沈霽川提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.autocad360.cn),接著再看更方便。
池小秋一笑,將鍋中的菜一顛,神氣活現的模樣:“我也是個廚子。”
且還不是個普通的廚子,是池家百年廚藝傳人——池小秋!
在這個大且居不易的京城里,池小秋終于在廚灶中,找到了熟悉安穩,便是有再多不如意處,只需看著清靈靈的菜蔬,肥瘦相間的肉絲等諸般食材,在灶臺煙火里變成一道道食材,就好似回到了少年時光。
可便是如此,一旦鐘應忱出了門,她一個人坐在房中,還是覺出有幾分蕭索。
若是在家中,正是每日忙著上新菜定宴席的時候。一旦閑下來,竟覺得日子空得不得了。她本是個喜歡出門閑逛的性子,可鐘應忱雖沒說什么,只看隔壁齊家大娘子每日靜坐房中大門不出二門不邁的模樣,她也知曉,這京里的官太太,許是都要像她這般,就守著夫君莫要出門,安于針黹最好。
不然,便是給夫君丟臉了。
她悶了半日,忽然外面有人喚道:“小秋!小秋!”
熟悉異常的聲音一旦傳入,池小秋便從凳子上蹦了起來,她還沒來得及起身,那門已然自己開了一條縫,一雙靈動眼睛轉來轉去,一落定,門便全然被推開。
徐晏然從門外躥了出來,直撲到池小秋身上:“小秋!我…我…我想死你了!”
徐晏然自從嫁了人,便與池小秋初見她時的樣子相差越來越大。
原來的徐三小姐,雖說總是沉溺于吃食,卻依舊在嬤嬤丫鬟面前謹言慎行,行動規規矩矩,一點也不曾逾越。
而現在的她呢?
池小秋瞅了瞅她旁邊的丫鬟,見她一副放棄勸說的樣子,便知道,她的日子過成了當初夢想中的自由模樣。
高溪午仍舊一臉哀怨,想法子將徐晏然拽了回來,可憐巴巴道:“娘…娘子,為夫…還在這里…”
每次一見池小秋,他便常常有種錯覺。
這娶來的媳婦,只要稍稍不注意,便能和池小秋成了一家。
徐晏然才一站穩,便使勁拍了拍高溪午:“快!快把咱們路上買的拿出來!”
池小秋上前去看,只見那簍子中是幾條鮮活的鱔魚,正在里面蜿蜒游動。
“小秋,我們是特特來吃鱔段的!”
徐晏然話才一出口,自己便覺出了不對,訕笑著給自己描補:“還是來看你的!”
池小秋卻與她是一路人。
京城什么東西都格外價貴,她每日里出門去買菜都要好生算計,這還是在夏日里,青菜便已經漲到了三十文一斤,鐘應忱每日當值編書辛苦,還要想法添一些葷腥,池小秋現下無法開源,只能節流,買菜成了一件辛苦活。
徐晏然卻讓她這一聲歡呼略略震住,向來只有她眼饞池小秋做出吃食的時候,少見池小秋這樣看中幾條普通鱔魚的。
她疑惑問道:“你莫不是沒錢了罷?”
第167章 燒餅羊肉
徐晏然才一進他們屋中, 就皺了眉頭。
她好似是過來查點出嫁閨女屋子的娘家人,端著挑剔的姿態前后看了一圈,十分不滿:“這屋子怎的這么小!”
她轉向池小秋, 牽起她的手:“這么窄, 連轉身都難, 不如收拾了東西去我們那邊住罷,咱們天天都在一處。”
“太遠, 這兒離翰林院走一炷香就到了,”池小秋指著門口杏子樹, 樂呵呵地:“這樹長得大, 一推窗子就是樹蔭,涼快,等果子黃了還能打下來磨醬做糕, 到時候都過來, 咱們一起吃。”
徐晏然心疼,慶幸自己路上買了許多亂七八糟的吃食, 這會從車上卸下來, 大包小包的,倒像是在搬家。
“這是下午才炒出來的五香螺獅, 我特意說了,讓連著湯一起盛出來,浸了味兒更好吃!”
“還有這個,是京里最有名的雪花糕!”
池小秋一看這糕點, 便笑,掰著手幫她算:“咱們才來京多少天, 你已經給我送了七八種糕了,樣樣都是最有名的!”
“這個不一樣!”徐晏然打開油紙, 托在手里嘖嘖有聲:“也不知怎么挑出來的糯米,哪里熬出的糖,能把糕蒸得這樣軟綿香甜!最妙的是里頭夾著的芝麻屑,比旁家炒得都香,你嘗一口,嘗一口!”
高溪午又被撂到了一邊,看她們兩人聊得熱火朝天,委屈巴巴。
別人家媳婦都在挑胭脂水粉上倍加熱情,偏他認了一個妹子,娶了一個娘子,都在吃食上意氣相投。
“但是,今天,我給你帶了一個不是糕點的好東西!”
壓軸戲總要留到最后,徐晏然介紹了一圈,拿出最后一個油紙包的時候,十分驕傲。
池小秋頓起好奇。
能讓對糕欲罷不能的徐晏然轉了口味,這東西一定不同凡響。
“你看!”
池小秋掃過一眼,失望道:“就這個啊!”
柳安雖不常吃燒餅,可至少也有百十家做這吃食的,能有什么稀奇!
“燒餅配這炙羊肉來吃,最是美味!”徐晏然分享自己的吃食經驗,毫不吝嗇。
京城離關外更近,牛羊肉十分常見,池小秋一拿起這炙羊肉,便起了興致。
羊肉切作塊,六分瘦四分肥,塊塊仍有相連處,炭火早已融化了肥肉中的油脂,使其慢慢下透,潤澤其他部分,上面撒了好幾種秘制香料,但并未奪去羊肉本身的香氣。
池小秋沉迷于分辨香料是什么制成,徐晏然只想著同她分享吃食,從她手里奪了一串出來,夾在燒餅里,左右一卷,送到她嘴邊。
“嘗嘗!”<script>chapter1();</script>