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對于宿主提升知名度這件事情，381也很贊同。

因為只有村里人都不害怕她了，才會吃她做的東西，之后還有縣里的比試，只要贏了知名度，那么想吃她做的美食的食客們，才能陸續有來！

老村長這次也顧得上開始試著當解說員了，他年邁的嗓音激動道：“看來是咱們年輕人腦子轉的快啊！玥丫頭似乎已經是胸有成竹的模樣，其他人還得加把勁！超出一個時辰，那可是算失敗的！”

而那邊也早已經燃起一支大香，時間在一點點流逝。

村民們紛紛開始咬牙準備起來。

他們沒怎么做過魚，而且也沒想到這次要求會鎖定食材。

失去拿手好菜的優勢，大家只能手忙腳亂地忙碌起來。

十個人都在屬于自己的臨時灶臺前。

宋玥絲毫沒有受到影響，她沉浸在自己的世界里面。

專心地把魚做好。

底下的村民們也跟著老村長的解說開始緊張了起來。

一個個都在商討著誰能贏。

“我看這前三也不難，看看這一個個見到得用魚做菜的模樣，估計難嘍！咱們大灣村雖然依山傍水，但這水里頭的東西是真不愛吃，那魚刺就怪嚇唬人。”

“就是，雖說魚不好抓，但也真沒幾個樂意吃的，先前還有人被魚刺卡著人險些沒了，誰敢吃啊？”

“就是，還有些魚黑乎乎滑溜溜的，聽說還是水鬼變得勒！”

大灣村的村民們一聽是用魚做菜，頓時大失所望，覺得肯定一般般，這魚再怎么做不還是那樣么？

不是燉就是烤。

怎么做都是腥的。

附近的村子都是圍著這條河過日子的，有人也喜歡吃魚，但是到底少些，大部分還是不太喜歡吃。

“那個小姑娘挺能裝啊，年歲不大，看著好似很厲害似的。”

“她啊？她就是咱們口中的那個瘋丫頭啊！可不就是她么？我看著她架勢挺好，像是會做飯的人！”

“我也覺得，你看看其他人手忙腳亂的，就她穩穩當當，不說別的，只說她這心就比其他人要穩健。”

大家原本挺不看好宋玥，但伴隨著她行云流水的一通操作。

也有些被驚艷到了。

宋玥把殺好去內臟的桂魚清洗干凈，再剁掉魚頭，之后貼著魚骨片掉兩邊魚肉，魚尾則是得保留。

緊接著就是改花刀了。

魚皮朝下在魚肉上先豎著切直刀，緊接著再切斜刀，不能切破魚皮，還得保證每一刀的距離剛好。

這樣出來的魚花才漂亮。

宋玥的調味料都是放在籮筐里面，上面半蓋著一層藍色碎花布。

底下則是一圓盤的茶杯，里面都裝著各種調味料。

她直接伸手去拿就行。