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在美利堅(jiān)，從事農(nóng)業(yè)的人，大約有200萬(wàn)人左右。

這200萬(wàn)人，卻能夠提供全國(guó)超過85%以上的日常農(nóng)畜產(chǎn)品。

玉米、大豆、小麥、牛奶、牛肉，都是來自于各大農(nóng)牧場(chǎng)。

不僅可以滿足聯(lián)邦境內(nèi)絕大部分市場(chǎng)，這些農(nóng)牧產(chǎn)品還遠(yuǎn)輸世界各地。

按照這個(gè)邏輯，外人想象中的美利堅(jiān)農(nóng)場(chǎng)主，一定過得特別滋潤(rùn)，是富裕階層。

但真實(shí)的情況，這些農(nóng)場(chǎng)主，很多甚至其實(shí)和天朝的農(nóng)村生活一樣辛苦。

大部分的農(nóng)場(chǎng)主和他的家庭，每天上午五、六點(diǎn)。

一家的勞動(dòng)力就要起床開始工作。

通常較大的孩子，需要幫助父母喂養(yǎng)牛羊、雞鴨，父親則要給拖拉機(jī)檢查、加油，母親則要負(fù)責(zé)早餐。

待早餐結(jié)束以后，孩子們?nèi)ド蠈W(xué)，父親則開著機(jī)械在田間翻犁、播種、噴藥、灌溉、收割等工作，母親則要不停地?cái)D牛奶。

如果不是農(nóng)忙時(shí)節(jié)，家長(zhǎng)還要去上班。

放學(xué)以后，孩子們還要繼續(xù)幫助父母親喂養(yǎng)家禽。

晚飯以后父親進(jìn)行整理、檢查等工作，母親第二次擠牛奶。

這樣的繁忙一天有時(shí)直至到深夜，并每日不斷地在循環(huán)著。

這就是普通美利堅(jiān)農(nóng)場(chǎng)主的家庭日常生活。

大部分土地三百英畝以下，家庭經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)主家庭過的都是這種生活。

并非外人所想象的輕松自由，高度機(jī)械化不需要人力。

簡(jiǎn)單來說，靠土地吃飯的農(nóng)民，離不開艱辛的勞動(dòng)力輸出。

只是相比較下，有較為完善的農(nóng)業(yè)機(jī)械體系，還有很發(fā)達(dá)的化肥、灌溉體系，美利堅(jiān)農(nóng)民的生產(chǎn)效率非常高。

但再高也沒用。

因?yàn)樘斐粋€(gè)農(nóng)民，沒有機(jī)械的情況下，一般照顧四到五畝土地。

而美利堅(jiān)，因?yàn)橛懈鞣N農(nóng)業(yè)機(jī)械，還有完善的體系。

一個(gè)美利堅(jiān)農(nóng)民，要照顧五十英畝左右的土地。

當(dāng)然了，在收入上，自然是美利堅(jiān)這邊吊打天朝農(nóng)民。

畢竟人均占有土地的面積沒辦法比。

然而以上這些，都和亞伯無(wú)關(guān)。

他雖然是農(nóng)場(chǎng)主家庭出身的德州人。

但是他家的農(nóng)場(chǎng)，早在幾代前，就已經(jīng)脫離了家庭經(jīng)營(yíng)的范圍。

在五十多年前，史密斯農(nóng)場(chǎng)就已經(jīng)注冊(cè)了公司。

這個(gè)公司運(yùn)營(yíng)了五十幾年，所以其實(shí)史密斯農(nóng)場(chǎng)是一家“史密斯農(nóng)業(yè)公司”管理下的土地。

簡(jiǎn)單的說，他家已經(jīng)算得上是大農(nóng)場(chǎng)主。

比不上那些占地幾萬(wàn)幾十萬(wàn)英畝的巨佬，但是也要比百分之九十九的美利堅(jiān)農(nóng)民的生活要好上不少。

這從史密斯農(nóng)場(chǎng)，能夠雇傭五十多個(gè)農(nóng)民就看得出來了。

當(dāng)然了，規(guī)模大歸大，公司化歸公司化。

一些農(nóng)場(chǎng)工作，亞伯小的時(shí)候，也是要做的。

并且他的父母，也是農(nóng)場(chǎng)工作的兩把好手。

艾米莉·史密斯女士，甚至是塔蘭特縣剃羊毛比賽的多屆冠軍

只是沒有像普通農(nóng)場(chǎng)主家庭那樣，過得那么辛苦罷了。

因此當(dāng)亞伯回來時(shí)，他的父親亞歷山大·史密斯。

正在農(nóng)場(chǎng)狗舍里，和幾個(gè)農(nóng)民工人搭建新狗房。

史密斯農(nóng)場(chǎng)有180多條狗。

這么多的狗，大部分都是牧犬。

正常情況下，

一條被培養(yǎng)出來的牧羊犬或者牧牛犬。

可以看管大概30-40羊，或者20頭左右的牛。

配合牛仔，100條左右的成年牧犬，已經(jīng)可以照顧3000-4000頭的牛羊。

史密斯農(nóng)場(chǎng)卻有180條以上的犬，除了一些小狗以外，還大部分都是大狗。

那是因?yàn)椋访芩罐r(nóng)場(chǎng)的狗舍，除了自用之外還會(huì)對(duì)外出售。

每年還會(huì)參加德克薩斯境內(nèi)各種狗類比賽。

偶爾還能得個(gè)獎(jiǎng)。

在整個(gè)塔蘭特縣，史密斯犬舍很有名。

附近的農(nóng)場(chǎng)，都愿意過來這邊買狗。

德克薩斯的狗文化很盛行，幾乎家家戶戶都有養(yǎng)狗。