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朝秋興奮地跳了跳，停住問道：“爹，你在哪里磨的豆子？”

楚明泉朝山下溪口一指，“莊里頭有座水磨坊，咱這莊子里牲口少，石磨太麻煩，水是不缺，這還是族長發動族里造的，大家伙兒有份子的出份子，有勞力的出勞力，那水磨坊現在空著，我拿了半袋豆子，不一會兒就磨好了。”

朝秋歡呼了一聲，就跑進灶間拿出一個木盆來，搬出那半袋豆子放在堂屋里，抓了時瑞和言璟，三人埋頭開始挑出好豆子來。

亭玉出了屋準備淘米，看見三個人蹲在小板凳上數豆子，不由好笑。也不理朝秋，她花樣可多著呢，爹都縱容她，費力氣搭個暖棚，也不知道有沒有用，現在又開始整起豆子來，真是想一出就一出。亭玉這么想著，又看看玩得不亦樂乎的時瑞，朝秋瞅著不過關的豆子大喊大叫，言璟認命地跟著被奴役，不自覺地笑了笑，轉身回了灶間開始挑菜燒晚飯。

當天晚上，朝秋從半袋子里挑出二十斤好黃豆放在木盆里浸著，這冬天里冷得浸個六個時辰。興奮地睡了一覺，第二天一早吃完了早飯，就纏著楚明泉扛著兩桶泡漲了的豆子去了水磨坊，一斤豆子一斤水地勻速磨著，磨出了好幾桶豆漿糊，兩人呼哧呼哧地抗著搬回來。

家里早就刷好了一口大缸擺在了灶前，葉氏無奈地說了兩句全家都跟著朝秋折騰，楚明泉也是笑笑，由著朝秋折騰這些豆子，反正也不值錢，不過是半袋豆子而已。

在楚明泉和言璟的搭手下，用面粉袋子裝了這豆漿糊，十斤糊五斤水反復瀝了四遍，才把漿糊里的漿液給瀝清了。等亭玉在灶鍋里把兩鍋滿滿的豆漿燒出了泡沫，這才聽朝秋的話撤了火，把豆漿全部舀到水缸里去。

楚明泉看朝秋拿著她自個兒配好的鹽鹵水，二十斤黃豆二兩鹽鹵調水，仍是覺得不放心。雖然這少量的鹽鹵水沒什么毒，但閨女這么整一出奇怪的，他也覺得有些瞎忙活。

沒等他再多想什么，聽朝秋的吩咐用鍋勺向前不斷攪動，朝秋這才開始往中心慢慢注入鹽鹵水。

這一下，不光是在旁邊看熱鬧的亭玉和言璟驚呆了，就連楚明泉都停了手。

這水缸里煮熟的豆漿水，居然結成了一團團的白花。

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