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“呀，看我這暴脾氣，你給我立刻把座位讓出來(lái)！”

“我就不，怎么著吧！”

“有膽你再說(shuō)一遍，今個(gè)就叫你見識(shí)見識(shí)讀書人的拳頭！”

“切，你聽好了，我還就不走了。看見沒，十兩銀子，我要吃五回，這才第三回，你有的等了！小二，豆腐菜怎么還沒上來(lái)！”……

“小二，老四樣，還是帶走，兩份。送的豆腐菜也是兩份吧？快去！”

“陳兄，你不是剛回去么？怎么又來(lái)了？”

“唉，別提了。醉霄閣的三道豆腐菜味道鮮美，豆腐入口軟糯，整合老太太胃口。結(jié)果老太太還沒吃兩口，就被我那兩個(gè)小畜生端著盤子給吃光了，弄的老太太拉長(zhǎng)了臉，把他倆好一番訓(xùn)斥。要知道老太太平日最稀罕他倆！這不沒辦法，我又來(lái)了。要我說(shuō)，最可氣的就是醉霄閣，說(shuō)什么只送不賣，多花銀子！”……

今日永和坊，醉霄閣獨(dú)占風(fēng)頭，所有酒樓都被比了下去，天然居也不例外。

看到醉霄閣門前等候的人群，天然居的肖掌柜就知道，今天天然居輸了，甚至不用看賬本。豆腐是何物？醉霄閣從何處得來(lái)？

慢慢品嘗著桌前三道菜，好似服用毒藥般，眉頭越皺越緊。

這是他讓手下人喬裝從醉霄閣買來(lái)的，結(jié)果被醉霄閣的活計(jì)識(shí)破。對(duì)方并未阻止，不但賣給了他們，更是說(shuō)出楊平安來(lái)醉霄閣之前，就是從天然居出來(lái)的，是天然居自己眼瞎，把財(cái)神推到了醉霄閣！

與肖掌柜眉頭緊皺不同，醉霄閣的魯掌柜笑得是滿臉開花。

午市一直持續(xù)到未時(shí)過(guò)半，也就是下午兩點(diǎn)多的時(shí)候，醉霄閣才清靜下來(lái)。這一中午，跑堂小二忙得像陀螺，轉(zhuǎn)個(gè)不停；雜役洗碗累的像孫子，直吐舌頭；廚子幫工憊的像殘廢，手腳發(fā)軟；魯掌柜笑得仿若彌勒下凡，一張嘴就沒合攏過(guò)。

根本不用看賬本，魯掌柜就知道，這次自己贏了，贏了對(duì)面的天然居，距離他和醉霄閣共存不亡邁進(jìn)了一大步。

秀才安……豆腐……

腦子里轉(zhuǎn)個(gè)不停，精明的小眼睛閃爍不定。讓小二將大門緊閉，帶著兩個(gè)人走進(jìn)了后廚。楊平安正靠在墻上閉眼休息，今天可是把他累壞了。

進(jìn)到后廚，魯掌柜并未開口，還伸手示意其他人不要出聲，只是站在楊平安身邊，似乎生怕有人驚擾。

好一會(huì)楊平安才睜開眼，有氣無(wú)力的說(shuō)道：“恭喜魯掌柜，贏了對(duì)面的天然居。”

這小子知道我進(jìn)來(lái)？嘶，不好對(duì)付啊！魯掌柜心中一緊，臉上笑容依舊：“今日多虧楊公子了。你有何要求但說(shuō)無(wú)妨，只要我醉霄閣能辦到的，絕不推辭。”

“先給我弄點(diǎn)喝的，油煙熏了一個(gè)多時(shí)辰，嗓子干。”

“快，來(lái)人，去把我的好茶拿來(lái)，給楊公子沏一壺！不，再去燉一盅銀耳粥，還有，取一壇上等女兒紅，一并送來(lái)！楊公子，你看這么安排行么？”

“魯掌柜倒是個(gè)妙人，等我喝了咱們?cè)偌?xì)談。”

后廚很快被清空，只剩下楊平安、魯掌柜還有大廚。

楊平安依舊靠在墻上，閉目養(yǎng)神；魯掌柜面帶笑容，沒有半點(diǎn)不耐；大廚憂心忡忡，不時(shí)掀起衣袖，像魯掌柜展示傷痕，那是他為醉霄閣流血又流淚的證據(jù)。

茶是好茶，香味撲鼻，不過(guò)古代的制茶技術(shù)不如后世，而且魯掌柜的好茶，也只是強(qiáng)過(guò)一般人家，楊平安不感興趣；至于說(shuō)女兒紅，味道倒是不錯(cuò)，不過(guò)楊平安不是好酒之人。

可惜啊，茶酒皆有改進(jìn)空間，也是發(fā)財(cái)?shù)拈T路，奈何我不會(huì)！楊平安心中暗嘆一聲，淡淡說(shuō)道：“這銀耳粥味道不錯(cuò)，勞煩魯掌柜在燉一盅，我想帶回去。”

“沒問(wèn)題！”魯掌柜連忙答應(yīng)。

不怕楊平安不提條件，就怕他什么都不說(shuō)。魯掌柜已經(jīng)做好了談判的準(zhǔn)備，只等楊平安漫天要價(jià)，他再坐地還錢。

“楊公子廚藝過(guò)人，不知可愿屈尊來(lái)我醉霄閣？月錢十兩！”

“掌柜的！”大廚一臉哀怨。

“不敢！”楊平安毫不猶豫的拒絕，“尼瑪今天差點(diǎn)沒把我累死，絕對(duì)不干。”

好人啊！大廚熱淚盈眶。

魯掌柜倒也不在意，繼續(xù)道：“那不知三道豆腐菜……”

“行了，魯掌柜，你也不要多說(shuō)了，三道菜的菜譜我送你便是。反正我做菜的時(shí)候，那家伙一直在旁邊盯著，估計(jì)配料步驟什么的，都記住了。”

大廚訕訕一笑，低下頭，知道自己的金飯碗保住了。

“如此多謝楊公子。這里是小小謝意，還望楊公子莫要嫌棄。”魯掌柜取出了早已準(zhǔn)備好的五兩銀錠，放在楊平安面前。

楊平安將銀錠揣入懷中，從地上站起，朝著門口走去，邊走邊吆喝：“銀耳燉好了么？”

“楊公子留步！”

“事兒幫你趟平了，菜譜送給你了，你還攔我作甚？”楊平安一臉不解。

“那名為豆腐之物……”

上道！楊平安停下身形：“豆腐味道鮮美來(lái)之不易，今日我?guī)?lái)的一板，僅有十余斤，卻費(fèi)了我三天時(shí)間制作。制作過(guò)程中，時(shí)時(shí)需要有人在旁照看，極為辛苦……”

魯掌柜哪會(huì)聽不出楊平安話中真意，連忙攬過(guò)話頭：“楊公子直言便是，此物價(jià)值幾何？”

“你想買？”

“正是。”

“唉，看在你我投緣，我算你便宜點(diǎn)，一板豆腐，售價(jià)十兩！”

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