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馬克拿起餐巾，抹了抹嘴角，然后端起面前的紅酒，“牛仔們都會把牛送進屠宰廠，剔除牛肉后，剩余的內臟和骨頭，都以極其低廉的價格賣給肥料加工公司制成有機肥。”

抿了口紅酒，用開玩笑的口氣對李承華繼續說道：“華森，我倒是建議你可以成立一家屠宰廠，只要比肥料公司收購價稍高一點點，那些牧場主們會迫不及待的把他們的牛送進你的屠宰廠的。然后再用你們中國神奇的烹飪方法，做成熟食，哇哦——親愛的華森，我可以保證我一定會是這些美食忠實的簇擁者！”

李承華仿佛有點興趣的樣子，問道：“德克薩斯的牧場很多嗎？”

“德克薩斯可是美國著名的牛仔之鄉！公司形式的大牧場、還有各種家庭式牧場，大大小小可有數百上千家，怎么，華森，你真的感興趣嗎？這樣吧，正好下個月我和我一些朋友約好了去我的牧場度假，順便參加那里的秋季狩獵。要不要跟我一起去玩玩，順便給你介紹認識點朋友怎樣？”馬克熱情邀約。

李承華和父親李毅剛對視一眼，放下酒杯，“真是不錯的度假方式，馬克，我很感興趣，我正想給家里的書房墻壁上掛上一個鹿頭標本呢。”

“那就這樣說定了，到時候我會電話通知你確切時間的！”馬克擊了下掌，又問道：“華森，你有自己的獵槍嗎？”

“獵槍？”

“是的，親愛的華森，雖然我收藏了很多槍支，但是你知道法律，槍支可不允許出借！”

“這些天光忙著工作上面的事，忘記了美國可以合法持槍，對了，馬克，洛杉磯這里哪里能買到槍械？”李承華懊惱的說道。

“天哪，我的朋友，你別告訴我你連槍證都沒有辦理？”馬克表情夸張的問道。

“槍證？能給我解釋下嗎？你知道我們剛來美國才沒多久，很多事情還在了解過程中。”

“好吧，我的朋友，看樣子你還沒辦理槍證。看在這頓美食的份上，槍證的事我來幫你想辦法吧，要知道，這里可是洛杉磯，好萊塢之都！不是西部那些鄉下小鎮，辦理槍證可沒那么容易。”馬克給自己又舀了一匙腰花，放入面前盤中。

在老美，私人持槍是美國憲法保障的權利而不是特權。所有州的居民都可以購買槍支，但每個州對各種槍支類型擁有和使用的限制各有不同，美國公民或綠卡持有者都可以購買到槍支。

馬克對李家父子解釋，洛杉磯的槍證辦理比較麻煩，首先需要考槍牌，通過后才可以拿著槍牌帶著公民證或綠卡去槍店辦理槍證，有了槍證才能在槍店購買槍支，買到槍后還不能立即使用，槍店會打電話給警局，洛杉磯警局會立刻過來做持槍登記。槍支只能放在家中，而且必須槍彈分離。（當然，一般情況下警察也不會上門來檢查持槍者是否按規章把槍彈分離了。）

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