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易星辰一一面試每一位前來應聘的廚師學員。經(jīng)過面試以及雙方互選之后，易星辰最終雇傭了一位二十二歲的女廚師，名叫肖燕，一名來自郊區(qū)的，膚色黝黑，身材壯實的女孩。

員工齊聚店中，下一步，易星辰便開始展露自己能夠經(jīng)營好餐館的秘密武器——舒心調(diào)料。

易星辰半關(guān)上店鋪的門，吩咐肖燕給大伙炒一盤青菜肉絲。然后，在收鍋之前，易星辰把裝著舒心調(diào)料的調(diào)料瓶交給肖燕，讓她在青菜肉絲上撒一些舒心調(diào)料。

一時間，美妙的菜肴香味頓時在店里彌漫，童欣、童蕊以及肖燕三人，竟不約而同地都忍不住吞了吞口水......

易星辰一直注意她們的反應，見狀很是滿意地暗暗一笑，但臉上卻是不動聲色，他還需要看到她們品嘗菜肴時的反應。

接著，肖燕把青菜肉絲菜上盤，再端上桌。

這是我炒的菜嗎？這是我炒的菜嗎！作為廚師的肖燕，她對自己炒菜的味道，當然是有把握的。這一刻，所有人當中，只有她最為清楚，菜肴的色香味發(fā)生了很大的改變。

如果僅僅是放了她自己既定份量的調(diào)料的話，照理不會產(chǎn)生這種特別的香味，所以，肖燕馬上能夠確定，易星辰交給她的調(diào)料瓶，絕非凡品，也因此，她頓生好奇！

易星辰先不予置評，只是指著桌子上的青菜肉絲，給每人一雙筷子，微微地笑道：“你們都嘗一嘗，吃完了，我們再來討論該怎么安排店里的新菜單。”

看著眾人都先后動了筷子，易星辰也跟在大伙之后，嘗試菜肴的味道。再然后，易星辰略帶驚訝地發(fā)現(xiàn)，這三個女孩竟然只用了不到一分鐘，就把一整盤的青菜肉絲全都“消滅”了，盤子變得干干凈凈。

易星辰忍不住眉毛一挑，他發(fā)現(xiàn)自己有些瞧這三個女孩了，在美食面前，她們一矜持也沒有。易星辰吃了一口之后，想要再夾一筷子，卻連一根青菜葉子都沒有撈著。

“老板，太好吃了！”童蕊驚呼。

“老板，你這是什么調(diào)料？”肖燕臉上也充滿驚喜。她確定自己炒的菜應該還不錯，但是能夠讓人如此開懷大吃，絕對是因為易星辰交給她的調(diào)料。

“老板，我很有信心！這么好吃的菜，店里肯定會有很多客人！”童欣答道。

易星辰從她們品嘗了菜肴后的表現(xiàn)，更能確定快餐店的發(fā)展前景了。既然自己的雇員都能這么有信心，餐館自然也會受到客戶的歡迎。

經(jīng)過一番討論，易星辰四個人確定次日下午開始試營業(yè)，主營快餐。顧客可以在店內(nèi)吃飯，加送一碗湯；也可以外帶盒飯。

至于菜單方面，暫時確定了兩個葷菜，燉豬肉、炒雞塊；而素菜則有青菜葉、豆腐、花菜、豆芽四種。因為是試營業(yè)，易星辰也不想做太多不同種類的菜肴，免得舒心調(diào)料不夠用。

參考學校附近的快餐價格，分為兩個檔次，八元一份是一葷兩素，十五元一份是二葷三素。八元的價格主要瞄準學生群體，這個價格不算高，大概屬于中等價位，中海工業(yè)大學里的普通學生應該都能承擔。而十五元的價格，則是瞄準附近區(qū)居民而設(shè)定的。