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“這話說得好，”張姓男子對李怡炫的話非常贊賞，“現在國家的政策是越來越來好，對外也是越來越開放，Z市雖然還沒有臨近的一個縣大，但政府對民間經濟的支持一直都是不予余力的，Z市雖然相對偏僻落后，但隨著改革的深化，Z市的經濟這些年也有了很大的起色。

現在我們修了省道，從明年開始就要修北環路，以后這里還要修南環路，俗話說得好，要想富，先修路，可以預見，未來這里有很大的發展空間。你回家鄉創業是選對了，只要你守法經營，一定能夠致富的，國家也是鼓勵百姓致富?！?

Z市別看在行政級別上算是一個縣級市，但這個市且小的可憐，全市的總面積，也只比臨近的一個區大一點，把全市逛遍都要不了兩天時間，Z市之所以能夠存在，原因就在與這里自古以來就是釀私酒的地方，Z市很多年來都處于無政府狀態。

還有，這里既然是釀私酒的集中地，因此Z市的地理環境也是非常的偏僻，是西南有名的落后村，Z市沒有工業，全市的經濟只靠三樣，一個養殖業，一個就是釀酒業，最后一個就是旅游業。

先說釀酒業，以前這里釀的都是私酒，幾千年來都被歷朝歷代的政府制止，改革開放以后，國家允許民間釀酒，因此Z市的民間釀酒從此開始了合法化，結束了幾千年以來的私酒歷史。

由于Z市私酒的歷史很長，因此他在全國都是有名的酒縣，很多慕名而來的游客來這里旅游，都會買點當地的自釀酒回去，于是一來二去，Z市的旅游業也就興旺起來了。

Z沒有名山大川，但旅游且站了市里經濟收入的一半以上，可以說Z市的旅游業的發達，全靠了民間釀酒，這也是為什么當市衛生局聽到他李怡炫有釀假酒的嫌疑時，會這么的緊張，根子在于酒在Z市中所占的經濟比重太大了。

Z市的民間釀酒不但撐起了Z市的旅游業，就連Z市的養殖業也離不開酒。

Z市的養殖業是怎么發展起來的，還不是因為為了處理廢棄不用的酒糟，只要對釀酒稍微有點了解的人都知道，釀酒后廢棄的酒糟都是上好的飼料，把廢棄的酒糟拿給牲畜吃，牲畜吃了不但肉長得快，膘多，免疫力和抵抗力都很強，而且繁育的成活率也很高，肉質的口感也比一般肉要好不少。

Z市的養殖業之所以出名，是全仗了酒的功勞，Z市的養殖戶有很多，但超過百分之八十都是養一種叫“醉羊”的本地黑山羊，剩下的百分之二十是養牛、養雞、養鴨等等。

之所以叫“醉羊”，是因為這種羊在兩千多年的養殖歷史中，人們一直都是用廢棄的酒糟喂養的。

廢棄了酒糟里面有酒的殘留，羊吃了以后會打醉擺子，由于頓頓都是用廢棄酒糟來喂他們，因此羊長時間都處于一種醉夢夢的狀態，所以時間長了，本地的黑山羊就被稱為“醉羊”。

不過幾千年下來，當地的“醉羊”體內早就生出了一種抗體，對酒精有很強免疫能力，因此無論你加多少酒糟，哪怕就是刻意的灌酒，醉羊也不會輕易的醉倒。

用廢棄酒糟喂出來的醉羊，味道鮮美，在整個西南地區都是遠近聞名，甚至還出口過香港、澳門、臺灣等地，因此，醉羊養殖也是Z市第三大的財政收入。

從這里就可以看出，酒對Z市是多么的重要，酒挑起了Z市經濟的兩頭，一頭養殖，一頭旅游，而這也是Z市人對勾兌酒深惡痛絕的原因所在。

試想，當人們不在用糧食釀酒，都用食用酒精加香精和添加劑搞勾兌酒，問題就來了，沒了酒糟，Z市的養殖業怎么發展？這樣一來Z市的養殖業不就完了。

還有，外邊的人來這里旅游，全是沖著Z市的酒都是純釀酒來的，一旦勾兌酒一搞，跟全國所有的地方一樣都是勾兌酒，沒有任何區別，人家還憑什么來這里旅游，Z市可不像其他地方，有很多名山大川或者是各種名勝古跡，旅游業之所以能夠發展起來，全是因為這里的酒都的用糧食純釀的。

如果勾兌酒一開，這里就再也沒有吸引人們來這里旅游的亮點了，這樣一來，Z市的釀酒業、養殖業和旅游業不就全完蛋了？這三樣一完，整個Z市也跟著完了。

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