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吃了刨湯,劉秀鳳又提了一些碎排骨給葉溪,讓他們提著回去煮鍋子,葉溪是不要的,哪有?;啬锛襾硖釚|西走的,李然卻板著臉道:“你不敢要莫非是怕我這個做嫂嫂的小氣,連這點東西都要計較么你和我就像是親生姐弟才是,等你有了好吃食的時候記得給我帶些來。”
葉溪這才愿意提著,和林將山離開葉家后,兩個人踏著夜色回了小院兒。
到了吹燈睡覺的時候,葉溪暖洋洋的依偎在自家郎君暖烘烘的懷里,兩只腳還貼著他的小腿,整個人跟躺在暖炕上一樣,叫人舒服的瞇眼睛。
“怎喝了有段時間的羊奶了,還這般怕冷。”林將山說著,又摟緊了些夫郎,將棉被給他往上蓋了蓋。
葉溪打了個呵欠,眼尾泛紅,“哪是這么好將養調理過來的,這幾天母羊吃的好,我都是撿著菜葉子喂它,羊奶更足了,我一個人怕是都喝不過來,明兒找個桶給存著罷,發些奶酪冬天吃也好?!?
林將山的下巴貼著葉溪的額頭,低沉的嗯了一聲。
葉溪瞌睡上來了,聽著外面冬雨敲打竹林的聲音,整個迷迷糊糊的,嘴里還止不住的念叨著:“菜園子的蘿卜和白菜瞧著是能收些去鎮上賣了,這幾天腌菜的人多,好賣些。”
“秋日曬干的薺菜和菜干都得拿出來敞敞,怕潮了就不禁放了,用火烘烘,冬天好包餃子做肉包子吃?!?
窗外不知道什么時候雨漸漸凝固成了雪,在空中飄成了雪花片,落到地上,將萬物漸漸覆蓋成了雪白的顏色。
葉溪迷瞪瞪的說著自己的規計,聽的林將山按捺不住了,低下頭封住夫郎的嘴,將濕滑的舌頭就伸了進去翻攪。
惹的葉溪的瞌睡一下便散了,輕輕的捶打著人,“唔唔唔?!?
林將山才不管,暖窩暖被,還有細嫩可人的夫郎,這樣好的冬天冷夜,不就是做這些造娃崽的么,他急吼吼,不容人抗拒的扯開夫郎的衣裳,就貼了上去。
“阿娘今日說了,讓我定要好好耕地,我得聽岳母的話才是!”
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第二日起來時,才發現,昨兒個夜里已經開始下雪了,風一刮,雪花亂舞,割的人臉上疼。
葉溪站在檐下被風這么一吹就打了個寒噤,趕緊回屋里去加了件衣裳。
林將山起身后就在院兒里找了一些劈好的柴火,坐在檐下比劃著,葉溪加了衣裳出來,問道:“相公這是要做什么”
林將山用斧子比著尺寸,“今兒天便這般冷了,后面更是難捱,給它兩釘個小屋子,讓它兩擠在一塊兒睡,也好過冬。”
母羊來了這些天已經和小鹿混熟了,兩個天天膩在一塊兒舔祗或是相互頂角著胡鬧,現下兩頭正巴巴的蜷在林將山腳下,看著他給自己做屋子呢。
葉溪知道他是個細心良善的,連家里的牲畜都想到了,便笑道:“那相公做好了屋子,我用谷草給它們編個草墊子,里面加些蘆葦和舊衣裳,這冬天,它們怕是也能暖和的過?!?
說完,葉溪便回灶房去燒飯了,林將山則下山去了葉家,挑了兩擔子的谷草回來,用木條將谷草釘在雞舍墻上,圍著釘了一整圈兒,又給雞舍撒了一些稻草鋪在地上做窩保暖,這樣冬天雞鴨才能安穩過冬。
點了艾條熏了會兒,又將糞便鏟了出來,便去收拾豬圈了,豬是有肥膘挨凍的,何況年前便要賣掉一頭宰殺一頭,豬圈就不用御寒了。
林將山鏟了豬糞后,又幫著葉溪熬了豬食倒在槽里喂了豬,便回了灶房,將灶膛的草木灰掏了一籮筐出來,混著糞便。
“我去撒在菜園兒里,施肥不說還能保溫,免得菜被雪凍傷了,明日若是再冷些,我便將草蓋子鋪到菜園子去。”
葉溪點頭,開始洗米切菜,林將山便挑著草木灰出門去撒肥了。
炊煙裊裊,農家煙火飄散在滿天雪花中,雞鳴聲起,山秀村正式進入了寒冷的冬天。
第59章
這里是山秀村59
冬至時節,萬物藏,等春來,自此晝短夜長。
山秀村這個山谷里的小村子變得寂靜,白皚皚的大雪覆蓋了山溝和田野,銀裝素裹,白日里只聞雞鳴狗吠聲。
半山腰的小院兒里,葉溪坐在炕上,穿著厚實的棉衣暖洋洋的在繡帕子,炭盆里的炭火燒的通紅,火芯子映的屋子里溫暖舒適。
小鹿和羊子就趴在堂屋地上,安靜的陪著葉溪打發時間。
林將山念著葉溪怕冷,前兩日就將炕燒起來了,冬至前,兩個人日夜緊干,在院兒里燒了一窯一窯的炭,好歹是將家里地窖堆滿了,只管安心取暖過冬就是。
從大雪過后的兩日開始,雪就一直下,從小雪轉成了大雪,從未停歇,厚厚的擠積壓了一層,連氣溫都變得格外嚴寒,水在盆里都要結出冰片兒來。
林將山大早上便將院兒里的雪掃了干凈,還特地將雪堆在墻角,堆了座小山,給葉溪看著玩兒,掃了雪后,又去看菜園子了。
葉溪繡好了一朵花后,林將山戴著斗笠穿著蓑衣回來了,進屋后,身上的溫度才開始回升,搓了搓手,拍凈了一身的雪花,“菜園子里的白菜和蘿卜長的好,白菜葉子沒凍傷,蘿卜我拔了幾根,脆嫩新鮮,也沒被雪蓋著。”
葉溪問道:“我讓你割些韭菜回來,你可割了今兒冬至,沒買羊肉吃不了鍋子,但咱吃餃子也是好的。”
林將山點頭:“割了,韭菜味濃香的很。”
葉溪擱下針線笑道:“我種的時候特意去挑的小葉紅根韭菜,這韭菜味香,長的慢了些不打緊,重要的是包出來的餃子好吃才是?!?
林將山很久沒有吃到餃子了,乍一聽餃子竟還有些饞了。
“韭菜割了,你待會兒搬兩個壇子去,把幾叢韭菜蓋起來,捂到臘月后,我給你炒韭黃吃,一年也就那會兒吃韭黃最香了!”
林將山聽了便立刻去了,葉溪瞧著時間已到晌午,也不拖延了,放下了手里的繡活,去了灶房,將剛割下來的韭菜一根根洗凈理清,再切成碎末。
家里的鮮肉是前些天去村里找李習割的,他如今走街串巷的賣肉,生意也是起來了,周圍幾個村子的人都愛買他的豬肉,價格每斤比鎮上的攤子貴了一文錢,但節省了村里人的腳力。
葉溪念著家里下個月才殺豬呢,這陣子是沒肉吃的,便買了五斤肉,放在缸子里凍到院兒里,能一直吃上新鮮的。
割了半斤肥瘦相間的肉,用刀剁成了細碎的肉沫,便和韭菜一塊兒攪和,里面撒入花椒粉,鹽巴,蔥姜蒜,擱上些醬油,最后淋上一勺滾燙的熱油激發香味。
調好了餃子餡兒,葉溪便開始和面包餃子了。
南川洲吃餃子少,大多都愛吃皮薄餡兒大的餛飩,葉溪包餃子不是很靈巧,只能坐在灶房里守著灶火慢慢細包。
林將山忙活完了,進了灶房坐在葉溪邊兒上,伸手幫著包,只是他手指粗大,是個不靈巧的,包了幾個都破開了。
葉溪笑話他:“一個北洲的,竟還不會包餃子。”
林將山輕輕擦拭掉葉溪臉頰上的面粉,輕輕笑了下,道:“以前都是我阿娘包的,她搟皮麻利,包餃子更是快,一個時辰就能包幾匾子出來,我和我阿爹口味不同,一個鬧著要吃酸菜餡兒的,一個要吃韭菜雞蛋的,我阿娘每次都訓我們,板著臉說不給包,最后餃子端上桌還是兩個口味兒的?!?
葉溪聽的憐惜,“公婆定是個和善爽快的,只可惜我沒福分,沒有見過她?!?
窗外大雪飄,葉溪和林將山就依偎在灶火前,靜靜的坐著邊包餃子邊聊閑話兒,像一對恩愛的老夫妻一般,聽著林將山說他以前的事,將他的阿爹阿娘。
山下不知誰家的犬忽地吠叫個不停,餃子包完了,鍋里的水也燒開了,葉溪將餃子一個個的下到了鍋里,“先下兩盤吧,若是不夠,咱再煮就是?!?
林將山燒著灶,點了點頭。
光是吃餃子也是不夠的,葉溪便又取了一塊兒腌魚,用熱油炸過后,加了豆豉煸炒,又加了蒜苗葉子,炒的香噴噴的。
餃子煮熟后在鍋里浮了起來,胖胖圓圓的,有幾個露了餡兒。
“相公,你包的餃子破了,待會兒可得你吃。”
撈了兩盤滾燙的餃子起來,又配了兩碟子醋,便坐下吃冬至飯了。
葉溪吃相秀氣,三四口一個餃子,自家相公一口一個餃子,不一會兒就下了半盤子,葉溪給他夾了塊兒腌魚塊兒。
“待會兒再煮一盤去,讓你今日吃個舒坦才是。”
林將山點了點頭,“好不容易吃回餃子,餡兒又調的好,是該多吃些的。”
葉溪笑了笑,又遞了碗餃子湯給他順胃。
“瞧著這雪已經積了有幾天了,我明日便擔著一挑炭火去鎮上賣賣價,看看行市如何?!绷謱⑷鶐妥咏绖又呎f道。
葉溪嗯了一聲,自是不愿他一個人這般辛苦的,念著自己菜園子里還能賣些菜,便道:“家里的白菜蘿卜,還有倭瓜,我一并摘了跟你一塊兒去?!?
林將山瞧了瞧外面的雪,“雪太大了,你若是跟著我走一遭,怕是要凍壞,明日大舅哥要去鎮上賣腌肉臘腸,我先跟大舅哥去一天,瞧瞧情況。”
葉溪自然是不想添亂的,便點頭同意了,讓自家相公和大哥先去鎮上試試。
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用過了晌午,林將山就挑了扁擔和犁耙跟著葉山還有葉阿爹去地里了,雪太大,還不知道要下幾天,雖說小麥不怕雪凍,但若是壓的深了,怕是地里的小麥也會受影響,葉家都是勤勞肯干的,大雪天也愿意去地里理理雪,壟壟溝。
葉溪在家自個兒待著,補了補林將山的衣裳,厘哥兒就來了。
手里拿著個小壇子。
“你這屋倒是舒坦,熱烘烘的,我在外面走了一路凍的快手僵了?!?
葉溪趕緊讓他進來坐,又將炭盆挪近了些,泥爐上燒的梨干菊花水給他倒了一碗。
“好喝,這兩天,我家燒炕干得很,我嗓子都澀疼,每日要咳上好幾聲?!崩甯鐑汉攘税胪胩鹱套痰乃?。
葉溪笑道:“是然嫂嫂秋天時摘來晾干的,給了我一袋子,就是讓我冬日里煮水喝去燥熱的,菊花是山上滿山遍野的胎菊,我采秋撿果子的時候摘了幾簍子回來,這不就用上了么,待會兒你回去的時候,帶上些,喝個三五天火也消了。”
厘哥兒向來是不同他客氣的,高興的接下了。
盆里發出幾聲炭裂開的聲音,屋外在落雪,屋內祥和,葉溪問他:“今兒來找我是什么事兒”
厘哥兒抿了抿嘴,道:“你家不是有豬么,兩頭定是吃不完的,另一頭若是要賣,看能不能賣給李二,他想著收兩頭豬,去鎮上年集時擺個肉攤。”
葉溪自是同意的,這豬橫豎是要賣的,怎不能賣給李習了,便直接點頭:“行的,你看他何時要宰,到時來拉就是了,不過銀錢我是要按行市收的呢?!?
厘哥兒高興道:“自然是要一分不差的給你的!你豬養得好,比村里大多人家的豬都有肥膘呢,這種豬好賣些!我還怕你不同意呢,然嫂嫂家的豬說是要盡殺來灌臘腸腌肉,是勻不了多的賣他,我只好求到你這兒了?!?
普通人家一年少有葷腥,到了年節時,買肉都挑著肥的買,一來可以填肚子里的油水解了嘴饞,二來可以熬出油來,炒菜時油水足,多的油還能盛起來留著炒菜用,因此越有肥膘的豬越好賣,收豬匠就指著這些肥豬買呢。
葉溪笑道:“這算什么事兒,你瞧得上我盡賣你就是了,還指著賣了這豬去置年貨呢?!?
“今年這冬天真是要凍死個人了,才冬至就冷的屋子里灌冷氣,若不燒炕取暖,是待也待不住的,聽我阿娘說鎮上的東西價錢都往上漲了些,又離年關近了,怕是置辦年貨這些東西物什都要比往年貴上一截,這年怕是不好過呢?!?
葉溪點頭:“我家相公先前便猜中了,這不才緊著下雪前多囤了些柴火木炭,那會兒子村里不少人家戶笑他白出工呢,如今倒是想上山砍柴,也是晚了。”
雪下了一段時間,山里的雪積得很厚,不好進山不說,若是遇到出來覓食的豺狼虎豹,也是要丟命的。
厘哥兒感謝道:“是了,你還知會了我一聲,讓我沒事去撿些柴火,囤些木炭,李習便時常幫著我上山砍些柴回來,家里就我和阿娘兩人,柴火是僅夠用了,我阿娘說若現下去買,怕是價錢都要翻上一番呢?!?
“李習待你很好,你們的事可定了”葉溪縫著衣裳問他道。
厘哥兒點了點頭:“前兩天他叫了媒人來說了親,又給了聘禮,雖是他現在分了家就一個人了,但這該有的禮節也是足了的,我阿娘歡喜,便同意了,日子定在年后開春,彩禮也是走個過場,到時候讓我揣著一并給帶過去?!?
葉溪替他高興:“這可真是喜事兒,聽我相公說,他將山腰另一邊的平地已經買了下來,就等著起屋子了咧,那到時候離你阿娘也近,方便走動?!?
提到這里,厘哥兒更是止不住嘴邊的笑意,“到時候山下的屋子便要賣了,李二說讓我阿娘搬過來同我們一塊兒,相互有個照應?!?
他阿爹在好幾年前便染了病去了,留下阿娘和自己相依為命,以前不愿意嫁就是憂著阿娘一個人孤苦伶仃,想著尋個近一些的人家戶,跟李習定了親后,屋子就在離家不遠的山腰上,阿娘若是需個幫襯的自己也是能趕過去的,不曾想李習竟主動提出要將他阿娘接過去一塊兒住,說是一家人團團圓圓的,他贍養厘哥兒阿娘,此等好漢子,厘哥兒心里怎能不歡喜!
葉溪贊道:“這李習沒想到竟是個如此有情義的,李家能出他這等心腸的漢子可真是歹筍出好竹,李家老兩口糊涂不理,偏袒大的小的,將這最有出息的兒子趕了出來,真是瞎了眼,日后你們三兒才是真正和氣的一家人,日子過的定是紅火,讓他們李家后悔去罷。”
厘哥兒笑道:“到時候你可要來替我送親才是,以后咱兩家都同住山腰上,能相互照應著?!?
又坐了會兒,厘哥兒就回去了。
第60章
這里是山秀村60
天黑的早,雪又下的大了些,林將山便挑著籮筐和鋤頭回來了。
葉溪正好做了酒釀丸子,里面撒了紅枸杞,一碗熱騰騰的出鍋端過來給林將山喝。
勞作受冷了一下午,此時喝一碗正好解乏的很,香甜的醪糟米酒一口下去暖了整副腸胃,再吃上幾顆軟糯的糯米丸子,更是舒坦。
“哪兒來的米酒”他記得夫郎釀的米酒還沒開壇呢。