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“在那邊呢”林道格一邊刷著手機(jī)，一邊指了指旁邊的一個(gè)水桶。

大石惠看了看水桶，再看了看還在玩手機(jī)的林道格，好想叉著對(duì)方的脖子，大聲地喊，別再玩手機(jī)了，快認(rèn)真比賽。

但是作為主持人是不能干擾比賽選手的，只能不再看林道格，小心翼翼地靠近水桶，觀看里面的甲魚情況。

只見(jiàn)水桶里，剛才還在兇狠呈威的甲魚，如今已被斬去了頭部？倒吊在水桶里放著血，水桶底部已經(jīng)積存了一層血漿。

“哦，原來(lái)林主廚是在給甲魚放血”大石惠總算松了口氣，還好不是放棄了比賽。

在林道格還在放血的時(shí)候，小泉十郎這邊已經(jīng)處理好裙邊和手掌肉，并放進(jìn)裝盆里腌制入味。

然后往鍋里倒進(jìn)菜籽油，開(kāi)火加熱，等溫度夠了，把裙邊夾上甲魚肉，再均勻地裹上一層面粉和淀粉，然后放進(jìn)熱油里炸。

一股油炸的香氣瞬間飄散在賽場(chǎng)里，觀眾們聞到后，口里分泌著大量的口水，連評(píng)審員們都紛紛露出了陶醉的表情。

等一塊塊甲魚肉的表面被炸至金黃色后，撈上來(lái)放置在鋪有吸油紙的盆子里。

撒上一層細(xì)鹽在表面，旁邊再放上一碟果醋和聰碎調(diào)制的醬汁。

就這樣，小泉十郎的菜品已經(jīng)完成了，而林道格這邊才開(kāi)始在鍋里燒熱水。

“請(qǐng)?jiān)u審員們品嘗我的這道黃金甲魚”小泉十郎把菜品放在每個(gè)評(píng)審面前，充滿自信地說(shuō)道。這道菜是他的招牌菜，每一個(gè)處理步驟，已經(jīng)熟練得閉著眼睛都能完成，根本不會(huì)出錯(cuò)，而三星級(jí)已經(jīng)是WGO最高的級(jí)別。那么，本來(lái)就被評(píng)為三星級(jí)的這道菜，還怎么輸？

“咔嚓！”“咔嚓！”“咔嚓！”

近距離聞著香味，評(píng)審員們?cè)缇捅火挼檬持复髣?dòng)，還未等大石惠宣布試食開(kāi)始，就迫不及待地拿起炸甲魚塊，蘸著味碟，放進(jìn)口里一咬。酥脆的外衣發(fā)出清脆的破裂聲，里面的肉汁裹著甲魚肉在口里炸裂。

“唔～”X3

評(píng)審員們一臉滿足地咀嚼著口中的美食，外酥里嫩，里面的甲魚肉嫩滑鮮美，裙邊又彈性十足，還有淡淡的鳳梨味，再加上果醋的味碟，口感豐富又不膩。肉，裙邊，肉，裙邊，交替切換。

就好像穿上一層甲魚外套，被放進(jìn)了鳳梨的海洋里面暢游一樣。

“啊～不愧是被評(píng)為三星級(jí)的美食”

“這的確是三星級(jí)的菜品”

“甲魚iswondeful”

三位評(píng)審員抒發(fā)著各自的感嘆，對(duì)這道菜品稱贊不斷。

小泉十郎帶著勝券在握的笑容，退了下來(lái)，看著對(duì)面的林道格才剛用熱水給甲魚洗澡，不由地露出一絲嘲笑，他已經(jīng)在想，等比賽結(jié)束后，應(yīng)該用什么話來(lái)諷刺對(duì)方才好。我胖了怎么辦的食戟之亂殺