六二六二提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.autocad360.cn),接著再看更方便。
出于對兒子的擔心,盧芳玲還是忍不住悄悄地探頭進后廚去,想要觀察一下兒子是不是真的能夠應付?
雖說之前那么多盤《響油鱔糊》確實做得是有模有樣。
但盧芳玲心里還是覺得不可思議,想著是不是兒子這些天突擊學了那么一道菜?
在盧芳玲悄悄探頭進后廚,想要偷偷看看馮正做其他菜的時候。
蘇伊暖也是湊到了奶奶的身邊。
“盧奶奶,你為什么要偷看叔叔啊?”
盧芳玲聽到蘇伊暖問話,扭頭看了一眼小女孩,微笑著低聲說:“奶奶不是偷看,奶奶是擔心你叔叔一個人在后廚里忙不過來。”
蘇伊暖一雙水靈靈大眼睛里滿是認真說:“盧奶奶你不用擔心,叔叔可厲害了,你沒來的時候,叔叔都是一個人在后廚里忙,把菜做好了端出來給客人上菜,還能順便給客人盛飯呢。”
盧芳玲聽了有些驚訝:“是嘛?你親眼看到了?”
蘇伊暖認真點點頭說:“對啊,好多人都看到了。”
小女孩話音剛落,似乎為了證實她的話,餐館里剩下的食客們也都紛紛表示確實看到了。
“老板娘你真的不用擔心,你們家小老板手藝真是沒的說,而且做菜真的是特別麻利。”
“對啊,我來之前看了網上的直播,小老板真的是特別厲害。”
“我也看了直播,直播里小老板用一根竹簽,一下子就把鱔魚給分開,然后把鱔魚的骨頭剔出去,把鱔背、鱔腹和鱔血都給分開呢,那一手真的是好利落,我都是從來沒有見過。”
“對對,我也看了那一段,就是用一根小竹簽,真的是好利落。”
此時,吃了飯還沒有離開的王勇開口說:“你們看的不認真,小老板用竹簽剔骨前,是先用開水在鍋里把鱔魚給燙殺好的,然后再用竹簽去剔骨,我聽說這燙殺鱔魚也是很講究。”
在場的食客聽了一個個都是驚訝不已。
盧芳玲心里則是更加的驚訝。wap..OrG
因為她對兒子可是很了解的,從小到大兒子就沒有進過幾次后廚,別說是燙殺鱔魚了,就連殺雞兒子好像都從未干過。
可是現在聽餐館里這些陌生食客討論得有模有樣。
盧芳玲覺得大家應該不是在撒謊。
那么這后廚里的,真是自己兒子?
想到這里,盧芳玲忍不住撩開后廚的布簾子,向后廚里望過去,想要親眼看一看兒子是不是真的如同食客們所說那樣?
盧芳玲探頭向后廚里看的時候,剛好看到了馮正在削土豆皮。
但見馮正手握很普通的菜刀,非常利落三下五除二,把土豆的皮給削掉。
整個過程,盧芳玲看來也不過就是十來秒的事情。
削掉了皮的土豆,被馮正一個一個丟進水盆里。
等到削了一盆后,馮正也是認真把土豆清洗了一番。
清洗過后依舊把土豆浸泡在水中。
然后馮正從其中抓出一顆土豆,按在菜墩子上,手握一把干凈的刀,首先是一片一片把土豆先片成薄片。
接著馮正把一排薄片斜著按平后,從一端開始“篤篤篤”如同馬蹄奔騰般迅速切絲。
盧芳玲瞪大眼睛,不可思議地看著兒子切完一顆土豆。
當馮正把土豆絲用刀鏟起,推進另一個盛有干凈水的玻璃大碗當中。
土豆絲入水瞬間,可以清楚看到水中的土豆絲一根根異常分明,并且每一根土豆絲的粗細幾乎是完全一模一樣。
盧芳玲眼睜睜看著,兒子淘洗那些他切出的粗細均勻土豆絲。
作為母親,盧芳玲半響都沒有回過神來。