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姜家六間屋,其中有四間土炕,其中一個(gè)土炕是小隔間,以前是姜川睡覺的屋子,后來老爺子去世后,姜翰夫婦就搬到了老爺子睡覺的主臥室,小隔間就空了出來,現(xiàn)在主臥室是姜煙姐妹睡得,空出來兩個(gè)土炕,小隔間被收拾成了雜物間,里面放的都是冬天收獲的菜和糧食等,另外一間則是放的家里的被褥等。
家里的家具等并不算多,因此打掃起來也不費(fèi)勁,姜瑜是個(gè)有主見和規(guī)劃的,很多的物件她都以最容易取用的方式給重新歸置了一番,然后用雞毛撣子將屋頂?shù)幕覊m撣了撣,最后是和弟弟倆人一塊開始將家里前后的窗戶仔仔細(xì)細(xì)的擦拭了一邊,整理妥當(dāng)后,整個(gè)家里變得窗明幾凈,瞧著就舒服。
之后幫著姜煙把洗干凈的棉襖擰干水,晾曬在庭院里的晾衣繩上。
小年這天晚上,他們?cè)诩依锍粤艘活D餃子,當(dāng)然也給茅屋那邊的五位老師送去了兩篦籃子的水餃,還有兩掛鞭炮。
這些鞭炮都是在公社買的,也是公社大隊(duì)長(zhǎng)姜長(zhǎng)海組織的人去縣城里進(jìn)的貨,然后按照需求分發(fā)給了村民,這個(gè)可不是免費(fèi)的,需要花錢買,不過姜長(zhǎng)海并沒有賺差價(jià),村子里每年都有這規(guī)矩,為的是讓村子里的人少跑一趟,畢竟坐車往縣城供銷社跑也要花錢不是,這樣他只需要和鄰村借一輛拖拉機(jī),直接一趟就給拉回來了,鞭炮每一掛高那么一兩分錢,余下的就是給人家的辛苦費(fèi)和柴油費(fèi)。
餃子上桌,姜川點(diǎn)燃一根香,興奮且期待的看著大姐,“放不放?”
姜煙忍俊不禁,去隔壁屋子里拿來一掛鞭炮,和姜川一塊來到院子里,將鞭炮掛在晾衣繩上,“去點(diǎn)吧。”
姜川湊上去,蹲下身,將手里的香湊上去,帶引信刺啦出火花,他趕忙轉(zhuǎn)身跑進(jìn)了廚房。
剛關(guān)上廚房的門,院子里的鞭炮就噼里啪啦的轟鳴起來,震的窗戶都在嗡嗡作響,院子里頓時(shí)火花四射。
姜瑜趴在炕里面,透過窗戶看著外面,臉上也掛著喜悅的笑容。
似乎很久很久了,在上輩子,年味越來越淡,幾乎感受不到春節(jié)的喜慶。
每年麻木的吃一頓團(tuán)圓飯,麻木的聽著家里父母和四位老人坐在一起聊天看春晚,麻木的走親戚,參加同學(xué)聚會(huì)以及應(yīng)付各種飯局,似乎就只是一個(gè)過場(chǎng)。
可如今,聽著耳畔那遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近,此起彼伏的鞭炮聲,隔壁廚房里姜川那興奮的歡笑聲,遠(yuǎn)處漆黑的夜空,頭頂那偶爾閃爍的星光,還有土炕熱乎乎的溫度,以及面前飯桌上那熱氣騰騰剛出鍋的餃子,年味就在眼前縈繞。
“二姐,吃餃子咯。”待鞭炮放完,姜川跑進(jìn)來,蹬掉腳上的鞋子躥上炕,招呼著兩位姐姐吃飯。
姜煙給他們倆碗里倒了點(diǎn)醬油和醋,并滴入兩滴香油,攪拌一下,“小年的餃子,快吃吧。”
餃子在調(diào)好的醬汁里滾一圈,然后放到嘴里,大白菜的清爽和瘦肉的香味,再加上醬汁的味道,餃子的味道讓姜瑜的胃都瞬間暖和了。
單純的用醬油和醋會(huì)有些咸,加入兩滴香油后,會(huì)中和這種咸味,反而會(huì)顯得特別鮮香,有的人喜歡用餃子沾著蒜泥,可農(nóng)村家里自己露天種的大蒜,一邊都是很辛辣的,炒菜沒問題,單純的這么吃,姜瑜扛不住。
之前吃餃子沾過一次蒜泥,結(jié)果辣的心口火燒火燎的。
還是這個(gè)醬汁的味道更適合她的口味。