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葉溪坐在他旁邊支著下巴看他吃，回道：“下午厘哥兒來過，他阿娘釀的，托他給我們家和我大哥家都送了一壇子，她釀的好，這醪糟醇香的很，我就搓了點糯米丸子進去，煮了一鍋酒釀丸子。”

林將山一口喝完了剩下的醪糟，只覺得腳心開始冒熱汗，葉溪又詢問他地里的莊稼：“咱家冬小麥還成么我阿爹他們的呢”

林將山回話：“咱家冬小麥禾子發的好，葉片寬，今年若是瑞雪蓋一冬，明年準能有個好收成，丈人家的也好，阿爹和大舅哥都是種莊稼的好手，又肯下力，前陣子還拉了草木灰去地里撒，長勢也好的很，我們三人便理了理地里的溝壟，又清了清積雪，是不用操心的了。”

葉溪聽了便放下心來，跟他說起了鎮上物什漲價的事兒。

林將山道：“明兒我便和大舅哥去一趟鎮上，若是好賣，今年能過個富裕年咧。”

冬風呼嘯，兩人捧著熱乎乎的酒釀丸子在檐下坐著對視一笑，是對美好日子的期盼。

*

因要去鎮上賣木炭，林將山不到寅時就起了，葉溪迷迷糊糊的，感覺自己旁邊的火爐漸漸離開了，睜眼時林將山已經在穿衣裳了。

天還完全黑著，屋里點了一盞油燈，看著林將山的背影映在墻上，葉溪像個小孩子一樣挪了過去，從后面抱住自己相公寬闊的脊背。

林將山側頭看他，“吵醒你了接著睡罷，天兒還早呢，橫豎在下雪你窩在屋子里也無事，便多睡會兒。”

葉溪心疼他這般大的雪都要出門去鎮上，便掙著身子坐起來要給他做早飯吃。

林將山拗不過他，便將衣裳在被窩里給捂暖了才遞給葉溪。

屋外黑漆漆的，鵝毛般的雪飄的更是狂亂了些，檐下的小木頭房子里，羊子和小鹿依偎在一塊兒睡得正香呢，葉溪點了油燈，灶房亮了起來。

不吃些熱乎的怕是路上扛不住凍，葉溪便趕緊用豬油煎了雞蛋，摻了水進去煮了一鍋雞蛋湯，又切了點豬肉，剁碎后用勺羹捏成肉燕，下到湯里。

“面條沒有面疙瘩管飽，吃面疙瘩可好”葉溪喊道。

院兒里正在裝木炭的林將山聽見后，回道：“行的，吃上一碗怕是能管到晌午去！”

葉溪便拿出了昨晚揉好的面團兒，扯成一個個小疙瘩，再將疙瘩拉扯成一張張小圓餅，扔進鍋里，和肉燕一起煮。

起鍋時加了一把嫩尖葉子，丟了把蔥花，滴上香油。

滿滿一大碗，林將山吃的心口胸口都是暖熱的，額頭都發了汗，葉溪吃了小半碗，便又去撈了一碟子辣白菜梗子出來，給他配著吃。

人吃飽了就有了力氣，鵝毛般的大雪也是能走的，林將山挑起了一擔子的木炭。

葉溪在他懷里放了一張棉布，“路上風雪若是太大，便用它來遮住面兒，莫要吹傷了臉。”

林將山嗯了一聲，俯身親了一口自家夫郎的臉頰。

葉溪捶他肩膀，嗔怪道：“沒正經，我說的話你可要記心上才是，風雪太大，你們路上定要小心些，若是不好賣也要趕在晌午過后就回家來，天黑的早，路上不好走，晌午不要心疼那十文錢，跟著我大哥一塊兒去羊雜湯攤子上喝碗暖乎乎的羊湯，否則身子熬不住，咱家也不是緊著這點銅板的。”

林將山點頭，只道：“曉得了，夫郎放心就是。”

葉溪將他送出了院門兒，看著林將山挑著擔子漸漸消失在灰蒙蒙還未大亮的風雪里，心里是牽掛著放不下的。

這般大的雪，地上積得厚，挑著去是不行的，林將山和葉山租了村里劉二爺子的牛，套了板車，將木炭和李然在家腌制的熏肉臘腸都堆了上去。

雪天路不好走，只能趁著天未亮的時候便出門去，兩個漢子駕著車向鎮上趕去，希望能在大雪天里賺出筆銀錢來。

林將山走后，葉溪回屋里躺了會兒，便也睡不住了，起來去查看了圈雞舍和豬圈，雞鴨的擠在一塊兒取暖呢，瞧著是沒漏風的。

又去菜園子里打看了一圈兒，抖落開草席子上的積雪，下面遮著的白菜和蘿卜翠綠，是冬日里難得看到的一抹顏色，瞧了讓人心里舒服。

扳了兩顆大白菜打算晚上做酸辣白菜吃，將剝下來的老葉丟給了小鹿和羊子吃了，葉溪又去地窖里搬了個大冬瓜出來。

入冬前菜園子里還有塊兒空地，思來想去不知道種些什么，又不忍心讓地荒置，葉溪便種了幾窩冬瓜苗子，也是沒有怎么去打理，撒了兩次草木灰，不曾想冬瓜藤長勢喜人，摘冬瓜的時候，竟得了七八個大冬瓜。

給劉秀鳳送了兩個過去后，葉溪又用了一個小一些的煮了排骨冬瓜鍋子，現下剩了幾個最大的，他和林將山兩個人是怎么也吃不完的，若是切開了遲遲吃不完，那會爛芯子的。

葉溪想著拿來做些零嘴，橫豎要去鎮上賣木炭的，不妨去試試，賣的出去便賣，若是不招人喜歡，拿回來自家當個零嘴也是好的，這東西冬天耐放著呢。

將冬瓜削了皮，掏了瓤子，切成長條兒，在盆里擱了一把蔗糖，開始細細揉搓，讓每一個冬瓜條都裹上糖粉。

腌制了一盞茶的功夫，盆里殺出了好多冬瓜糖水，葉溪便燒了灶，將冬瓜條和糖水一起入鍋炒煮，等著冬瓜水煮開后，便退了火，用余火小火煮了一會兒，倒回盆里放涼。

等待放涼的時候，葉溪提了鋤頭和籃子，出了門。

地上的雪積了有小腿那么深，走路都有些費勁，地面的草全被蓋在了雪下，尋不到蹤跡，只有竹林里的竹子還是翠綠的。

葉溪用鋤頭四處挖了挖，在積雪下面兒找著了冒頭不久的幾根竹筍，想著挖兩根回去燉鍋子吃。

天冷地面也上凍了，鋤頭鑿在地面震的葉溪手麻，得挖一會兒歇一會兒，大冷天的竟挖出了一身的汗，最后挖了三根竹筍出來。

葉溪這才吐了口氣，熱氣瞬間消散在空氣中，小鹿巴巴的跟著他，葉溪又用鋤頭刨開了地上的厚雪，四處尋了尋，尋了塊兒土壤地出來，上面還稀疏的長有些苔蘚和雪芽菜，這種東西耐活，能藏在雪下面兒發芽生長。

小鹿也算是開了鮮，低頭開始啃舐起來，葉溪便在旁邊剝了竹筍殼子。

回去的路上，又從林子里裝了一籃子的雪回家去，化成水用來燉鍋子吃。

灶房里的冬瓜條已經涼了，糖水已經浸透到冬瓜肉里去了，葉溪便又將冬瓜條倒進鍋里用大火炒干，滿滿的便炒出了糖粉，白霜均勻包裹在冬瓜條的表面。

這樣便是炒成了，葉溪裝了滿滿一簸箕，掰了一根冬瓜糖來吃，清香甘甜，入口即化。

羊兒來蹭葉溪的褲腿，葉溪便塞了一根給它，羊兒便乖乖的嚼來吃了。

晌午過后，雪下小了一些，葉溪便給嫂嫂和阿娘送了一些過去，李然在炕上犯著困呢，得了葉溪的冬瓜糖，高興的很，“我堂嫂也是愛做這些吃食，溪哥兒的手藝絲毫不差，這比點心鋪子里的都要好吃咧。”

葉溪正有此意，便道：“是打算做些去鎮上趕年集的時候賣的，冬瓜是家里自己種的，費錢的就是這些糖，投不了什么錢，若是去鎮上賣三文錢兩根，怕是也行的。”

鋪子里的糖果糕點是金貴的，普通人家是不舍得錢買，一小包便要去掉十幾二十文錢，但現下年關將至，勞碌了一整年的鄉里人也是會出手大方一些的，花上幾文錢給自家孩子討個嘴甜，也是舍得的。

李然笑道：“你盡管去賣，定然是好賣的，若是我說的不準，你回來打我就是了。”

葉溪送了一大碗過去，回來的時候竟已經吃了個精光，李然意猶未盡，“這些天嘴巴苦沒什么味兒，就數今日吃你這冬瓜糖最合胃口了。”

葉溪笑道：“家里冬瓜還有的是，回頭再送些來。”

在葉家待了會兒子，葉溪便回半山腰了，雪水已經化好，洗凈了竹筍，切成塊兒。

家里最后一塊兒三線咸肉切成了大小均勻的肉塊兒，進了砂鍋，用雪水浸泡著，架在泥爐上用爐火慢慢煨著。

咸香的香味散開，葉溪倚在爐子邊上，瞧著天又暗了些，雪好似比之前大了，自家相公怎么還不見回來。

燜煮的咸肉一抿即化的時候，院門兒外白雪皚皚的山路上終于出現了小黑影，葉溪瞧見了，眉眼化開，趕緊迎出門去。

林將山還沒進院門就聞到了自家的肉湯香味，吸了一大口氣，“夫郎在家做了什么好吃的，勾的我流口水。”

葉溪替他接過東西，笑道：“竹筍燉咸肉，冬天都凍不透呢。”

“好飯菜！”

第61章

這里是山秀村61

進了門，林將山拍凈了身上的雪花，又換了一件外衣裳，葉溪將凍濕的衣裳拿到爐子邊上去烤著，等收拾好了，又去煮了一碗紅糖姜茶，里面放了幾片生姜，暖身驅寒用的。

林將山灌了一大碗后，身子終于開始有了熱乎氣，在溫暖的屋子里開始回升起來。

“鎮上人多么”葉溪問道。

“天冷又下雪，鎮上人不多，怕是過兩天進了臘月才開始多起來，年集就定在臘月。”

“木炭好賣嗎”

林將山從懷里拿了三吊錢出來，把葉溪嚇了一跳。

“今年雪大，比以往冷多了，又降溫的快，鎮上許多人家戶都沒來得及備木炭，我今兒挑到鎮上去，許多人便圍了過來，價錢也比以往高，往年是八文錢一斤，今兒都到十五了，我去鋪子里打聽了一下，鋪子里的炭都賣到十八了，我想著便宜些是好賣的，也不拘多的那幾文錢了。”

葉溪捧著沉甸甸的銅錢，有些不敢相信，“竟全都賣完了，那咱地窖里存著的那些不都是銅板么。”

林將山笑道：“現在雪大，據說官道那邊斷了路，外面的炭一時半會兒進不來，咱們趁著這段時間抓緊賣了，家里是能攢下一筆銀子的。”

葉溪聽了高興的很，“不枉相公辛苦忙活一場了，家底兒都厚了許多呢！那我大哥的腌肉可好賣”

“是能賣的，鎮上的肉鋪子比你大哥的賣的貴，味道聞起來也沒然嫂嫂做的好，買菜的婦人小哥兒都過來問了價，買了些回去嘗，若是味道好，下回他們還來大哥那兒買。”

葉溪放下心來，看來大家都沒有白費力氣一場。

兩人聊了會兒話，便去端了鍋子，到炕上去團著開晚飯了，鮮嫩的竹筍和一抿即化的咸肉，另外葉溪還放了些豆腐皮兒進去，吸滿了湯汁的豆腐皮兒更是吃著比肉還香。

一碗肉一碗湯，配著大米飯，真是好吃的掉眉毛。

用過了飯，葉溪便拿了今兒做的冬瓜糖出來給林將山嘗，果然，嘗過后他也是夸贊的。

葉溪便有了主意，等年集開始，他便和林將山一塊兒去鎮上，他賣炭，他便賣菜和冬瓜糖，這樣賣下來，又可以入賬一筆銀錢呢。

*

小寒一過，便是臘月。

臘月這天是要喝臘八粥的，往兒年，村里人都是要端上一碗臘八粥去寺廟里上香祈福的，今年因著雪下的太厚，山路不好走，去的人就少了。

葉溪昨晚就將臘八粥要用的食材泡上了，分別有大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、紅豆。

葉溪愛吃甜的，將玉米和紅豆多泡了些，蓮子金貴，還是夏天的時候存下來的，就放上數十顆就是了。

大火燒煮了半個多時辰，臘八粥已經煮的粘稠，又蓋了蓋子用小火熬煮，直到變得軟糯香甜。

起鍋的時候葉溪往里面放了幾塊兒冰糖，便是甜呼呼的甜粥了，小時候葉溪就盼著臘八節喝這粥呢，有時候劉秀鳳還會往里面放幾顆鋪子里買來的干桂圓，是廣福洲那邊運來的，兩三文錢一顆，劉秀鳳只舍得買上五六顆，做個點綴調個味兒。

小孩兒嗜甜，葉溪就挑著干桂圓吃，家里人疼他，碗里有的干桂圓就都留給了葉溪。

今年他倒是忘了先去鋪子里買一些了，只好往里面加了幾顆曬干的紅棗。

林將山是不大講究這些的，吃東西一向糙慣了，端著碗一口氣就吃了半碗，葉溪坐在邊上用勺羹慢吞吞的喝著，吃的斯文又好看。

用了臘八粥后，林將山便陪著葉溪在堂屋里挑花生，這是留著明年做種的。

將一顆爛了的花生扔了出來，葉溪笑道：“瞧著是有多的花生，蓮子和板栗也是留了一些的，我能給你做花生奶酪喝了。”

林將山是沒喝過這種新奇東西的，在葉溪對面兒笑道：“花生奶酪是什么我是沒喝過的。”

葉溪道：“是鋪子里的吃食，要十文一碗，我聽給人做席面兒的趙廚子說過配方呢，倒是還沒做過，也不知成不成。”

林將山是向來夸他的，道：“只要你做準成，你手巧，哪像我一樣，燒飯都不會。”

提起這個，葉溪就笑瞇了眼睛，“你真是我見過燒飯最差的了，就說我大哥，他也是個不會燒飯的，但好歹燜個米飯炒個豬油飯還是會的，我第一次見你蒸的饅頭，我都以為那是個放了好長時間風干了的饅頭。”

林將山跟著笑，“所以說我是個好福氣的，不會燒飯但娶了個好廚藝的夫郎，成親不過半年就要將我養的壯實了一圈兒。”

葉溪嗔他嘴甜，自己倒是成親以來胖了一小圈兒呢，前些兒個阿娘都在笑他，說他臉上長了些肉，有些圓潤了。

兩個人坐在窗下，燒著炭盆，聊了半天的閑話兒，情意濃濃，葉山和李然上門來了，兩個人都沒發現，還是葉山站在門口咳了咳，葉溪才抬頭看到自己大哥和嫂嫂來了。

“大哥怎和嫂嫂上門來了，是想我了，來竄門子了”

李然笑道：“瞧你們兩個，聊的入神，我們站門口一會兒了，也沒發現。”

葉溪趕緊挪出炕的位置，讓李然和大哥來坐，又端了一盤干果子來給他們吃，“這是我自個兒炒的板栗和南瓜籽，擱了鹽炒的，當零嘴也是香的。”

葉山抓了一把給李然，李然吃著軟糯的板栗笑道：“剛剛聽你們說什么奶酪，饅頭什么的，還以為你們窩在家里研究什么好吃食呢。”

葉溪笑了笑：“在說做個暖身子的甜味兒吃，若是做了，讓嫂嫂來吃。”