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趙四娘一臉正色地問道：“外公，我聽舅舅說他平日里在碼頭上搬貨，每天能得四十個大錢，還給包一頓晌午飯，是真的嗎？”

“不錯，不過那是給蘇記商行搬貨才能得的待遇。要是給別家搬貨的話，多的也有四十文，少的就只有三十文，不過都不給包晌午飯。”說到這兒，姜老爺子嘆了口氣：“昨兒就是聽說蘇記商行來了一批貨，你舅舅才跑到碼頭上去搬貨，結果……”

趙永忠見趙四娘哪壺不開提哪壺，猛給她使眼色，讓她不要再問了。趙四娘只當沒看見，接著問道：“那蘇記商行經常有貨過來嗎？給的晌午飯又是什么呢？”

“蘇記是咱靜海縣，不，應該是幽州最大的商行，每隔那么三五天就會有貨過來。晌午飯嘛，一人給發兩個白面饅頭。”姜老爺子道。

“唉，你舅舅他孝順，不管是不是給蘇記干活兒，都只吃自己帶過去的干糧，蘇記發的饅頭每回他都帶回來給咱們老兩口吃。”楊氏插口道。

“那舅舅帶些什么做干糧呢？”趙四娘接著問道。

“家里哪能給他備啥好東西？只能給他兩個窩窩頭，有時他連窩窩頭都舍不得吃，偷偷拿著兩個番薯就走了！”楊氏嘆道。

“干嚼干糧那不是噎得慌，有沒有東家會供點兒熱湯，或是有誰在碼頭上賣點兒熱湯呢？”趙四娘打破砂鍋問到底。

“東家給兩個白面饅頭已經是仁義了，哪能再讓他們備熱湯呀？賣熱湯的我也不曾聽說過。”楊氏說到這兒，忍不住落下淚來，哽咽道：“干嚼干糧可不是噎得慌嗎？干那么重的體力活兒，連口熱湯都喝不上，就只能吃著堵嗓子眼的干糧！唉，這么孝順的好孩子，老天怎么就不長眼，讓他傷了腿了呢？”

“四娘，沒事兒問這些有的沒的做啥？”姜氏見趙四娘把楊氏惹哭了，忍不住斥責道。

“娘，我只有問清楚了，才能知道在碼頭附近開個面鋪是成還是不成。”趙四娘道。

“啥？面鋪？”眾人都忍不住驚呼出聲。

“是呀，我在想碼頭上干活兒的人吃的這晌午飯，不管是東家給的也好，還是自己備的也罷，基本上都些是干巴巴的干糧。要是我們在碼頭附近開一個賣湯面的鋪子，說不定他們中會有人愿意花錢來吃呢？”趙四娘解釋道。

一時間眾人面面相覷，開鋪子做生意？他們都是老實巴交的農民，想都沒有想過呀！

“這……四娘啊，在碼頭上搬貨，雖說一天能賺個三四十文錢，可那些都是血汗錢。你不知道，在碼頭上干一天活兒累死個人，家境稍微過得去點的，是不會去碼頭上搬貨的。恐怕……恐怕他們不會有人愿意花錢買面吃呀！”趙永忠雖然不想打擊女兒的積極性，可是做生意是大事，聽著這主意有點不太靠譜，他也只能出言阻止了。

“是呀，今兒咱在鎮上吃一碗清湯面都要五文錢。雖說你那肚肺湯不值什么錢，甚至比那清湯成本還要低些，可奈不住白面它貴啊！在碼頭上賣面，估計它賣不出去呀！”姜氏表示反對。

“不見得，我看這主意中！”這時從隔壁傳來姜華洪亮的聲音。

原來楊氏在給姜華送完晚飯后，忘記把房門帶上了，剛剛堂屋里的對話姜華聽了個一清二楚。聽到姐姐姐夫紛紛出言反對趙四娘的主意，他就忍不住出聲了。

“舅舅，你還沒休息呀？”趙四娘在一陣反對聲中，好不容易聽到有人贊成，當然要抓住這個契機。于是她像小蝴蝶一樣飛進了姜華的房間。

眾人知道，在碼頭上搬貨的姜華能夠接觸到南來北往的人，頗有見地，想要聽聽他的意見，便也跟進了屋子。

“舅舅睡了一整天了，哪里還睡得著？我原本聽說今兒晚上這么好吃得肚肺湯面是你做的，心里還有些不信，后來才知道原來咱們四娘拜了名師啦！”姜華笑著對趙四娘說道。

這時見眾人都進來了，姜華正色道：“我覺得這個主意可行。因為自從朝廷下了禁海令之后，不能再走海路，有不少商人改從咱們姜家灘碼頭上岸。我經常聽他們抱怨說咱們碼頭上啥都沒有，坐了那么久的船好不容易上岸了，想吃口熱乎的，還得跑到鎮上去。咱們要真在碼頭附近開個鋪子賣面條，就算搬貨的人舍不得買，他們也會買的。”

“就算是賣白面做的面條，我也沒有打算像鎮上一樣賣五文錢一碗。”趙四娘見舅舅力挺她，就忙把賬細細算給眾人聽：“在咱們幽州白面一般賣六文錢一升，按林家面館里每碗面條的分量來算，一升白面至少能做四碗面條。我打聽過，林家面館的口碑很好，人家都覺得他家的面條分量十足，所以我們家要是賣面條也按照這個量給，應該是沒有問題的。剛剛娘也說了我那肚肺湯其實不值錢，真正賣的時候還可以多往鍋里摻點水，成本可以忽略不計。也就是說，我們家每碗面條的成本不到兩文錢。大家說說看，碼頭上有這么好喝的肚肺湯面，要是只賣三文錢一碗的話，應該會有人買吧？”

眾人尋思，一碗口味這么好，可以吃到肉味的面條，只賣三文錢，即使放在碼頭上也不愁沒人買吧？要是真有人買，一碗他們就可以賺到一文錢，這個買賣似乎可以做啊？

趙四娘補充道：“要是三文錢他們還嫌貴，那咱們就單賣給他面湯。反正肚肺湯不值錢，咱們就算光賣湯，一文錢一碗，也能賺到錢！”

聽到這兒，眾人的眼睛都發亮了，都覺得這個生意可以做啊！

“外公，爹爹，要不咱們就試一試？”一直在一旁低頭思索的趙三郎忽然開口道。

姜老爺子和趙永忠對視一眼，都點點頭。

只是眾人里誰都沒有做過生意，都不知道到底該怎么做？于是兩家人從堂屋里搬來長凳，一起坐在姜華的屋子里開始商量每一個環節。