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安撫好蘇母，蘇玖切完節瓜，然后去看食材，有酸菜，有條草魚，有豆腐，有雞蛋。

她又去看調味料。

調味料有姜、蔥、蒜、鹽、豬油、大豆油、醬油，還有可代替辣椒的食茱萸，雖不能和辣椒相比，但也聊勝于無。

蘇玖又試了酸菜味道，決定做一道酸菜魚，她從山上摘回來的花椒正好用上。

來到這里兩天了，除了烤肉、烤菌子、野菜包子，就是昨晚在客棧吃的那一碗寡淡的面湯，現在光想想酸菜魚的味道，她口水都要流下來了。

蘇玖將兩條魚剖洗干凈，兩邊的肉分開切下來，片成厚薄適中的魚片，用水清洗幾遍，把魚片洗白，瀝干水份，倒適量的鹽和黃酒。

這時候的黃酒即可以飲用，也可以拿來當料酒，現代的料酒就是在黃酒的基礎上加入多種調料配制而成的。

蘇玖把調料和魚拌勻腌制少許時間，再將雞蛋破殼，倒入蛋清，讓魚片均勻裹上一層蛋清，這樣魚片不會爛，而且好吃。

魚頭劈開，魚骨斬成塊，洗去血水瀝干，將酸菜切成條，調料備好。

蘇玖讓已經主動坐到灶前的蘇母開始燒火，等鍋熱倒油，放入調料和黃酒爆出香味，再下酸菜煽炒，加入開水煮沸，然后把魚頭、魚骨塊加進去用猛火燉煮，等把酸菜的酸味煮出來，再將魚片逐漸抖散入鍋。魚片易熟，不過須臾便可起鍋。

魚頭和酸菜熬煮出來的金黃.色的湯，魚片像玉蘭一樣點綴其中，蘇母活了大半輩子，就沒見過這么好的菜，看著都不舍得動，但是那帶著酸味的魚香又不停鉆入鼻子里，勾起體.內的饞蟲。

“三嬸，你做了什么好吃的，這么香。”

蘇瑾在外面早被香味勾得頻頻往廚房看了，隨著香味越來越濃烈，再也受不了，走進廚房。

“你三嬸我哪有這手藝，是你妹子做的。”有人夸閨女的廚藝好，蘇母笑得跟朵花似的。

蘇瑾看向蘇玖的眼神充滿心疼，“阿九以前可不會做這些。”

就是因為得做這些雜活，阿九才沒能在規定期限內引氣入.體吧？

“大堂哥，你嘗嘗看好不好吃。”見蘇母又心疼了，蘇玖趕緊夾了塊魚堵蘇瑾的嘴。

蘇瑾光看著成菜，聞著香味就知道很好吃。果然，白白的魚肉輕輕咬下去，肉質鮮嫩，酸爽麻辣的味道在口中爆開，沖上頭，刺激得渾.身舒爽。他覺得就這道菜他能吃五碗飯。

蘇玖也給蘇母夾了筷，“娘也嘗嘗，放了食茱萸，可能有點辣。”

蘇母還是第一次吃到閨女親手做的飯，第一次吃到女兒親手喂的菜，感動得含淚吃下。

酸中帶辣的味道，魚香四溢，吃著就很下飯。

這等美味是仙人才配吃的吧？

“娘現在相信你有了這手藝餓不死了，可還是要以修煉為主。”蘇母吃完直豎大拇指。

看到蘇瑾還想吃第二筷，忙將他推出廚房，“去喊你太爺爺過來一起吃飯，就說是他親親的曾孫女親自下廚做的菜。”

“好嘞！三嬸，飯夠不夠？不夠我端些來。”蘇瑾一點也不客氣的表明要蹭飯。

“管夠！”蘇母笑，因為這孩子就比兒子大一個多月，兩孩子打小玩得好，所以就跟自個家一樣。

“吱。”湯圓跳到灶臺上，求投喂。

“普通食材你也要吃嗎？”蘇玖夾給它一塊魚。

湯圓張嘴一口吞了，連刺都不帶吐的，吃完又朝她張嘴。

敢情這還是只不挑食的小家伙，這下好了，不用擔心沒靈氣會餓著它了。

蘇玖也嘗了一口，酸爽麻辣，味道居然比她以前做的酸菜魚還要好吃。

她不覺得是自己手藝又見漲的原因，手藝再怎么好，調料不足也白搭，難道是這個世界的食材比較好？

她拍拍湯圓，“好了，待會再吃。”

湯圓嘗過味了也沒強求，乖乖坐一邊等吃。

“怪道都說修仙界的畜生成精了，真像個小奶娃，這么小的嘴怎么吃下去的。”蘇母看湯圓看得稀奇。

這個問題，蘇玖表示也想知道。

蘇玖又著手做素炒節瓜、豆腐燜腌菜。

節瓜講究火候，不能炒太爛，也不能炒太生，用蒜米爆出香味，下鍋爆炒八、九分熟時放調味料，翻炒入味即可出鍋。

豆腐燜腌菜是將老豆腐切成四方塊狀，用油把表皮煎成金黃.色，保持豆腐不散，然后從中間挖開，塞進調好料的腌菜，中火燜一刻鐘即可出鍋，最后再撒上蔥花點綴。

三道菜做完，蘇玖忽然有感什么，玄之又玄。她往識海看去。

識海里金珠沒有動靜，無名書除了平時識別顯現出字外，依然是本死書。難道剛才是她的錯覺嗎？

蘇玖又望了眼一望無際的識海農場，這要是能變成真的該多好，眼下族人沒法種植的問題都能解決了。

她退出識海，卻沒看到在她退出的那一剎那，腦海里的無名書閃了下，然后繼續歸于沉寂。

蘇玖做的這頓飯讓全家人吃到最后恨不得舔盤子，尤其是那盤酸菜魚，連湯都不剩。

連牙口不太好的老族長都多吃了一碗飯，酸菜魚魚片鮮嫩，酸爽開胃。還有那道豆腐，誰能想到豆腐還能這樣做呢，一口咬下去，滑嫩咸香，再下飯不過了。最后是那道素炒節瓜，以往這瓜都是用來燉湯的，沒想到用炒的這么好吃。

蘇玖又接收了一波來自全家人心疼的目光。

她能說什么？什么也不能說，就讓玄清宗默默背這個鍋吧。

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