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江西，南昌城。

正是陽光燦爛時，風景如畫。

中南地區的春景雖然不如江南繁華多姿，也是少有，令人流連忘返。

一男一女，年近二十，各騎一匹馬在路上相伴而行。

春風如青春，微風如撫摸。

凌俠風身穿淺衫，腳下黑靴，意氣風發，再不是鄉下傻小子的打扮。

上官薇比他更好的多，一身雪白稠衣，腳穿鹿皮軟靴，鬢邊插著一根懸著明珠的玉釵，襯得面色靚麗，胯下健馬配著鮮明嶄新的馬鞍轡頭，鞍旁放著一柄新買的紫砂皮鞘寶劍，路上行走，劍鞘輕輕敲打在白銅馬蹬發出一陣叮叮鈴鈴的好聽聲，引得不少路人側目。

現在已經過了三月，到了四五月時間，草長鶯飛，一陣帶著楊柳清芬的芳香吹過路面，進入鼻中，香濃得令人陶醉。

凌俠風什么心事都暫時拋到了腦后。上官薇在他旁邊，見他對路上什么都稀奇，卻不多看自己幾眼，輕哼一聲，“行走江湖，可得記住幾條規矩。”

他問：“什么規矩？”

她道：“我沒有闖蕩江湖的時候，爹爹經常告誡我，行走在江湖切不可忘記幾大戒條，現在忽然想起來了。”

“說給我聽聽，是什么？”

“你聽好了，不可惹是生非，多管閑事。不可隨意和陌生人結交，錢財不可外露，不可和身穿勁裝攜帶兵刃的人結仇，不可輕易相信別人話語，最后還有一個，你猜是什么？”

“是什么？”

她忽然一笑：“不要和陌生男子隨便說話。”

凌俠風哈哈一笑，問：“我跟著你，算是陌生男子么？”

“算，而且非常的陌生。”

兩人在馬上對著大笑，甚是愜意。

到了南昌城，上官薇借問路人，“勞駕請問，南昌城里最有名的是什么地方？”

路人聽了，問：“這位姑娘，想要吃東西還是逛風景？”

上官薇道：“先吃東西再逛風景。”

那路人答道：“外地人來到咱們南昌，要吃東西，若不去嘗一嘗風雅園的江鯧魚，可是遺憾的很。若是逛風景，不去南昌城樓又是另一大遺憾。”

上官薇點頭，“嗯，既然如此，那就先去嘗嘗你說的風雅園江鯧魚，請問，風雅園怎么走？”

路人向東面一指，說道：“喏，從這兒一直行，轉彎過了兩道街，距離東城門不遠的酒樓便是風雅園，掛著金字招牌，到了附近一望便知。”

上官薇滿面春風，抱拳道：“謝了。”

南昌城臨近鄱陽湖水路，東城門外沿河幾乎家家戶戶都有魚塘，裝魚入城的船來往不絕，船底是用竹篾編成的，比杭州西湖的畫舫還大，魚在船底，就好像在江水里一樣。兩人牽著馬搭乘客船順河水到了東城門外，看見赤著腳的魚販子就用木桶挑魚進城，木桶里也裝滿了江水，桶上的竹蘿還裝著一大摞鮮蹦活跳的青蝦。幾十個漢子從岸邊上到碼頭，挑著一天的收成，踏在青石板路往前走，樣子比欣賞風景更能令人感到歡暢。

凌俠風對街道繁華景象感興趣，左顧右看。

上官薇道：“傻哥哥，一直看什么，你瞧那些走遠的漢子，想必就是去臨湖的酒樓送活魚去了，說不定就有風雅園的魚，咱們趕緊追過去瞧瞧。”果然如她所料，臨湖的酒樓便是將這些剛送來的活魚收上，再用大竹籠沉在魚塘里，活養活喂，等著顧客上門挑選，很有特色。

風雅園是東城最大的一家酒樓，樓高三層，酒旗招展，掛著金字招牌，在人來車往的街道甚是顯眼，樓層上面用三尺高的紅漆雕欄圍住，欄桿旁十多張洗得發亮的小木桌，一塵不染。

兩人將馬拴在酒樓外，一進樓門，店小二就殷勤地過來招待，見兩人穿戴不凡，更是笑容滿面，直接引到二樓臨近窗口的桌子坐了，擺上杯筷，問：“兩位客官，今日來要吃點什么？”

上官薇道：“聽說這里的江鯧魚做的最好，先來一尾嘗嘗，要最大的。”

店小二道：“好嘞，除了鮮魚，還需要什么？”

她又跟著點了幾樣菜，店小二又問：“客官可要喝酒，這里除了菜好，酒也好，有陳年的竹葉青還有女兒紅。”

上官薇看了看凌俠風，知他不喝酒，說道：“不要酒，清茶就行。”

店小二應聲，登登登下了樓梯。

不多時，點的菜來了，首先上的就是酒樓招牌菜。

兩尾魚，又燙了兩角酒。

江鯧魚是南昌地區的名產，做法有很多種，但是風雅園的魚做法不同別處，是用清蒸和醋溜兩種方法一起做的。魚是剛剛從城郊江水捕撈，活殺之后經過清蒸第一道工序，等蒸熟之后配上特質佐料醋溜完成第二道工序，最后送到桌上還保持現殺時候的清嫩純味，熱氣騰騰，用筷子夾上魚肉送到嘴中，入口就化，味美異常。

兩人吃的津津有味，大呼過癮。

凌俠風問跑客堂的店小二，“小二哥，勞駕問問，你們這兒的魚這般好吃，從哪里捕撈來的？”

店小二停下手里的活，將白巾往肩上一搭，笑道：“鄱陽湖，這位客官，看您的樣兒就是頭次來南昌，是不是。”

凌俠風點頭。

他又問：“既然剛來，可想去瞧瞧咱們這兒的風景嗎？”

“哦，附近有什么好風景？”上官薇發問。

店小二道：“丁香橋的花港觀魚，高玲閣的吳柳菊都是上好去處，除此之外便是此處的風雅園酒樓，最有名的就是釣池魚，活殺鮮魚，清蒸來下酒。”

她一拍手，笑道：“哎喲，居然有這么多好玩的地方，真不錯，看風景還能釣魚，別有風味，可以嘗嘗自己燒的魚滋味如何。”

店小二道：“不瞞客官，咱們的江鯧魚可是第一招牌菜，不僅魚是最上品，做法更是秘不外傳，就算你有現成的上品魚也得會這里的做法才成，否則，一樣吃不到味美的菜。”

“哦，有這么難？”

店小二忽然嘆息：“唉，可惜魚好吃，以后就難以吃到了。”

她好奇，“為何這么好的菜以后就吃不到了？”

店小二道：“兩位真的不知？”

她道：“我若知曉，還用問你？”

店小二向四周望了望，唯恐怕人聽到自己的話，壓低聲音：“兩位是外地來的客人，不知道咱們本地的情況，唉，我就給您多透漏幾句，在南昌本地，以后就算要吃江鯧魚估計也要花大價錢，普普通通一道菜花錢太多，誰肯輕易買，自然能吃上的人就少了。”

“咦，為什么？這道菜以后就貴的多了，哦，我知道了，是不是江鯧魚水中產的少，吃的人太多，不好捕撈。”

“那倒不是，因為江鯧魚就產在咱們南昌城不遠的鄱陽湖，本來也好捕撈，可是最近寧王府下令，南昌所有的漁場都要收錢，整個鄱陽湖都被封住了，誰若想去捕魚就得先給官府交錢，說是什么捕魚稅，唉，反正要收不少錢，去湖里抓魚還要先交稅錢，酒樓里的菜自然要跟著漲價，成本上去，還有多少人能吃的起？”

凌俠風問：“這就奇怪了，難道去湖里抓魚還要給官府交錢？哪有這等道理，小時候我跟爺爺在太湖邊打漁，愿意打多少就打多少，從沒人收錢的。”

店小二一笑，“那是在你們江南太湖，到了咱們南昌附近的鄱陽湖就不行了。”

上官薇喝了口茶：“寧王府這么大權力，可以代替官府收稅錢，倒是厲害。”

“薇兒，寧王是個什么官？”凌俠風轉頭問她。

她道：“寧王不是官，是個王爺。”

“哦，王爺也這么厲害，還能代官府收錢？”

“那是當然。大明朝廷，皇帝最高，下面貴族爵位依次是公侯伯子男，王爺是王爵，身份比其他爵位都要高，論地位僅次于皇帝，除了皇上，自然就數他最大了。”凌俠風神情一動，“王爺這么厲害，竟然只比皇帝小一點，那豈不是很威風，很厲害，走到哪里誰都要聽他的。”

上官薇道：“那也得看這個王爺有多大的權力了，分封的地方不同，權力大小也不一，寧王的封地就是在江西，據說好幾代王爺世居此地，積累的底蘊不小，官府雖然奉朝廷命令管理本地百姓，但是總比不上世代居住此地的王爺權勢大，所以，估計還是要聽寧王府的話。”

店小二拍手，“這位姑娘說的不錯，雖然是外地人，但對咱們本地的行情十分熟悉。”

上官薇道：“那當然了！”

凌俠風道：“官府要聽寧王府的話，那這個姓寧的王爺豈不是就等于這里的官老爺？”

上官薇笑了，搖搖頭，“傻哥哥，你又說錯了。王爺不姓寧，姓朱，寧王是他的王爵稱號。”

凌俠風不懂這些，也不再問。

她轉頭視向店小二，“聽這位大哥說，寧王在本地權勢很大，是不是估計南昌城的知府也要聽從他的話了。”

店小二冷笑一聲，又向四周看了看，對她道：“官府？南昌知府算什么，算個屁！寧王才是這里的官老爺，所有人都要聽他的話，官府收稅就是他下的令，他說收多少錢，官府就要多少錢，從未敢不答應。唉，在這里，何止僅僅捕魚要收錢，其他各種稅錢和交銀子的事情多得很，總之，不管做什么都要上繳銀子，寧王在這里盤剝百姓，不知搜刮了多少錢，人人怨聲載道，也不敢輕易說出來。”