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清香撲鼻,菜品簡單到了極致,湯色清澈透明,嘉魚無鱗,黑皮下露出雪白細(xì)嫩的魚肉,湯面上只飄著幾滴脂肪。
好湯品上桌,吃肉前先喝湯的規(guī)矩江卿世家還是知道的,幾人便各自盛了一碗。
程文應(yīng)嘗了一勺:“好!清甜鮮美!果真是河鮮之至美者也!”
史洞修也嘗了一口:“賢侄,你是在湯里加入了什么調(diào)料嗎?我怎么喝著……嗯,有點甜味?還有點果香味?”
程夫人也問道:“是加了荸薺?茅根?不對不對……”
蘇油笑道:“這道汗蒸嘉魚,做法至簡無奇,全在食材,就是汽鍋蒸出來的,調(diào)料只有蔥姜,外加一點鹽而已。”
石通說道:“師父當(dāng)真是懂吃的,這魚要是兩百文就被那無良師爺買去,那可真是太可惜了!”
程夫人搖頭道:“一貫錢財,貧苦人家十日開銷了,就算這魚再美味,價格也有些高了。”
蘇油道:“嫂嫂說的在理,這魚和翹腳牛肉,鹵下水一樣,就是肉類而已,之所以天差地遠(yuǎn),其實就是一個物以稀為貴,富人吃的不全是味道,還有一個珍奇。”
石通想到一事,接話道:“說起這個,師父的羽紋花鋼,可謂天下獨有,那才是珍奇!家中傳下話來,小天師命石家打造五口法劍,這事情,還得麻煩師父監(jiān)造才是。”
第五十六章十字歌
蘇油問道:“礦料夠了?”
石通道:“天師道法劍,劍長二尺四寸,用材倒是無需太多,這兩天土地廟送來的,加上可龍里石家之前的存料,勉強(qiáng)算是夠用。”
蘇油問道:“只對長度有要求?可不可以打造得輕薄狹長一些?如此更有美感。”
石通說道:“這個……”
蘇油說道:“這樣,我設(shè)計一個圖樣,純劍刃的圖樣,至于鞘鐔柄首,這些自是依各劍的法度。如此好鋼,不好好設(shè)計不足展現(xiàn)出它奇佳的性能,因此不能再傻大粗笨。”
石通一拍大腿:“有道理,干脆師父你畫出圖式,我用木料削出樣品,送與小神仙目,要是他覺得可行,便依師父所說辦理。”
蘇油說道:“這等強(qiáng)度的鋼材,我們可以將劍尖好好處理一下,讓其硬度得到加強(qiáng),因此便可以設(shè)計得更加尖銳,迥異于普通長劍比較鈍的劍頭,更加利于穿刺。”
“劍刃的切割性能和防崩缺性能是兩個反比參數(shù),切割性能越加的劍刃,其防崩缺性能就越差,這些都要看張大哥的需求。”
“如果只要漂亮,少用實戰(zhàn),那我們就處理成蛤刃,如果需要兼顧,我們就設(shè)計成雙角度劍刃,如果要求切削性能極佳,那就直刃大平磨,這些都是根據(jù)客戶……啊定制方的需求來決定的。”
石通樂得合不攏嘴:“師父做事如此精細(xì),這些都考慮得到。這五柄法劍,我是越加有信心了。”
兩人聊技術(shù)聊得開心,一邊的程文應(yīng)看不下去了:“賢侄,明天的大事在瓷器坊那邊……”
史洞修也連連點頭:“正是正是,明日可是瓷印燒造的日子,天師的法劍固然重要,可越是重要,越要精心準(zhǔn)備,慢慢來比較好,先將瓷印的事情做妥。”
程夫人也笑道:“小油,別忘了韻學(xué)還要繼續(xù)……”
這下輪到蘇油郁悶了:“我再喝兩碗湯,好好補(bǔ)補(bǔ)腦再說!”
一群人都不由得莞爾,跟蘇油在一起,除了程夫人,其余人又在不知不覺中,忘了他還是一個孩子。
吃過飯,蘇油去見八娘,商量借義棚賣早餐的事情,順便逗弄逗弄小塤兒。
八娘見到蘇油便笑道:“小幺叔聲譽(yù)漸隆,蜚聲嘉眉,八娘為小幺叔賀。”
蘇油不好意思地?fù)狭藫项^:“八娘你就別調(diào)笑我了,有多大名聲就要背多大鍋,我現(xiàn)在能把幾十位孤兒的飯食著落找到,就已經(jīng)阿彌陀佛了。”
八娘抿嘴笑道:“小幺叔就是能人所不能,喜歡給自己設(shè)置難度,其實以你三家鋪子的股份分紅,外加石家供奉的貼補(bǔ),養(yǎng)活他們已經(jīng)足夠了。”
蘇油瞪大了眼睛:“那怎么行!就這樣他們都欠我十貫了!我都還沒收利息呢!要按眉山城中印子鋪的章程,五分的短息,還利滾利,窮不死他們!”
八娘笑得都不行了:“哎喲喂,小幺叔這幅嘴臉可趕緊收起來吧,別把塤兒嚇著,壞了‘玉面仁心蘇小郎’的名頭!”
蘇油手扶腦門:“你說的那是壽餅!這都什么鬼外號?我的名號怎么都這么難聽?”
八娘笑道:“不過小幺叔的小字挺好的,母親擬了‘明潤’二字,父親來信,已經(jīng)同意了。”
蘇油美滋滋的念了兩遍:“我求嫂嫂就沒求錯,蘇油蘇明潤,哈哈哈,這總算有一個好聽的了。”
八娘也跟著笑:“就是這名頭要用起來,還得等到母親公布才行。”
蘇油坐不住了:“那我現(xiàn)在就去求她!”
……
次日清晨,蘇油起來正陪著程文應(yīng)吃早飯,門口管家來報,有幾位小孩在門口,說是小少爺召來的。
蘇油說道:“對對,是孩童里邊陶煤組的。”
程文應(yīng)一口粥差點沒噴出來:“倒霉組的?這得背成什么樣子?”
蘇油哭笑不得:“陶煤組的,負(fù)責(zé)制作陶器和煤球的。”
程文應(yīng)這才明白了過來,笑道:“那肯定還有個鐵沙組了,別的呢?”
蘇油笑道:“目前諸般草創(chuàng),產(chǎn)業(yè)不豐,暫時就是鐵沙組,商務(wù)組,漁業(yè)組,陶煤組,基建組,內(nèi)務(wù)組,各有勾管組長。侄兒我自領(lǐng)一個雜務(wù)組。”
程文應(yīng)笑得很開心:“麻雀雖小五臟俱全,賢侄倒是措置得甚有章法。”
蘇油笑道:“這也是從姻伯這書坊偷學(xué)到的章程。”
兩人說笑著出來,見到小七領(lǐng)著三個娃子站在門口,小七趕緊過來見禮:“見過程太老爺,見過小少爺。”
程文應(yīng)看著幾個孩子,又看了張麒:“嗯,干凈多了,跟著小油好好干吧。”