到茶林里了。”
他?們沿著小路去茶林,剛好看?見穿著雨衣跟雨鞋的周敏玥在茶林里侍弄茶樹。
周敏玥見到卿孟祝他?們,笑著打了個招呼:“老板,你們過來了?”
卿孟祝點頭,道?:“我們過來看?看?茶樹?!?
周敏玥:“今年的茶樹長得?挺不錯,沒怎么招病蟲害,等下完這陣子?雨,再給它們埋一點肥,它們就能長得?更好了?!?
卿孟祝過去托著茶葉仔細看?了看?:“是長得?不錯,我們摘一點茶葉回去做菜?!?
周敏玥:“好嘞,你們忙,我就在這邊,你們要是有什么事,直接叫我就行?!?
卿孟祝帶著周晏過去采茶葉。
周晏做菜的時候用茶葉比較多,卻?很少親自采茶。
周晏將枝頭的茶葉拉下來聞了聞:“還挺香的,沒有炒就有一股獨特的清香氣。”
卿孟祝:“對,這批茶葉就是香味最特別,為了保持它的香味,我們種的時候全部采用扦插的模式,就是為了培育特殊的茶種出來。”
周晏點頭:“我就你們種茶怎么種了那么久還沒有把茶園給弄出來,原來是這樣?!?
卿孟祝笑:“采用扦插的話,種植的周期是比較長,要是直接買茶苗回來種,速度就快很多。不過我們想要保持茶樹的性狀,就只能慢慢扦插,沒別的辦法?!?
很快,他?們采了竹筍跟各種野菜回去。
陳美妹和易藕生為了招待他?們,已經做好了飯。
桌上?八菜一湯,分別是茶葉炒小河蝦,竹筍炒臘肉,茶葉老鴨煲,肉末炒筍絲,蒜蓉辣蕨菜,香椿炒蛋,蒸臘豬肝,小炒青菜,還有一個排骨蘿卜湯。
基本從卿孟祝他?們上?山開始,陳美妹和易藕生就開始做飯了。
陳美妹的手藝自然比不上?身為大廚的周晏,可鄉村柴火飯自然有一番滋味。
周晏嘗了,面露佩服之色:“阿姨的手藝真好?!?
陳美妹有些不好意思:“就是普通的菜,你們喜歡就行?!?
趙和曦:“喜歡!我今天要吃三?碗飯,阿姨你做的菜太香了,每一道?都好開胃,尤其這個茶葉老鴨煲,里面放的朝天椒真是靈魂。”
陳美妹:“卿老板給我們帶的辣椒種子?,這個辣椒是比我們這里的好一些,又鮮又辣,用來做鴨子?、炒下水、炒魚干之類的特別好吃?!?
趙和曦豎起大拇指:“阿姨你已經有了自己的美食理念了,好厲害?!?
易巖柏在旁邊驕傲地道?:“我爸媽拜了做宴席的大師傅做師傅,等過一段時間他?們學成了,以后就去做宴席菜去了。”
大家聽?到這話,齊齊發出驚呼的聲音。
卿孟祝笑著道?:“阿姨好牛,叔叔也?好牛!”
陳美妹十分不好意思,一個勁地去抓衣角,眼睛卻?很亮:“大師傅讓我們當學徒,等我們學成了,也?是要跟大家一起去做菜才行,光我們兩個人忙不過來?!?
卿孟祝:“那也?很厲害了,來干一杯?!?
卿孟祝他?們吃完午飯,又喝這幾天新炒出來的茶葉泡出來的茶水。
周晏喝了一口,低頭看?了看?杯子?,問道?:“這是誰炒的茶?也?是隨便?炒的嗎?”
卿孟祝笑著擺手:“隨便?炒的茶沒這個水準,這是我們新請的一位大姨炒的?!?
給他?們炒茶的大姨也?是寨前村的人,大姨家只是跟他?們合作?種茶葉,并沒有想過還可以幫忙加工茶葉。
卿孟祝剛成為中?級種植者那會,對種植有了新的理解,就過來指導種茶和種竹。
當時他?看?見大姨,發現大姨在炒茶方面有著“精通”的水平,就請大姨幫忙炒了。
那位大姨沒系統地學過炒茶,純屬自學成才,現在開始學,以后的水平還會再提升一些,卿孟祝他?們也?算是撿了個漏。
周晏聽?了,忍不住道?:“這地方還真是人杰地靈,什么人才都有?!?
趙和曦插話:“厲害的人本來就很多,得?看?有沒有人發覺?孟祝看?人方面就特別準,公司好些人才都不知道?他?在哪里找出來的,一上?班就特別專業?!?
卿孟祝笑:“要不怎么千里馬常有,而伯樂不常有?我這也?是運氣?!?
周晏:“茶葉陸續長出來了,采茶炒茶的人也?就位了,公司是不是就可以上?架了?”
卿孟祝:“有,我們已經上?架茶葉了,特級茶還沒出來,一級茶299半斤,現在賣得?還不錯?!?
周晏有點意外?:“你們這次的定價意外?地親民啊?!?
趙和曦:“是吧?我也?覺得?,當時就可以稍微定高一點,是孟祝,什么品質就什么價位,這個茶只有299半斤的品質,那就不能亂開價,要不然名聲很快就臭了。”
趙和曦嘴里雖然抱怨,臉上?卻?滿是驕傲:“現在買我們茶葉的人不是很多,不過評論全都是好評?!?
周晏笑道?:“這個價位能買到這個品質的茶,要是我,我也?會好評的?!?
第233章
第
233
章
黑麥草就是平替版本的……
周晏回去?之后?還真關?注了一下祝晰農業科技有限公司他們那個網店的評價。
大家?對他們茶葉的評價都是?好評,
不僅茶葉,周晏翻看?了好幾種產品的評價,發現都是?百分之百的好評。
周晏看?評價的時候,
他的小?徒弟烏羿從后?面?走過來,探頭看?了一眼,
問道:“師父,你看?什么呢?店里是?要上新什么菜嗎?我們這幾天賣的茶葉菜和野菜評價都挺好的,
感覺可以多賣一段時間。”
周晏回過頭來:“你怎么知道?誰的?”
烏羿:“我們店里不是?有顧客群嗎?我在顧客群里潛水的時候,
顧客們的啊?!?
起這個,烏羿臉上不由露出驕傲的表情:“大家?對茶葉老鴨煲的評價最?好,茶葉跟老鴨的配合簡直是?天才的想法,里面?的大蒜子跟?*?
鮮辣椒更是?點睛之筆。”
周晏:“這也不是?我們的特色菜,是?人寨前村的傳統菜。”
烏羿:“跟顧客解釋了,