董無淵提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.autocad360.cn），接著再看更方便。

含釧正如火如荼地推進“時鮮”食肆的掛牌營業。

又過了三四日，小雙兒生龍活虎起來，積極主動，眼里有活兒，手上有事兒。

幫著含釧打井水、除雪除草、收拾料理屋子，動作麻利干凈，力氣賊大！

含釧是膳房“練家子”出身，在姑娘里比力氣，她可從來沒怕過誰。

但當含釧看到小雙兒輕而易舉地抬起舂米的石臼后，不禁心中感嘆。

山外青山樓外樓，一山更比一山高。

這石臼有五六十斤吧？

含釧都害怕石臼把小雙兒雞崽兒似的細瘦胳膊碾碎！

多了小雙兒，宅子里的事兒便輕松了許多。

含釧手上還剩五兩銀子，給小雙兒請診抓藥花費了一兩七錢銀子，這還是短了胡太醫的出診費和善藥堂碾藥勞工費的結果。

含釧要在五兩銀子的范疇內，置辦碗筷、木桌、椅凳...翻新墻面、地板...還要買食材、調料、鍋碗瓢盆...

這簡直是不可能完成的任務。

臘月八日，臘八節。

這是白爺爺圈定的日子。

說是若錯過這個開業的日子，含釧的食肆生意必定一蹶不振、賺的比花的多，最后走向倒閉的深淵。

嘿，在宮里頭，含釧還沒發現這小老頭兒竟如此迷信。

臘八，含釧起了個大早，翻出小食攤車，帶上小雙兒，重新踏上了寬街的征程。

“時鮮”小攤兒一現身，拿著玉面尖兒吃著的張三郎瞬間出現在含釧身側，語氣哀婉，充滿了對負心小娘子的控訴。

“你還知道回來呀！”

第六十二章臘八粥

含釧被突然竄出來的那只腦袋嚇了一大跳，定睛一瞧，原是張三郎。

見著久違的老熟人，含釧開心招呼，“您用朝食了嗎！”

緊跟著便順著看見了張三郎手里捧著兩只玉面尖兒。

嗯...怎么說呢...捉奸之感大抵如此。

張三郎略顯尷尬，把小小巧巧的玉面尖往隨從手里一藏，決定先發制人，“你這小娘子，做事兒三天打魚兩天曬網，好好一個小攤兒做幾日又不做了！把爺口味養刁了，如今吃啥都味同嚼蠟！”

您嘴上還掛著玉面尖餡料的油呢...

含釧伸手拿了個粗瓷碗，抵住銅壺倒了滿滿一碗遞給張三郎，“請您喝臘八粥。”

這還差不多。

張三郎端起碗，啜了一口，瞇著眼滿足地點點頭。

好喝。

“時鮮”小鋪煮一碗臘八粥都卓爾不凡。

臘八粥是老傳統了，用糯米、紅糖和十八種干果一起煮成的。干果里大的是紅棗、桂圓、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的便是各類豆子，紅豆、黑豆、綠豆、黃豆，小火熬制，將糯米粘稠的口感煮進粥里，干果香甜的味道煮進米里，沉水紅糖甘蔗制成后的甜與厚也在同一個大碗里。

張三郎兩口喝完了，探了個腦袋看，沒見著以前的煎餅鐵襠，或是糕點圖冊，反倒被含釧身邊那根豆芽菜似的丫頭塞了張紙在懷里。

張三郎瞇著眼看。

上頭的字雋永有力，下面還畫了一副微縮的地圖。

一張紙就幾個大字兒——“時鮮食肆”開張！地圖畫得橫平豎直，在食肆處還畫了一棵小小的樹。字體古拙靜好，地圖細致規矩，特意選的厚重不易破的羅紋紙。

有點意思。

張三郎按著紙抖了抖，“啥意思？自個兒開食肆了？”

含釧笑著點點頭，“托您的福，在東堂子胡同盤了處宅子，今兒個借臘八的喜慶開業試試水，如今還沒放開，只給老食客們透透風兒。您若今兒個有空，請您來嘗嘗菜，憑著單子，享菜品八折，酒水九折，還給您發一張至尊木牌，您若覺得好吃，憑著木牌和您本人都可以直接入座，無需排隊。”

別的食肆拿無需排隊作為噱頭勾引他，張三郎一準把他揍出煦思門！

這小姑娘承諾他無需排隊，他還挺高興的——想他張三郎吃遍北京城的主兒，素日吃這姑娘一口餅，還得老老實實排隊拿號，若來晚了，一百張餅賣完了，還看得攤兒上有無剩余的食材，若有這小娘子就幫他煎一個，若沒有，那也只能明兒個請早...

張三郎拿著單子細看了看，點點頭，“得嘞，下了課一準去！”

含釧拱手作揖，謝過了。

“時鮮”小攤兒重新開張，一溜熟客過來問，含釧送出去了五十來碗臘八粥并五十來張單子，都是熟客，一聽含釧開食肆了，連連拱手恭喜，珍寶齋二掌柜的一見那單子，連聲承諾，“一定來一定來！今兒個某帶上妻兒過來與您捧場！”

開玩笑！

這姑娘哪兒出來的？！

宮里頭！

做煎餅都是無奈之舉，殺機用了牛刀！