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王壯得了命令，很快便出去了。

劉芬把炒好的菜盛出來：“姑娘，您也歇會(huì)兒，該吃飯了。”

凌夕鳳摸了摸已經(jīng)吃了一個(gè)棗糕的肚子，搖頭：“剛吃過東西了，不餓，你們吃就成。”

劉芬沒再勸，應(yīng)了聲端著菜出去。zWWx.org

凌夕鳳開始沉思起價(jià)格問題。

原材料面粉本就價(jià)格哄漲什么的，加上富貴人家才喝得起的牛奶，若是連十五文的價(jià)格都賣不出去的話指定會(huì)虧死。

凌夕鳳想了想，打算將牛奶加水稀釋，再放入蓬松粉，一塊大定價(jià)為十文錢，這樣，看著多，實(shí)際上只是氣泡把蛋糕給撐大了，而且不僅不會(huì)影響口感，相反的，可以使蛋糕更加松軟綿密。

這一款，專門給大眾設(shè)計(jì)，價(jià)格便宜，分量大，且足夠好吃。

等名聲傳開了，凌夕鳳可以少量做一些質(zhì)量更好的蛋糕，即便是現(xiàn)在這種不穩(wěn)定的時(shí)代，也不缺乏富人，兩頭客源皆收入囊下。

說干就干。

凌夕鳳開始著手準(zhǔn)備所需要的材料。

面粉、低筋面粉、蓬松粉、白糖、油。

這次做的是最基本的蛋糕。

凌夕鳳熟練的打發(fā)雞蛋，混入低筋面粉和適量蓬松粉加白糖攪拌均勻。

接下來，凌夕鳳從空間內(nèi)找出了一個(gè)圓形格子狀的烤鍋。

凌夕鳳在院子里邊上支起來一個(gè)烤架，把烤鍋放在最上面，烤鍋的每一個(gè)縫隙邊邊角角都刷上油。

隨后，倒入面糊糊。

烤鍋是雙面的，凌夕鳳蓋上蓋子，感覺差不多，端著鍋把手，把另一邊朝底烘烤。

很顯然，這次的蛋糕做的是很成功的。

沒一會(huì)兒，便吸引來了兩個(gè)小饞貓。

“阿姐，這次又是啥蛋糕。”凌云寒扶著走路有些費(fèi)力的凌夕悅，一邊走，一邊迫不及待的看向這邊。

凌夕鳳笑了笑，打開鍋蓋，里面一個(gè)個(gè)規(guī)整的圓形小扁蛋糕正在散發(fā)著悠悠的雞蛋香，彼此緊密互相連接著，看著便叫人食欲大動(dòng)。

凌夕鳳直接把蛋仔倒扣在盤子里：“這叫蛋仔糕。”

盤子里，像一串葡萄形狀的雞蛋仔造型可愛，井然有序的排列著，金黃的外衣蛋的鮮香和奶的純香完美結(jié)合，剛才不覺得，眼下只覺香氣四溢，飄散了滿院。

“愣著干什么，都嘗嘗看。”

凌夕鳳一句話點(diǎn)醒兩個(gè)好奇的孩子。

凌云寒小心翼翼的掰下來嘴邊上的小圓球，生怕波及了其它，隨后動(dòng)作熟練的放到一旁妹妹的嘴里。

自己又這才扯下來一塊，小心翼翼的嘗了一口。

凌夕鳳也隨手拿起來嘗了嘗。

雞蛋仔外殼酥脆，咬開時(shí)看到分成兩層，上層中空，下層是軟綿的夾心，雞蛋香以及淡淡的甜香充斥鼻腔。

說不上有多好吃，可吃了，總想叫人再吃上那么幾個(gè)。

這個(gè)蛋糕算是制作成功了。

凌夕鳳直接把剩下的蛋仔全部拿給兩個(gè)小家伙，自己則是繼續(xù)去廚房搗鼓。

接下來，研究的便是些質(zhì)量中等的，像棗糕那樣，定價(jià)在十五文。