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“顏兒，就聽你爹的，咱們離開揚州就是！何必和他們斗的你死我活！”蘇夫人也在旁邊勸阻道。

“哥？”蘇顏用乞求的眼神看向哥哥。

“爹，娘，就讓顏兒和他們比！我相信顏兒一定會贏！何況憑顏兒的好手藝只要開食肆就會有人找上門來斗菜的，我們總不能一直避讓吧！對不對？小乙，小青，你們兩個怎么想？”蘇野轉身問站在一邊的兄弟倆。

“我們支持顏兒姐姐！”小乙堅定的說。小青走到蘇顏身邊拉著她手說：“顏兒姐姐，小青愿意給你打下手！”

“小乙，你去醉仙樓一趟，就說三日后我們準時應戰！”看到幾個孩子斗志滿滿。蘇掌柜仿佛多了許多信心，大聲的對小乙說。

小乙答應一聲飛快的跑了出去。

“顏兒，你會做蟹粉獅子頭么？”蘇掌柜只記得蘇顏做過大煮干絲，當時那位客官吃得是贊不絕口，可是沒見過她做蟹粉獅子頭。蘇掌柜有些擔心的問。

“爹，您盡管放寬心，我會做這道菜！”

蘇顏想了一會說：“這蟹粉獅子頭要用到：去皮豬肋條肉，上選新鮮蟹肉，紹酒，蔥姜水，熟豬油，蟹黃，青菜心，豬肉湯，細鹽。”

“對了！還有大煮干絲，嗯……，要用到：方豆腐干，雞清湯，熟雞肝片，蝦仁，白醬油，冬筍片，熟豬油，蝦子，熟雞肫片，熟雞絲，焯熟的豌豆苗，熟火腿絲，鹽。嗯，差不多就這些了。”

聽得大家目瞪口呆，只有小青機靈的在旁邊用筆記下。

“爹，您先去把所需的食材買回來，去皮豬肋條肉一定要三分肥七分瘦，河蟹一定要最活的，每只至少要四兩以上，另外買兩只老母雞，六斤豬大骨，一斤火腿芯。”“小青，都記下了沒有？”蘇顏頗有大將風度的指揮若定，從容不迫。

“記下了！”小青回答著。

“爹，您帶著小青一起去買吧！”

“好，小青，我們現在去。”蘇掌柜和小青一起走了出去。“哎喲！”和剛剛回來的小乙撞個正著。

“大爹，信已傳到了，喏，這是他們打賞的賞錢！”小乙遞給蘇掌柜三四枚銅錢。

“傻孩子，人家打賞你的，你收下就好！”蘇掌柜并不接那幾枚錢。

“我們在這有吃有喝的，不用花錢，大爹，你拿去買菜吧！”小乙把錢硬塞給蘇掌柜，就跑到了蘇顏面前。

“顏兒姐姐，醉仙樓的大小姐讓我轉告你，要你拿出最高的水平，她要光明正大的打敗你！”“不過我相信顏兒姐姐會贏，那個大小姐看上去嬌滴滴的，一點都不象會做菜的人！”“顏兒姐姐加油！”小乙一口氣說了出來。

“顏兒，要哥哥幫什么忙？”蘇野在一旁問道。

“現在還沒有什么要做的，對了，哥，你快把藥給我。”

“哦，我差點都忘了，喏，給你！”蘇野恍然大悟的說。

“怎么了，顏兒！你那里不舒服？”半天沒說話的蘇母聽到“藥”，焦急的問。

“娘，這不是我吃的，是給爹和您準備的，不和您說了，我得處理藥材去了。”說著拎著藥就跑進廚房。

“野兒，這究竟是怎么回事？”

“是這樣的，如此如此……”蘇野把昨天晚上和妹妹的對話對母親和盤托出。

“原來是這樣！這孩子真是有心了！”蘇母感動的說。

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