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“我跟你說，這可是經過了我和我老婆，老夏一家官方認證的，你去了就知道了。”

老錢輕哼一聲，就老板娘洛櫻這廚藝，還有征服不了的人？

自從年前離開影視城之后，老錢和陳安妮回家自己做飯，之后又回老家過年，過年還吃了兩天的剩飯，天知道這些天他是怎么過來的。

尤其是洛櫻之前做過一些簡單的家常菜，酸辣土豆絲什么的，吃過了洛櫻做的，回家再自己做……

這對比，簡直是明顯又慘烈！

一旦吃過了更美好的，就再也回不去了。

“錢老師，這飯店不在這邊？”

眼看著錢文奎帶路越走越遠了，明顯不是影視城繁華的路段，金嘉開口發問，她是這部電視劇的女主演。

“錢老師說是私房菜，是在居民區里吧？”

男配角跟著插了一嘴，現在很多這種個人私房菜，都是有一些私人的秘方，然后只接受熟客的預訂，甚至一周只接受一桌或者兩桌。

他之前就去過一個私房菜館，那個私房菜是家夫妻店。平時工作日夫妻都要上班，只有周末才營業，而私房菜館就是那一對夫妻的家里。

要說那味道確實是不錯，但叫這男配角看來，去酒店或者高級酒樓同樣能吃到，私房菜館還有各種各樣的規矩，有的不準拍照，有的不準抽煙，不準宣傳什么的，都是這群食客給慣出來的毛病。

“館子是個小二樓，地點在影視城生活區這邊，平時早上賣早餐，晚上準備做私房菜館，還在試營業，連本地人都不知道。”

“保密性可以放心，老板娘晚上一直停業關門，沒有人知道營業，不會有人過來的。”錢文奎想了想又加了一句，以為金嘉他們是怕在居民區被路人粉絲發現了行蹤。

幾人都是趁著夜色出門，路燈昏黃，兩邊的鋪子掛著紅彤彤的燈籠，這個時間還在路上走的人也不多。大黑天的，誰沒事看路人長啥樣啊。

八個人安安穩穩地到了門口。

“洛家樓”，導演嘴里念叨了一句。

“這老板姓洛？”制片人也問了一嘴。

錢文奎提前發了消息說快到了，洛櫻便開了門，等人都進了屋再鎖上。

這幾天洛櫻與沈湛也商討過，如果晚上來的客人多是如沈影帝，夏導，錢編劇，還有上次的名模聞岸聲這樣的圈內人，那這里就不可能像早上一般對外開放了。

一不小心混進來什么不知跟腳的人，亦或者有狗仔偷拍，粉絲跟過來這都是大事。

反正現在私房菜這一邊的客源，基本上都是靠著口碑相傳，一個客人帶一個客人過來，還得是關系好的，而且各個都是身家富裕不差錢的主，洛櫻即便是定價高一些也沒有問題。

今晚的宴席是八個人，洛櫻準備了八道菜。

錢文奎進門就和洛櫻拜了個年，招呼著自己劇組的人坐下。

金嘉等人也在打量著這個老錢口中“滋味絕佳無與倫比”的小店。

看著內里的裝修，有人眼中閃過不屑，有人默默等待，有人混不在意，有人老神在在地找了位置坐好。

金嘉脫了外套，找了個邊緣的位置坐下，這次來吃飯的都是劇組核心成員，也沒有投資商在，彼此之間更多的是通過這頓飯來磨合，在之后的日子里大家好好相處拍完戲。

既然編劇錢老師說這家店好，即便是等會兒吃著不合口味，誰也不會駁了面子的。

她看著室內的店面，面積不大，八張方桌，而眼下八個人做的是拼好的兩張桌子，桌子上也沒有桌布什么的，木桌子，簡潔的餐具，十分的樸素。

金嘉的心里稍微有些期待，只是心里又在計算著，她目前的體重能夠支撐她胡吃海喝幾天？過年的時候在家里沒少被家人投喂，現在天冷拍戲，估計過年長得肉都會掉了。

洛櫻的店里不售酒，只有茶，白水與飲料。

看著錢文奎一會兒去倒茶，一會兒去灶間等著，這位錢老師倒是對這里熟悉的很，看來真是來吃飯的，金嘉心里想著。

杯子里倒了燒開的熱水，金嘉只覺得肚子里有些咕嚕，委實是有些餓了。昨天才從老家回京，今日就拎著行李趕過來，一路上也是堵車，飯也沒有怎么吃。

餐桌上幾個人閑談著拉開了話題，第一道菜上來了。

金嘉拿起桌子一旁的手寫菜單，娟秀的字跡，淡淡的墨香，也就這張毛筆字寫成的菜單看起來才有點私房菜館裝逼的意思。

這第一道菜是——天梯鴨掌！

鴨掌，也就是鴨爪，筋多皮厚，一般常見于鹵菜之中，單獨的鴨掌為菜并不多見。

金嘉倒是之前吃過鴨掌，也就是鹵好的那種，因為鴨掌沒什么肉，脂肪含量低，從營養學的角度上來說，蛋白質高，沒有脂肪，減肥吃著正好。

不過這天梯鴨掌究竟是個什么菜？

天梯？難道是堆成天梯的模樣嗎？

金嘉照著菜單念了出來，“天梯鴨掌，也不知道這是什么口味的。”

她的話一說出口，幾個人都盯著這道鴨掌看。

“這是鴨爪子吧？我吃過雞爪，但是鴨爪還真沒吃過，鴨脖鴨頭都好吃。”另一位女配角說著。

“天梯鴨掌，我怎么覺得這菜名有點耳熟。”導演念叨了兩句陷入思索，這菜一定是有來歷的。

導演垂頭深思這一會兒，老錢都招呼幾個人動筷子了。

“嘗嘗，我也還沒吃過鴨掌呢。”老錢剛要夾了一只鴨掌到盤子里，導演突然抬頭，“我想起來了！”

導演開始夸夸其談：“天梯鴨掌這個菜，我記得好像失傳了吧，以前看過的一本書里寫過來歷。”

“咱們現在經常吃烤鴨，百年前在館子里吃鴨菜，這身上的鴨掌鴨舌，都是不給客人的。而如燴鴨舌，燴鴨腰這樣的菜都是從烤鴨身上切下來的。”

“這菜叫天梯鴨掌，不光是有鴨掌，還有火腿，海帶，竹筍。之所以得了這天梯的名字，還是因為竹筍切成片，像是那高高的天梯一般。”<script>chapter1();</script>