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江小滿買了兩只才五十塊錢,又被山春花強行往車里丟了兩只不下蛋的小公雞。

“算是嫂子送的,拿去殺了給你叔吃，你叔是個好人啊，咱們這一片的孩子要不是有他在，連上學都困難！”山春花對于江百川是非常敬佩的。

這下好了，有肉有魚還有雞,這兩天的伙食絕對可以了。

回到學校,就看到江百川也起來幫著洗雞蛋了,院子里大盆小盆里裝的全是雞蛋。

方星塵和褚夢鸞坐在小板凳上吃紅薯稀飯，這是江小滿早上起床的時候順手煮上的。

“哎哎你們吃慢點,我買了油條和糖油果子回來，還有炸的糍粑和韭菜盒子。”江小滿把車停好，拎著好幾樣早點進了廚房。

村里沒有早點賣,平時他們想吃早點就只能騎車去趕場買。

今天恰好趕集,江小滿每樣都買了一些帶回來,反正他們人多，不愁吃不完。

這要擱在以前，褚夢鸞是絕對不會吃糖油果子和油炸糍粑這種熱量巨高的早餐的。

可在經歷了江百川的水煮大餐之后，連續好幾天肚子里沒啥油水，褚夢鸞覺得，現在就是在她面前擺一盤豬油渣，她都能面不改色地吃掉半盆了……

吃完早飯，幾個人就忙活起來了。

人多力量大，一個上午他們就把一半的雞蛋給洗好腌上了。

其實腌雞蛋這活兒不難，最主要的就是調制鹵水，這個由江小滿負責。

江有糧負責挑黃土、把調制好的鹵水和黃土混合攪拌成泥巴。

江百川和兩個實習老師負責把晾干的雞蛋放進去滾一圈，然后拿保鮮膜裹起來。

五個人流水線作業，看樣子不需要兩天，最多一天就能做完了。

“要不咱們做慢點？不然明天小滿哥回家了，咱們又要吃校長做的水煮菜啦。”方星塵小聲對褚夢鸞嘀咕道。

“你才發現呢？哎喲不行了，我得去喝杯茶休息一下。”褚夢鸞站起來捶了捶腰，溜到辦公室喝茶吹了會兒電風扇。

天氣太熱了，她們仙女是不能曬太陽的。

“我也去上個廁所，把豬喂一喂。”方星塵也開小差去了。

“叔，要不你也去休息一下吧，我去做飯。”江小滿站起來，把山春花送給他叔的小公雞抓出來去殺了。

說是小公雞，其實也有四斤多了，這種雞不下蛋，應該是山春花養著自己吃的，把雞血留著，等下和雞雜一起做個青椒炒雞雜，雞肉剁成塊，切了半盆洋芋，做一個洋芋燒雞。

黑鰱魚頭部往下三指寬切開，上面的鰱魚頭對半切開，煮飯的時候順便蒸一個剁椒魚頭，魚身就切塊紅燒，加上他們帶下來的魔芋豆腐，簡直不要太好吃。

五花肉和豬大油中午來不及燒，江小滿拿了個塑料袋緊緊包起來，然后丟到后山的泉坑里，拿一塊大石頭壓住了，準備晚上忙完再收拾。

學校后山的泉坑是山上流下來的山泉，水特別涼，夏天簡直就是個天然的冰箱，只可惜現在西瓜剛上市，太貴了，要一塊五一斤，要是等到西瓜大量上市的時候，幾毛錢一斤，買一個來丟到泉坑里泡著，晚上納涼的時候吃著才暢快呢。

沒想到江百川不聲不響地出去了一趟，回來居然帶了一籃子香瓜！

“誰給的？”江小滿驚喜地抱住了香瓜。

這種香瓜和水果店里賣的不一樣，是他們本地的一個品種，個頭不大，圓溜溜的，而且這個瓜還分公母呢，頭上只有一個點的是公的，頭上一個肚臍眼形狀的是母的。

母的甜，公的脆，江百川這一籃子居然都是母的！

“什么誰給的？我自己種的！”江百川把香瓜奪過來，準備拎到后院泉坑里去泡一下。

“叔你啥時候種了甜瓜？我怎么不知道？早知道找你要點瓜秧好了。”

“我栽甜瓜那會兒，你還在學校準備論文答辯呢。”江百川笑了笑，指了指廚房的屋檐，“去年有個學生說他家的甜瓜特別甜，特意摘了幾個熟透的給我吃，我就留了種子，今年試著種了十來棵，還剩下不少呢，你要自己去拿。”

“那我不客氣啦！正好新家后面還有空地，明年我也種點甜瓜吃。”江小滿跑到屋檐下，半點沒跟他叔客氣，直接薅了一半的瓜種子。

中午他們是在教師辦公室吃的，這里有電風扇，而且江小滿做了好幾道大菜，都是拿盆裝的，廚房的小飯桌根本放不下。

正中間是一個不銹鋼大盆，四斤多的小公雞，外加半盆洋芋塊，燒了滿滿一大盆的洋芋燒雞。

旁邊一個大盤子，是蒸好的剁椒魚頭，這魚頭太大了，邊緣都從盤子里耷拉下來了，中間蓋了厚厚一層剁椒，下面還墊了一層切片的冬瓜。

這道菜的賣相，說是飯店里做的也沒人會懷疑，以前江小滿是絕對沒有這個手藝的。

但，誰讓這幾年短視頻這么火呢？好多廚神級別的都開始拍短視頻了，江小滿跟著蹭免費的新東方課程蹭的不亦樂乎，也著實學到了不少好看又好吃的菜色。

桌子邊上還有個同款的不銹鋼大盆，里面裝了魔芋豆腐燒魚塊，這道菜看著有點像黑暗料理，嘗一口才知道有多好吃——江小滿是加了黃豆醬燒出來的，魚肉入味，魔芋豆腐吸滿了魚湯，比魚肉還好吃。

另外還有一碟青椒炒雞雜、一碟拍黃瓜，其他的江小滿都沒做了，怕做多了吃不完。

事實證明他真是低估了幾個成年人的飯量。

這么一大桌菜，他們五個人楞是吃的連魚頭上的剁椒都沒剩下！

夏天中午還是很熱的，中午幾個人就在教師辦公室開著電風扇休息了一會，江小滿抽空打開手機后臺，沒想到昨天拍的腌咸雞蛋的視頻居然有將近八十萬的播放量，點贊都有二十多萬，評論區好幾萬粉絲都在問什么時候可以上架。

咸雞蛋確實沒有咸鴨蛋好吃，但那句話怎么說來著？

沒吃過的都是好的，好多網友，尤其是00后基本上都沒吃過咸雞蛋，現在城里別說自己腌咸雞蛋了，咸鴨蛋都沒人腌了，想吃了上網買一箱，都是真空包裝，吃多少拆多少，不用麻煩，價格跟自己買鴨蛋腌其實差不多，何必自己給自己找麻煩呢？

看到問的人太多了，江小滿來不及一個個回復，干脆自己發了一條評論置頂，說明咸雞蛋剛腌下去，半個月后就可以上架了，到時候他會拍視頻掛小黃車，大家刷到視頻直接去拍就行。

這個平臺的規則是優先推送已關注的賬號，這樣一來，想在他這里買咸雞蛋的就得先關注他的視頻賬號。

果然，這條評論中午發出去，到了傍晚，江小滿發現他的視頻號粉絲悄悄漲了兩萬多……

雖然跟那些動輒一夜漲粉幾十萬的大咖沒法比，但江小滿心態非常好，刷到咸雞蛋的視頻還關注了他的，最起碼都是有購買意愿的，都有可能發展成客戶哇！