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釀酒是一項非常辛苦的行業(yè)，想要釀出好酒，就需要付出更大的努力，純手工釀制的啤酒更是如此，起早貪黑更是家常便飯。

好在這些設(shè)備釀酒設(shè)備都是李怡炫從31世紀購買的，自動化很先進，能幫他省不少事，但它在先進也是手工釀制設(shè)備，不可能想啤酒生產(chǎn)廠里的啤酒那樣，整個生產(chǎn)過程都是全程自動化，設(shè)備在先進，其自動化程度始終有限，電腦只是在釀酒工程中幫助釀酒著解決最關(guān)鍵的問題，其他的東西還是需要釀酒者自己搞定，否則全都交給了電腦，那還叫什么手工啤酒？

凌晨3點一刻就起來釀酒，要在太陽升起以前就要把所有的麥芽汁給釀制好，其中的辛苦是自不用說，衛(wèi)生局的兩人早已是困得不行，吃完飯以后就去休息了。

李怡炫也是困得不行，畢竟他是主力，所有的苦活、累活都是他在干，因此他比兩人還要疲倦。

累了一晚上，他今天沒有開業(yè)做生意的打算，于是在門口掛了個暫停營業(yè)一天的牌子后，就回屋睡去了。

一直睡到太陽西斜，肚子餓了他才悠悠醒來，起來之后洗了把臉，又轉(zhuǎn)到兩人住的地方，發(fā)現(xiàn)他們還在熟睡，就沒有把他們給叫醒返身離開了。

來到廚房做起來晚飯，啤酒釀制非常忌諱煙火，因此他的廚房用的都是電磁爐，而釀酒過程中使用的加熱設(shè)備，用得也都是電加熱。

打開冰箱，從里面拿出幾樣蔬菜，他今天想吃簡單點，決定做一份中西合璧的炒面。

這種炒面是他在31世紀學來的，這種炒面中西合璧，做法簡單，味道好，因此在31世紀非常的流行。

李怡炫又相當?shù)膹N藝基礎(chǔ)，只是在網(wǎng)上簡單的看了下這種面的做法，就知道該怎么做了。

洗鍋、刷鍋、摸干、加熱、倒油，一系列動作下來，李怡炫是干凈利落，當滿滿一大盤炒面做好后，那兩人也起來了。

除了上午吃了點早飯以外，三天差不多一天都沒有進食，早就餓得前胸貼后背了，把炒面分好，兩人也沒有客氣，對著自己盤子狼吞虎咽起來，一邊吃，一邊還對李怡炫豎起大拇指，表示味道很棒。

炒面的份量很足，三人吃完，都是飽的不能再飽了。

李怡炫把碗筷收拾好，又端出三杯啤酒給他們消消食。

年輕男子喝了一口，人后愜意的打了一個嗝，說道：“炫子，就憑你這手藝，你以后不釀酒了，都能當一個大廚。”

經(jīng)過今天的辛苦勞作，三人關(guān)系好轉(zhuǎn)了不少，更關(guān)鍵的是，通過這件事后，他們基本可以確定，李怡炫釀的啤酒是沒有問題的，因此兩人對他的態(tài)度也和氣了不少。

“呵呵，我在外邊干了五年的廚師。”李怡炫笑道，接著就把自己在外邊打工的一些經(jīng)歷和遇見的趣聞，擇了幾點說給他們聽。

在外邊打拼了這么多年，李怡炫的口才也鍛煉了出來，不像剛出去時，嘴笨得話都不知道該怎么說。

他們雖然是公務(wù)員，見的東西也比一般人要廣，但畢竟只是在Z市這個一某三分地里打轉(zhuǎn)，外邊的經(jīng)歷哪有李怡炫這么豐富多彩，因此兩人也聽得津津有味。

“你在外邊打工也不容易啊！”年輕人說道，“對了，既然你在外邊都已經(jīng)床出點名堂，怎么不繼續(xù)，要回來呢？”

李怡炫當然不會告訴他，自己之所以回來是被逼無奈，就換了個說法：“外邊世界的再精彩，也不是自己的家，況且我只是去打工，早晚有一天，都會回來的，與其在外邊創(chuàng)業(yè)，還不如就在家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，為家鄉(xiāng)做點力所能及的貢獻。”