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站在菜板前的黎向榮好像跟剛才有點不一樣了。

只是多了一條掛在脖子上的白圍裙而已，卻給整個形象帶來了說不清的改變。

步朗尼靜靜地站在一旁觀看。

圓滾滾的眼睛微微瞇起來，本來不算高挑的身體很挺拔地站在那里，分開的腳，穩定的腰部，自然下垂的肩膀，以及手上拿著的菜刀。

步朗尼所看見的不過是刀刃跳躍著白光，一秒鐘之后就只有輕輕的擦擦聲，視野稍微晃動了剎那，有一點點眩暈的重影。

黎向榮在切一段黃瓜，碧綠筆直的黃瓜依然水靈靈好端端地擺在竹質菜板上，根本沒有和菜刀有過碰觸似地，扶著尾端的左手三根手指也從來沒有移動過一毫米，只有右手中的菜刀發出好聽的聲音。

切黃瓜的時間很短，短到讓步朗尼以為黎向榮不過是剛剛把黃瓜擺好，拿起刀揮動了一下子而已。

就那么一下子就完成了。

黎向榮放下了刀，緩緩呼了一口氣，笑瞇瞇地回頭來看他。

那根黃瓜還是絲毫未變。

黎向榮兩手將那一尺長黃瓜兩頭拎起來，慢慢在空中拉開，似乎在拉開一卷折疊地過于緊密的絲綢，直到兩只胳膊幾乎伸直為止。

空氣中飄散出黃瓜清新的甜味，黃瓜化身的絲綢在半空中悠然晃動，翠綠的邊緣延伸出優美的曲線，淡黃色的瓜肉呈現出不可思議地色澤，像水波一樣宛轉流動。

“蓑衣黃瓜，這樣拉開至少是之前的三倍長哦~一片都沒有切斷，”黎向榮的聲音里有小小的得意，“烹專的要求不過是切到一倍半長喲~”

步朗尼伸手去接，兩手剛剛接住兩端，卻只聽“啪啪啪啪”，瞬間似乎是一大把銅錢同時掉落在面前，一連串清脆的響聲。

手指中是空蕩蕩的，地上灑落著均勻的黃瓜片。

黎向榮撿起一片放在他手里。橢圓形的淡黃色瓜片薄得能透過光線，柔潤的汁液立刻滲入手指的皮膚中。

步朗尼蹲下去，幾乎每片都一摸一樣，銳利的邊緣根本看不出剛剛還連接在一起的跡象，就像新鑄造的硬幣般散發著冷冽的光芒。

“怎樣？”黎向榮歪著頭看他，對步家少爺驚愕到呆愣的反應很是滿意，“我這刀工，還過得去吧？”

豈止過得去，連呂伯伯都比不上他……

步朗尼低垂著眼睛，默默將所有的黃瓜片撿起來，放進身邊的水槽里沖洗一下，就那么放入口中咀嚼起來。

“薄片最重要的是口感爽脆，太薄了反而會破壞太多細胞壁，流失過多的水分，”他淡淡地下了評語，“直切法只是廚師的基本功，你再切油豆皮給我看看?！?

黎向榮從他手里拿了幾片黃瓜塞進嘴里，并不在意地聳聳肩膀，從旁邊的水盆里撈出一張浸泡著的金黃色豆皮。

柔軟的材料最容易弄碎。

這一次，刀刃先是慢慢地垂直于砧板，壓住豆皮之后迅速做出輕快地移動，一刀到底，由里向外，有一個細微到不仔細看就發現不了的外推動作，刀的重心巧妙地放在后端較厚重的部分。

案板上很快出現了一堆黃燦燦的發絲，輕柔地盤成一團。

步朗尼綠色的眼眸更加深邃，睫毛眨動之時猶如烏云籠罩了秋日的湖面。

“我看看你的刀，行嗎？”

“給，”黎向榮將自己剛才用的菜刀遞過來，形狀跟現在常用的切片刀有所不同，刀背很厚而刀刃磨出三角形的刃口，刀尖略微有一點彎曲的弧度，刀柄是深黑色的木頭制成的，看來是一把很有年頭的傳統菜刀了。