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知道駕校一切按計劃正常籌備,沈陽最多就是讓范海霞注意休息,基本不會過問題駕校的具體事情。范海霞背靠大樹,而且能力比自己強,沈陽哪還會費力不討好的去管細節問題,只答應在駕校正式開業的時候回去。
經過三個月的籌備,駕校正式開業的日子是1月18日,這是個好日子,適合出行、合婚訂婚、簽訂合同、開業、買衣服、訂盟、祈福、安機械、沐浴、納畜、祭祀、安裝器具、齋醮。而且離春節也不太遠了,剛好在家好好過個春節。現在才12月10日,離開業還有1個多月。
澳洲夏季是1-3月,進入12月溫度已經達到了39度的高溫。沈陽準備把達到400天的海福特牛出欄。通過多方咨詢,了解到澳洲銷售牛的渠道有:活畜交易市場,最近的也在400公里以外,不太適合陽光農場;代宰工廠代宰,然后自主銷售到超市,沈陽沒有銷售渠道;賣給熟悉的中間商,這也是沈陽唯一的辦法。
來買牛的是二爺爺的朋友埃姆雷,他和艾利特的爺爺老約翰一起來的農場。通過稱重,平均每頭牛重500公斤,出肉率60%,平均每頭1800澳元,除了種牛、小牛和懷孕的母牛,陽光農場一共銷售650頭牛。
這是沈陽第一次在陽光農場見到回頭錢,共計117萬澳元。埃姆雷會把牛屠宰后銷售給伍爾沃斯和Coles超市。不過,埃姆雷給的價格還算公道,比二爺爺在世時價格還要高一些。
沈陽的澳洲存款變成了243萬澳元,心里多少有了發展農場的底氣。澳洲的稅務部門查得相當嚴格,而且稅費相當高,最高能達到47%的稅。如果使用大量現金交易,很快就會成為稅務機構的重點關注對像。
在澳洲,美元不能直接使用,需要在銀行兌換成澳元;高純度標準黃金交易也有相當風險,黃金獵手得到的黃金純度沒有這么高,需要到國家指定的專門機構進行提純。沈陽手上的美元和黃金在澳洲無法直接流通。
而且美元和黃金來源也有問題,在澳洲其它渠道使用,會有暴露的風險,沈陽可不想被上萬摩托車黨追殺。
沈陽烤了幾只整羊來招待老約翰、埃姆雷、和一起過來的工人。奈迪也做了幾道拿手好菜。美酒加美食讓老約翰贊不絕口。
老約翰又問沈陽的下步打算,沈陽把對農場的規劃說了說,并準備在夏季過去后,購買3000頭小牛,慢慢擴大養殖規劃。
人員招聘的事情也讓老約翰和埃姆雷幫著留意,有合適的人都可以介紹給農場。
老約翰和埃姆雷走后,沈陽暗暗決定,要維護好二爺爺留下的人際關系,這些老爺子們都太給力了,下次回國一定買些特產挨個送一遍,平時也多走動走動。
幾十年的從醫生涯,讓二爺爺在小鎮積累了深厚的人脈,除了礦業經理布雷爾和原住民的新生代,沈陽還沒有感受到來自其他人的歧視和惡意,這在澳洲偏遠小鎮來說是很難得的。澳洲越是偏遠的地方,思想越保守,越排外,種族歧視越嚴重。蝦之大義的陽光農場主