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廚房里,羅二爺〔老〕母親,婆婆子及女兒羅桂香三人一頓老忙乎后,幾大碟幾菜碗萊炒好了,灶口上燉的老洋鴨,及一缽蘿卜都炒好熟了。
羅桂香母親洗干凈鍋子,用瓜瓢和鍋鏟并用,一鍋鏟一鍋鏟把洗鍋水鏟入瓜瓢倒入身后潲水缸,把撩在筲箕里的米倒入洗凈的鍋里,又用鍋鏟將撩米在鍋里收成一個堆。
然后在水缸里捥上一瓜瓢水,沿鍋邊沿轉周倒入大半瓢水,剩余的水放在灶臺上,把炒好的一碗碗菜,一個個用手在瓜瓢里沾水把碗底洗凈,又沿鍋放在鍋里準備噴飯的時候-起再次噴熱。
做完這一切,她把鍋蓋又蓋在鍋上,對正在燒火的老人家說;“娘,您這火要試著些燒了,聞著點飯香。”說完拿起手邊的抹布一邊清抹灶臺,又一邊大聲的對外面,正在收撿打掃殺豬后衛生的羅二爺喊著;“他爸!喊他們開邊扳磚的回來吃飯了。”又念叨著說;“這老支書、隊長咋還沒來呢?飯都噴進鍋里了。”
剛進屋檐巷子,還沒進門的老支書和隊長就在廚房巷子里,一邊振腳上亂泥,一邊接著剛落音的話喳說;“誰說沒來呢?這殺豬飯有酒有肉的還不來趕嘴,陪葉子老師好好喝一頓,吃頓汽泡肉呢。”
羅二爺則在禾場里,放開他那粗大嗓門,沖開邊田里大喊著;“老大!老(二)!你們帶著人回來吃早飯咯!……”
一頓真誠淳樸而豐盛的殺豬飯在堂屋里擺上了八仙桌,老母親在堂屋上墻“宗親師位”上供上了一對很大的香燭紙錢。口里念念有詞的又來到豐盛的八仙飯桌上,把一對燭插在一塊半邊蘿卜上,又把一柱香插上,然后口里念念有詞的把紙錢燒在桌子底下。
待一切祭祀完畢后,老支書和隊長被推坐在上頭,羅二爺和他坐在堂屋左邊,老大、老(二)坐在堂屋右邊。羅二爺(老)母親和婆婆子,大兒媳、小兒媳、羅桂香及兩個小孫兒孫女輪翻在母親和兩個兒子那邊夾菜。
而羅桂香則總在奶奶和青年帥氣十足的他這邊每次夾一點點菜,一下子又來一會兒又來。每次一來就要往他碗里夾上幾坨汽泡肉,幾坨洋鴨或者幾筷子青椒大蒜葉炒隔子肉。還不停的說;“你吃呀!多吃點。昨天下午轉一下午土磚坯子,今天大清早又幫著殺豬。”
眾目睽睽下弄得個青年帥氣十足的他硬實怪不好意識。那頓晌午飯也吃成了連臺中午飯,濃濃的酒意,淳厚的情誼,他們談年景,談豐收,談家庭的幸福和未來。
也因為老支書見他的到來及要嫁女辦大事,家今天早上也殺了一頭年豬。而且還泡了糥米,約好了隔壁三戶鄰居,中午飯后開始打過年糍粑。專程來接青年的他去家里做客參加打糍粑,也接羅二爺一起去幫忙奏熱鬧,吃他老支書家的殺豬飯和打糍粑飯。
羅二爺樂喝喝的說;“那感情好。”又問老支書道;“你今年可能會要多打一蒸米吧?”
老支書得意的說;“我婆婆子泡了一擔米,磨了二十斤米打米豆腐。計劃要打四蒸米糍粑,兩作子米豆腐,日子來了客一來要家伙吃。今天殺頭豬,過年那幾天客來了要家伙吃。丫頭日子再殺一頭,魚塘里打些魚辦酒過事。”
羅二爺接著夸贊道;“你就真的一好婆婆子!你一年四季難落屋,回家就是酒肉侍候,然后就是撮下子小把戲后,舒舒服服倒頭就大睡。丫頭嫁了,你家里事也辦完了吧?”
老支書更加得意的說;“那我就是有個好老婆子,家里我就真沒操過心。三兒一女,我6個兄弟姐妺,侄兒侄女二十幾個,人來客往全是她操辦。這丫頭嫁了,我就等做外公就沒事了。”
老支書家里因為(盒)伙打糍粑,真是個熱熱鬧鬧,男男(女)女,老老少少,大人小孩,男孩女孩,進進出出,忙里忙外的足有二三十人,一派人丁興旺殷實景像。
屋檐下板凳架起的長樓梯上,礳架上,廚房里潲缸架上,潲缸上,落滿了一筲箕,一筲箕,昨天就泡發了的潔白糥米。
打糍粑的糯米要先掏洗干凈,掏米水濾在潲缸里備供養豬。
然后,糯米要泡上三到四個小時后,用筲箕經四至五小時以上把水濾干。