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沒什么食材,她打算簡簡單單熬一個野菜粥,再來一碟涼拌春筍絲,野菜粥軟和清淡,涼拌春筍絲酸咸脆嫩,開胃爽口,它們搭配起來再合適不過。
野菜粥和涼拌春筍絲端上石桌,騰騰熱氣驅散了初春清晨的寒意,也不知今日七玖來不來取食。
剛想著,禁宮大門就被敲響了,很有禮貌的三聲叩門。
一開門,這次敲門的不是七玖,而是云世子本人。
葉遙仰著頭,不明白這人和她一樣瘦,為何比她高那么多。
“八公主,今早叨擾了。”
葉遙擺手道:“不叨擾,進來吧。”
云世子先一步進院子,七玖跟在他身后,手里仍舊拎著個小巧的食盒。
狀似不在意地瞥了眼食盒,這云世子果然上道,又能吃點其他新鮮事物了。
不枉她還特意多做了一碗野菜粥。
陶鍋中的野菜粥,分開舀出來剛好滿滿兩碗,云崢看著這“碰巧”的分量,還未吃飯先有了幾分暖意。
他取過七玖手里的食盒,掀開道:“答應公主帶的食材,云崢今日帶來了,食盒稍小還請見諒。”
葉遙好奇地探頭,一大塊新鮮的五花肉占據了食盒第一層,一瞬間東坡肉、紅燒肉、烤五花、小炒肉等在腦子里打了個轉。
第二層是一大袋精細面粉,面條、面餅、小籠包、餃子,光這兩大樣東西,食盒雖小可一點也不能小看。
太能裝了。
接著,最后一層揭開,里面只有一個不大的白玉盤子,整整齊齊擺放著九顆紅彤彤的果子,淡淡金黃的籽均勻鋪在果子表面。
這是……
“!”葉遙眼睛一亮,明顯是很喜歡這份禮,香香甜甜的,她在修真界時就特別喜歡吃,沒想到這個世界也有。
她悄悄舔了舔嘴角,打算早飯過后就吃三顆,剩下的再慢慢吃。
云崢瞧見他的小動作,溫聲笑道:“是,,這些食材能夠換八公主一碗野菜粥嗎?”
“能能能,當然能了。”葉遙麻溜將東西抱過來,把野菜粥推到云崢面前,還貼心的遞上涼拌筍絲。
還細心地問道:“你帶這些東西來,是有想吃的嗎?”
云崢:“沒有,野菜粥非常美味,已經足夠了。”
“那怎么行,野菜粥太單調了,我再給你做點好吃的。”葉遙清點著面前的東西,美滋滋想著再做點什么好吃的。
云世子這么好的人,怎么能一碗野菜粥就打發了,太敷衍。
七玖在一旁解釋道:“實不相瞞,世子和我是今早偷偷出來的,得快些回去才好。”
“那我就做個肉臊刀削面吧,放心很快的。”
說著,她抱著東西快步跑向廚房。
取適量面粉加水按揉,迅速揉好后放到一旁醒面,葉遙甩了甩酸酸的手腕,開始做肉臊子。
之所以選擇刀削面,就是因為沒拉面那般費時費力費手腕。
五花肉切細丁,熱油下鍋煸炒后加入少許香葉和八角,肉沫變色后再加醬油和白糖調味提色,肉沫的香味飄進院里,七玖狠狠吸了幾口氣,感嘆道:“世子,好香啊。”
云崢放下手中的粥碗,起身朝廚房走了過去。
肉臊子很簡單很快,最后勾芡收汁便起鍋完成。
這時,旁邊灶臺上的熱水也燒開了。
葉遙左手拿著粗.長的面團,右手拿著小巧的匕首,對著鍋里的熱水朝面團上輕輕一劃,一條勻稱漂亮的刀削面就落入沸水中。
接著便是一下,兩下,鋒利的匕首動得極快,若說之前葉遙還需細致掌控力道,而在頓悟靈刃合一后,手中的刀具都如臂驅使,有如神助。
只需隨行隨手一切,便是完美的刀削面!
一片片薄厚均勻,似乎每一片都同樣長短,同樣粗細……
廚房門外,扶門而戰的云崢,看著葉遙那熟練到隨心而動的匕首時,直接愣在原地。
雙目圓瞪,竟是入了迷。
這天下,竟然真的有這般渾然天成的刀法?
作者有話說:
推基友的預收:《和科舉文男主做鄰居(美食)》
柳清融穿越古代十年了,才發現鄰居家的小兒子趙易安是科舉文男主,而自己家還是趙家的死對頭。
原著里,趙易安不懼貧苦,身邊人的作對,以狀元鯉魚躍龍門,飛黃騰達。
而作為死對頭的全家死在了饑荒逃難的途中。
問:和鄰居已經是幾十年的死對頭后,發現鄰居家居然是主角團怎么破?
現在抱大腿,還有救嗎?
答:沒救了,等死吧。
柳清融不拋棄,不放棄,積極的帶領自家爹媽和惡毒的大房分家,用自己的雙手經營起了小飯館。
四喜丸子、辣白菜、酸菜魚、黃燜雞、生腌蟹、梅子扣肉……
小飯館里任君挑選。
只是這生意做著做著,趙易安怎么經常出現在柳清融身邊。
柳清融:我沒招惹你,你干什么?
趙易安:我不是破壞這個家的,我是來加入這個家的。
第12章
肉臊刀削面(下)
◎香甜的汁液瞬間在唇齒濺開,好吃!◎
看著葉遙削面的動作,云崢右手不由伸出劍指,一道道劍招隨在腦海中不停滑動。
他似乎觸碰到了什么,正要細細感悟時,葉遙手中的刀光停了。
此時停下來,云崢才發現,那不是什么刀光,而是一把小巧的匕首,僅僅一把匕首就用出了刀的氣魄。
云崢心頭微震,一種被卡著不上不下的感覺縈繞,他頭皮緊繃,用力蜷縮了兩下手指,這才稍稍緩解。
抬腳走近廚房,正想再問問,卻被猛撲而來的面湯熱氣糊了一臉,醇厚的面香攜裹著肉臊的咸香。
云崢視線從匕首上挪到正在煮面的葉遙身上,彼時她正拿著木勺,專注地攪動著鍋里的面條,瘦削的臉上是純粹的笑,看得出來她是真的很喜歡做吃食。
一腔熱愛,難怪小小年紀能有這般廚藝和刀工。
云崢停下,按捺住詢問的沖動,不忍叨擾。
刀削面一熟就快速撈起,葉遙將面條分裝成一大兩小的三碗,沒有高湯就加一勺面湯,再在面條上舀兩大勺肉臊子,最后撒上一把蔥花便完成了。
葉遙看著顏色分明的三碗面,滿意地點點頭,用木托盤把面條裝上,一扭頭就看到云世子不知何時來了廚房。
她沖他招了下手,語氣愉悅道:“你來了,快看,香不香,快不快?”
云崢下意識邁步走到灶前,目光落在碗中,緊接著呼吸微滯,只見那刀削面躲在肉臊下方,一根根一片片勻稱得幾乎一模一樣,表面光滑收尾流暢自然。
雖是匕首,卻比他見過的大廚刀法精湛,那種奇妙的感覺似乎又來了。
并起劍指,恰在此時,七玖主動過來拿過托盤:“公主,世子,我來端吧。”
云崢目露遺憾,轉而看向那小巧的匕首,目露贊嘆道:“公主的刀工非常好,渾然天成,云崢冒昧一問,如何能達成這般刀法?”
“若是不方便告知也沒關系,只是云崢實在好奇,若是不問出口,怕是寢食難安。”
“如何達成?”這還真把葉遙難住了,偶然的頓悟該怎么解釋呢?
葉遙隨手挽了道刀花,沉吟道:“孰能生巧吧,時機到了自然就會了。”
她的刀工就算沒有靈刃合一,也是數一數二,靈刃合一只是錦繡添花,能危機時刻頓悟,也和她在修真界時日以繼夜的練習息息相關。
她是這樣覺得的,但這聽在云崢耳中,便是天賦絕倫不可思議。
熟能生巧?
小公主才多少歲,六歲。
沉在谷底的心似乎動了動,好似有什么東西破土而出,云崢右手起劍指,垂眸掩去瞳孔深處的斗志。
或許……他也可以,不該放棄。
鎮國公府盡心為國為民為君,征戰沙場再死不惜,就算父親和母親都離去,曾經的仇人虎視眈眈,就算圣上有意幫襯他,可若是他自暴自棄,鎮國公府遲早斷送在他手上。
既然鎮國公府繼承到他手里,那他就要肩負起來,而不是一蹶不振,差點被厭食之癥拖垮了體質。
就算灌也應該灌進去。
若是將來有能力,他還要幫公主出了這禁宮。
云崢睫毛微顫,心中卻是一片霍然,他低低笑了聲道:“多謝。”
“走吧去吃刀削面,涼了口感就不好了。”
葉遙以為他在說刀削面,便帶著他出去落座。
三碗刀削面被整齊擺放在石桌上,云崢徑直端了一小碗刀削面,先聞了聞再用筷子攪開。
醬褐色的肉臊子做澆頭,湯汁淌進米白的面湯中,用筷子一攪,米白的面湯就被染成了醬褐色。
咸鮮的澆頭醬汁將刀削面緊緊包裹,顆顆粒粒的肉沫碎裹在面條里面,伴隨著熱氣騰騰的咸香,格外誘人。
云崢挑起一筷子面條,那裹滿醬汁的面條油光紅潤,光看著便十分味美。
而面條一入口,云崢便愣住了,忙不迭再喝一口湯,過了半響才道:“面條勁道爽滑,味鮮香濃,湯底醇厚而不膩,肉臊增添了奇趣的口感,這是我吃過的最優秀的刀削面。”
這般刀工配上這等廚藝,云崢想了想,或許八公主能提前出了這禁宮。
不像九皇子只會說好吃,這么認真的評價把葉遙臉都說紅了,她笑著揉了揉臉道:“有這么好吃嗎,那你多吃點,你看你太瘦了。”
云崢看著她揉不出幾分肉的臉,將旁邊大碗的面條推過去:“你也不胖。”
“世子和公主你們都該多吃些,你們都沒我壯實,把我這碗也吃了吧。”
看著沉郁多日的世子今日開朗不少,七玖揉了揉泛酸的眼眶,最終在葉遙兩人的勸說下,又哭又笑地吃下刀削面。
緣著云崢要快些回去,他們也沒再耽擱,吃完濃郁咸香的面條,再喝一碗野菜粥壓壓香味。
葉遙吃得快,趁云崢還在吃面,她去把給洗干凈。
淡黃的籽十分飽滿,葉遙小心挑了十幾粒籽,剛好昨日在雜草叢里清理出一小片空地,可以把籽種在那里。
籽種下后,云崢也吃好準備離開。
她招呼云崢道:“云世子,我把你送的種下了,這是我們的,要是發芽結果,以后你來這兒隨便吃。”
云崢溫聲應道:“好,一定來,不知下次來你做菜時,云崢可否一旁觀看?”
每當看到葉遙動刀時,心中那種虛無縹緲的感覺就會出現,若是多加觀摩,或許能抓住一點頭緒。
人走后,葉遙看著再次空落落的院子,蹲在地旁默了默,起身心虛地收拾碗筷。
算算時間,九皇子也快來了,鍋里還有些肉臊子,她決定一會兒在給葉寧也做一碗肉臊刀削面,這樣就不算背著好朋友吃好吃的。
她抱著碟坐在石桌旁,挑了顆最大最紅的輕輕咬開,香甜的汁液瞬間在唇齒濺開,好吃!
葉遙慢悠悠地吃著,到盤子里只剩下兩顆,是給葉寧留的,奇怪,今天葉寧怎么還沒來?
另一邊,福寧殿的葉寧早早就打算過來了。
他今日起得早,狀似不經意地在廚房外溜達一圈,圓圓的小眼睛到處看,還真讓他看到一個小宮女,正抱著一條魚朝殿外走去。
葉寧眼睛一亮,魚!
“這條魚好漂亮,你要帶去哪里?”
葉寧稀奇地看著那橙紅色尾巴的魚,饞了,這么漂亮的魚肯定也很好吃吧。
那宮女屈身道:“回九殿下,這條鯉魚剛翻了白肚,嬤嬤擔心不新鮮,便讓奴婢拿去扔了。”
葉寧眼睛一瞪:“扔了?可是它明明還活著啊?”
那魚雖然一動不動沒甚精神,但嘴巴還在一張一合,怎么會不新鮮呢?
扔掉也太可惜了吧,還不如被他拿去給葉遙做好吃的。
想起酸菜魚的美味,葉寧頂了頂上顎:“太殘忍了,你給我,我拿去放生了吧。”
于是葉寧順利從宮女手中接過魚,樂顛顛抱著出了福寧殿。
福寧殿內,一嬤嬤憂心道:“娘娘,老奴還是不放心,要不我跟……”
“不用,我心里有數。”嫻貴妃倚在貴妃榻上,輕輕闔上眸。
葉寧抱著大肥鯉魚一路走到御花園附近,路過蓮池,他抱著魚蹲在池邊,念叨:“大魚,你想被我吃了還是被我放生?”
鯉魚張了張嘴,尾巴一動不動沒有反應。
葉寧想起昨日葉遙用手指釣魚的事,將食指伸到魚嘴前,興味道:“你讓我釣到你,我今天就不吃你了。”
這時,一道低沉的男生從頭頂傳來,身材挺拔的中年男子站在葉寧身后,問:“你這是在作何?”
葉寧下意識回到:“我在釣魚啊。”
“用手指釣魚?”
那男子片刻無言,最后搖搖頭走開了。
葉寧抬起頭,疑惑地看著男子離開的背影,這是誰?
手指釣魚失敗,葉寧最終決定今天就吃了這條魚,起身抱著鯉魚悄悄朝禁宮走去。
然而他不知道,一股關于他的言論,已經一傳十十傳百,或許暗中還有些許推手的情況下,迅速在宮中散播開來。
以至于葉寧還沒走到禁宮,便在一處僻靜的假山后聽到有兩個宮女低聲談論。
“聽說了嗎?皇上說九皇子愚笨無知,被嫻貴妃嬌慣得不成樣子。”
“真的假的,這可不能亂說。”
“當然,今日皇上見了那九皇子都直搖頭呢,有人親眼所見還能假?”
“那皇上這是……厭棄九皇子了?”
兩個宮女走遠后,葉寧抱著魚恍恍惚惚地走出假山,他被……父皇厭棄了?
他還沒入上書房,還沒見過父皇,還沒長大被父皇皇兄們喜歡,就……被厭棄了?
禁宮中,葉遙左等右等,聽到后院的動靜便放下跑過去一看,便看到一個眼眶通紅,低聲嗚咽,哭得直打嗝的小淚人。
小葉寧抽噎著,見到葉遙后終于是忍不住,哇的一聲大哭出來:“葉遙,我嗚怎么辦,我被,我被父皇厭棄了,嗚嗚——”
作者有話說:
可惡的皇帝!放心吧,崽崽吃美食他吃苦!
想起那個,狗見了都直搖頭。
第13章
糖醋鯉魚
◎炸透的金黃魚皮裹著淀粉,肉香混著糖醋味刺激著味蕾。◎
“為什么這么說?發生了什么?”
葉寧睜著淚眼,哽哽咽咽道:“我,我也不知道,我來的時候聽嗝!聽到有人說父皇厭棄我了,父皇他嫌我愚笨嗚嗚,我該怎么辦?”