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“原來如此，剔除的魚刺就在刀身上，可是，可是……”

“可是這怎么做到的？怎么做到一點刺都沒有？”方廚胸腔劇烈起伏，他以前吃的刀鱭都白吃了！

葉遙想了想道：“大概是……熟能生巧吧。”

若是這個世界有人專注此道的刀工，總有一日也能做到。

葉遙繼續(xù)片魚片，將剩下幾條刀鱭全都片好，足足裝了滿滿九盤，每一盤都賞心悅目。

片完魚片后，葉遙放下刀輕輕松了口氣，雖然對她來說難度不大，但還挺廢體力的。

周圍的宮人們都各自散去，繼續(xù)忙活自己的事情，葉遙余光瞧見還有一人站在跟前，一抬眸才發(fā)現(xiàn)竟然是云世子。

“云世子，你來了。”葉遙歡心地笑了笑，隨后發(fā)現(xiàn)云世子好像在……發(fā)呆？

“云世子，云世子？云崢？”

“啊？”最后一聲呼喚，云崢猛然從方才銀白刀光中回過神來，歉意道：“八公主，剛才云崢看片魚看得入迷了。”

自從最初一次見過葉遙用刀，云崢就沉入過一次感悟，可后來多次觀摩，卻怎么都找不回當初那種玄妙的感覺。

直到方才，他從那刀光中看到了自己的劍，腦中想起自己劍招的每一式，那熟悉無比的劍招在腦海中反復演練，隨著那飛速的刀光越演越快，也讓他不得不沉入其中。

直到方才，刀光停下，再加上葉遙的呼喚，他才堪堪中那玄之又玄的感悟中回神。

驚喜至于，還有極大的震撼。

他鄭重拱手道：“多謝八公主的刀法，方才云崢于自身劍招又多有感悟。”

葉遙擺擺手，那是云崢自己天賦驚人罷了。

除了調味和片刀魚片這細致活，其他活還真沒多少用得上葉遙的地方，林廚和方廚倆人大多都能解決。

一切準備就位后，他們也得離開了，臨走前葉遙沒忘昨晚撈出的鹵味。

一開始的三只鹵豬蹄，加上后來又撈出的四只鹵豬蹄，除去云露和葉遙昨晚和今早吃掉的兩只，還有五只，雞爪更是一大盆，夠他們分了。

豬蹄交給林廚將豬蹄切成塊，院子里幫忙的宮人們一人一塊豬蹄，并六只雞爪，各自端在盤子里帶回去自己吃。

眾人散去后，剩下的幾塊鹵豬蹄和一盤鹵雞爪本事留給云露的，但是現(xiàn)在多了一個提前來的云崢，以及跟著云崢來的書童七玖。

葉遙猶豫了下，還是問道：“還有些鹵豬蹄和鹵雞腳，你們介意吃點嗎？或者等中午再吃新鮮的？”

七玖激動地看向云世子，那眼神明晃晃地在說：世子，我不介意！

云崢額首，勾唇笑道：“不介意，多謝八公主。”

怎么會介意呢？早在方才分這鹵豬蹄的時候，他就已經饞得不行了。

即便如今厭食癥好全，也難有食物能勾起他強烈的食欲，八公主這里是唯一的例外。

剩下的豬蹄和雞爪，最后院中四人一起圍坐在石桌旁分食殆盡，吃完最后一口雞爪，還有些意猶未盡。

葉遙放下雞骨，道：“一會兒還有很多，這鹵雞爪放到火鍋里煮一煮，更加咸香入味麻辣過癮。”

云崢：“火鍋？那是什么？麻辣味的嗎？”

葉遙：“……這是驚喜，。一會兒再告訴你。”

說起火鍋，葉遙突然想起還得準備些解辣的東西，于是轉身進了廚房，一個人在里面搗鼓。

至于云世子……

那也是驚喜，現(xiàn)在還不能讓他瞧見。

誰能想到，云世子這么早就來了呢？還將刀鱭魚片給看了去，可惡，又少了一道驚喜的菜了。

接下來這三樣解辣解膩的東西，她要悄悄做然后驚艷云世子。

連云露都被趕了出去，三人在院中面面相覷，只能聞著小廚房里一會兒甜香，一會兒酥香，一會兒又散發(fā)出真正奶香。

這是，在做什么？

不得不說，葉遙還真把他們的好奇心給勾起來了，尤其是云露和七玖沉不住氣，不停地看向洞開的禁宮大門。

其他人怎么還不來，來了就能快點開飯了。

其余的皇子公主們或許還沒出門，也或許還在路上，但剛下早朝回到勤政殿的皇帝，已經收到了一盤鹵豬蹄和鹵雞爪。

揮退勤政殿內的宮人，只留李總管在身側候著，皇帝不甚雅觀地吃起豬蹄和雞爪，這般零碎之物……怎么就成了讓人欲罷不能的美味呢？

再者昨日炒制火鍋底料一事他也有聽聞，也知道今日禁宮吃的就是火鍋，據(jù)消息稱這雞爪和豬蹄，也是要放到火鍋里煮的。

鹵豬蹄美味，火鍋更加美味，這二者若是合到一起……

一個激靈直沖頭頂，皇帝頭皮一麻，難以想象那是何等絕妙滋味。

當即招手道：“去，多留意。”

只于留意什么，自然不言而喻。

還未到午時，葉寧和四皇子同時到達，接著是六皇子，最后是離得最遠的三公主和六公主結伴前來。

其實葉遙還邀請了七皇子，只是看樣子七皇子更喜歡鉆研書本，而不是同他們吃喝玩樂。

太后和后宮娘娘們這次沒來，畢竟是小孩子們的驚喜聚會，他們來一次便夠了，這次再來難免拘束。

所有人都進來之后，禁宮的大門重新閉上，也無人發(fā)現(xiàn)其實還有一個人偷偷摸摸地道了禁宮院墻外，蹲在門的邊角出，輕輕將耳朵貼在門后。

四皇子歡脫地纏著葉遙問道：“八皇妹，你說的驚喜是什么？”

“別急，你瞧。”

云露端著一盤盤切好的肉菜從小廚房出來，那一只只白瓷盤被整齊擺放在小院石桌上，而在石桌不遠處有一口火爐子，上面放著一口圓而大的鐵鍋。

鐵鍋周圍還奇怪地架著一個中空的圓環(huán)，那木質圓環(huán)木面約莫兩章寬，用四根細柱子支撐著，有些像一張圓桌中間掏了個洞，放了個爐子和鍋。

一圈的碗筷就被拜訪在木質圓環(huán)上，繞著鐵鍋擺了正好一圈，還有數(shù)個矮凳分別對應這放著。

這樣一瞧，更像是一張圓桌了。

幾乎每次進來的人都要問一遍這是什么？最后進來的三公主和六公主也是，一眼就瞧見那圓桌目露驚異。

“這是什么？”

不等葉遙解釋，四皇子就道：“這是一種特別的圓桌，我們就圍著桌子吃飯。”

六公主：“吃什么？”

四皇子等人不約而同看向圓桌旁的那張石桌，上面擺著一盤盤整齊漂亮的肉菜，可是……怎么看都是生的不能吃。

六公主走過去扒拉著石桌邊沿，湊近瞧了瞧桌邊的一盤菜，鮮紅的肉片一看就是生的。

她眉頭打結道：“這些能吃嗎？”

葉遙神秘一笑道：“當然能吃了，今天的這個驚喜，叫做火鍋。”

說罷，她取出一大塊的牛油鍋底，還有一小把裝飾用的花椒和辣椒，一并放入那只大鐵鍋中，接著將早就熬好的高湯倒入其中，爐子生火。

六皇子嬉笑著湊過來：“八皇妹，這就是火鍋嗎？”

“當然，你們先入座，鍋底還要等一會兒。”

眾人不明所以地圍著那口鐵鍋，坐在凳子上，下方的爐子正染著火，院子里涼風吹來也不會冷。

還真有幾分火鍋的意思在里面。

慢慢的，鍋中的溫度升了起來，雞骨和豬骨熬制出的高湯微沸，里面大塊的牛油也逐漸化開，麻辣濃郁的香氣從鍋中撲面而來。

奶白的湯底此時已經完全成了紅褐色，一層香氣四溢的紅油浮在上面，鍋底正咕嚕咕嚕地冒泡，將那些紅油擠到一邊。

葉寧驚呼出聲：“哇，顏色變紅了，真的像火一樣！這就是火鍋嗎？”

六公主：“聞起來也好香，八皇妹，這火鍋該怎么吃啊？”

葉遙介紹道：“這是麻辣味的牛油火鍋，你們瞧那層紅油，便是用牛油和辣椒等物一同熬制的，這火鍋講究的是一個字：涮，也就是我們的菜要在火鍋里涮著吃。”

桌前眾人聽得認真，門外的三皇子也支著耳朵，聽得入神。

他看不見里面的情況，只能聽到麻辣牛油火鍋，還能聞到空氣中浮動的麻辣香味，太過霸道，霸道得讓人眼紅。

那是什么東西？怎么光聽一聽聞一聞，肚子就感覺餓了？

葉遙看向石桌上的魚片，云露立馬心領神會，按提早約定好的端起魚片，站到葉遙和云世子的中間。

葉遙側身夾起魚片的一角，在眾人好奇期待的目光中，往那沸騰的鍋底中輕輕涮了三下，那瑩白薄透的魚片立馬微卷變色，接著葉遙立馬將魚片提起，放入面前的碗中。

碗里已經放好了香油和蒜蓉，魚片往香油和蒜蓉中輕輕一裹，再一口將魚片囫圇含住。

片刻后魚片入肚，葉遙緩緩道：“魚片鮮嫩至極，入口即化，先是表面的麻辣咸香，接著是魚肉的鮮甜汁水，嗯……只需兩息便正好熟透。”

“這涮一涮就熟了的吃法，就是火鍋。”

“你們各自端起一盤，站在兩兩空隙中方便夾取。”

皇兄皇姐們帶來的宮人正好用上，她們端著魚片盤子，站在兩個人的中間，兩個人吃一盤魚片正好合適。

其他人面面相覷，皆是沒見過這種吃法，新奇極了。

接著她們不約而同地學著葉遙的樣子，夾起一片魚片，齊刷刷地往沸騰的紅鍋中涮了三下，那極薄的魚片立馬熟透。

這個簡單的動作，竟讓人急得出了一頭的汗。

眼看顏色變了，魚片卷了，眾人趕緊往碗里一放，小心翼翼地在蒜蓉香油中打了一轉，伸出舌尖將肉眼可見的細嫩的魚片吃進口中。

“嘶……有點燙舌頭，這魚片麻辣鮮甜吃起來好過癮！”四皇子擲聲道。

其他人也紛紛點頭，看向魚片的眼睛陡然亮了起來，一口吃下后馬不停蹄夾起下一片。

看他們急匆匆吃魚片吃得一頭汗水的樣子，葉遙神秘地笑了笑，這才哪兒到哪兒啊，魚片涮三秒，還沒到火鍋的真正美味呢。

兩人分食一盤魚片，等吃得七七八八過足了新鮮癮，葉遙又看向另一盤被卷起來的肉，那肉呈鮮紅色，上面布滿了雪花般的脂肪，看起來漂亮極了。

云露意會地放下魚片，端起那盤肥牛卷站到葉遙和云崢中間。

接著，葉遙夾起一片肥牛卷放入了紅鍋中。

她身旁的云崢率先疑惑：“為何這次不是涮了？”

“這盤牛肉我叫它肥牛卷，雖然也切得很薄，但需要等他徹底變色后才能食用，這個時間不長但比魚片熟得慢些，也不容易煮壞，等會兒撈出來便可。”

說完，眾人齊刷刷盯著那片在湯中孤零零翻滾的肥牛卷，等肥牛卷最后一點淡紅變色后，葉遙眼疾手快地將其撈出，往蘸料碟中一裹，吹了幾下后很是享受地方放入口中。

肥牛和魚片不同，這肥牛在鍋底中充分翻滾吸汁，一口咬下去除了香油和蒜泥的香，牛肉的鮮美肉香之外，還有濃郁的麻辣濃香。

尤其是那肉卷中，不經意包住的一點麻辣的湯汁，迸濺在舌尖上更是絕妙的美味。

原來是這樣吃的！

一盤盤的肥牛被宮人們端起站好，這下都不用葉遙解說，眾人自發(fā)地夾起一塊肥牛，放入自己面前的那片紅湯中。

目不轉睛地盯了片刻，牛肉變色即刻撈出，在蘸料中一轉一裹，再往口中一塞。

六皇子眼前噌的一亮：“嗯！這肥牛真好吃，麻辣鮮美肉香四溢，好吃!就是一片太少了。”

說完，他從盤子里一下子夾了三片放入湯鍋中，等他們熟了之后，將三片一起撈出裹上蘸料，將這口滿滿的肥牛吃下。

肉質細嫩，如此吃法更加肥厚過癮，他真是個天才。

但是他旁邊的四皇子不樂意了，慘嚎一聲：“嗷！你怎么夾那么多！不行，我也要這樣！”

“我也要，我也要試試！”

其他人嘗到肥牛的美味口，也紛紛躍躍欲試大口吃肉的吃法，一人一句夸個不停，他們是吃得滿足極了，可苦了外面蹲守的三皇子。

魚片他知道，肥牛又是什么？很肥的牛肉嗎？

真的那么好吃嗎？他們到底在吃什么？

他要不要現(xiàn)在就進去呢？可是好尷尬，感覺臉皮燒得慌。

可是也好香啊……

這次的一盤肥牛，兩兩分吃吃了個干凈，當然肥牛還要，但其他人的目光已經落在了其他菜上。

石桌上的菜五花八門，他們好奇極了，那些又是怎么吃的？

葉寧瞧見其中一個盤子里有白白的，圓圓的丸子，這丸子一下就入了小孩的眼，他喃喃道：“葉遙，那丸子怎么吃啊？也是燙一燙就可以了嗎？”

葉遙順著看去，葉寧看上的是一盤白白胖胖的魚肉丸，除了魚肉丸之外，旁邊還有暗紅色的牛肉丸，粉白的蝦滑丸子，以及顏色有些雜的冬菇豬肉丸。

她示意云露取過那盤魚肉丸和蝦滑，倒入鍋中：“這丸子不似涮的，得多煮一會兒，等麻辣入味后更好吃。”

原來不是所有的都涮一涮就能吃，不過麻辣入味？聽起來更不錯了！

眾人眼前又是一亮，看著那粉□□白的丸子們，很是喜愛。

這時，葉遙就讓云露端來一盤褐色的雞爪倒入鍋中，她道：“這時鹵雞爪，嗯……葉遙在火鍋中多煮一會兒，等它煮得軟爛脫骨，比昨天的虎皮雞爪還要好吃。”

“比虎皮雞爪還要好吃？”

與此同時，禁宮的院門外，偷聽的三皇子一個激靈，他也跟著低呼出聲：“比虎皮雞爪還要好吃？！”

一瞬間，他想起了自己為什么來這里，今日休沐母妃沒有雞爪吃，沒有雞爪吃母妃就吃不下飯，會瘦會生病。

他這次來可不是貪吃，而是背負著母親的安全！

方才心中的猶豫和羞赫在大義面前消失殆盡，三皇子噌的一下站起來，抬頭挺胸，他，今日是為母妃而來。

絕不是自己嘴饞。

為了母妃，他愿意犧牲一切！

“嘭”的一聲巨響，禁宮漆紅的大門被人從外面猛地推開。

人高馬大的三皇子還伸著雙臂，直愣愣地站在門口。

剎那間，院子里所有人不約而同朝他看去，在十多雙驚訝疑惑的目光下，三皇子方才生出的萬丈氣焰，“噗嗤”一下子熄了。

他臉色脹紅地站在門口，前伸的雙臂尷尬地落下，雙腳在門口蹭了蹭，小心翼翼地踏進了院子。

一進來，火鍋的麻辣香味更加濃郁了。

還不等他憋出什么話來，六皇子率先挑眉一笑，朗聲道：“喲，三皇兄怎么來這人了？不是說再也不來了嗎？”

“不會是……想來吃什么吧？”

“不會吧不會吧！”六皇子演得很是浮夸：“三皇兄可是說過，就算從荷花池跳下去，也絕不吃禁宮吃食的啊？”

“三皇兄……不會是那種說話不算話的人吧？”

一瞬間，三皇子心中的火氣被三言兩語地點燃，蹭蹭蹭地燒了起來，哪兒來記得自己是為了母妃而來。

當即就憤怒地嘴硬道：“怎么可能！本皇子鐵骨錚錚一言九鼎，絕不會說話不算話！”

他挺了挺胸，身側握拳擲地有聲：“本皇子是有骨氣的人！”

作者有話說：

骨氣，哈哈（嘲笑）

第95章

小龍蝦

◎三皇子：“這池子里有蟲子在咬我的手！疼死了啊快救我！！！”◎

“本皇子是有骨氣的人！”

“本皇子說到做到，

就算是你們喂我，就算是你們求我，我也絕對不會吃你們的東西，除非不然我就從荷花池跳下去！”

擲地有聲的說出這話的一瞬間，

這里真正的老實九皇子葉寧心中肅然起敬，

三皇兄在他心中的形象都瞬間拔高了。